红肉蜜柚高产绿色栽培技术及其示范的特征研究5500字摘要：红肉蜜柚高产绿色栽培产量较高、肉质较好、深受群众欢迎。该项技术在蕉岭东山、文福、徐溪等地进行了试验、示范与推广，取得了显著的经济与社会效益。该文详细介绍了红肉蜜柚高产绿色栽培技术及推广与应用情况，以及发展前景。关键词：红肉蜜柚；高产绿色栽培技术；示范与推广S666.3文献标识码A1007-7731(2013)16-63-03红肉蜜柚在3月中下旬盛花，自花结实率高，一般可达50%以上。果实发育期为4月上旬至9月中旬，9月下旬成熟。绿色栽培的红肉蜜柚比常规栽培的成熟期早20d,单果重1250〜1750g,皮色黄绿色,皮薄,囊皮粉红色,汁胞红色,果实酸甜适中、脆嫩化渣、有淡香，口感尚佳；含有丰富的维牛素、蛋口质、牛理活性物质柚皮试及其它营养成分，并含有更丰富的番茄红素和B-胡萝卜素，具有抗氧化及抗癌等保健作用；营养价值高，深受消费者欢迎。梅州市原源现代农业冇限公司生产的红肉蜜柚产品获得农业部绿色食品认证。红肉蜜柚对低温的忍受能力比柑橙强，对土壤要求不严格，土壤pll值以5.5〜6.5为宜。该公司绿色栽培的红肉蜜柚比常规栽培成木降低两成，单价高达3.0元/kg,每667m2产疑增加600kg,667m2产值达17520元，667m2增加收入9100元，取得良好的社会经济与生态效益。1试验示范探索红肉蜜柚绿色栽培技术常规栽培蜜柚沿用传统的方式，大多以农户为牛产单元，牛产规模小且技术落后，产量低，商詁率不髙，土地产出率低，农民收入增幅不大。为加快农业产业化进程，构建起以提高农产品质虽、实现农产品安全、资源高效利用为主要冃标的绿色农业技术生产体系，蕉岭县农业局的技术人员从2007年开始，开展红肉蜜柚绿色栽培技术研究、试验示范与推广,探索出一套完整的红肉蜜柚绿色栽培技术，并指导梅州市原源现代农业有限公司从福建省农业科学院引进红肉蜜柚优良品种，在蕉城镇东山村高岭上进行示范种植，按照绿色食品的标准要求组织生产。1.1试验效果2009年在蕉城镇东山村梅州市原源现代冇限公司的红肉蜜柚园各选取30株红肉蜜柚树作为常规栽培和绿色栽培对比试验，我们负责生产技术指导，定点定期调查，公司负责生产技术操作。实验结果表明：实施绿色栽培的红肉蜜柚树平均株产量增加11.1kg,商品率增加32%,果品均价每kg提高2・65元,生产投入降低两成,每株可增效益156元。2010年在蕉城镇东山村各选取667m2红肉蜜柚作为常规栽培和绿色栽培对比试验，对第一组进行常规栽培技术指导，以2009年总结出的绿色栽培技术指导另一组进行红肉蜜柚绿色栽培，并进行定点定期调查。试验结果表明：实施绿色栽培的红肉蜜柚平均667m2增产459kg,商品率增加34%,果品均价每kg提高2.69元，绿色栽培红肉蜜柚生产投入降低两成，每667ni2可增效益7096元。1.2示范效果2011年在蕉城镇东山村分别选0.67hm2和3.33hm2的成年红肉蜜柚作为常规栽培和绿色栽培对比示范。对第一组进行常规栽培技术指导，以前两年总结出的绿色栽培技术指导另一组进行绿色栽培，并定点定期调查。示范结果表明，实施绿色栽培的红肉蜜柚平均667m2增产576kg,商品率增加33%,果品均价每kg提高2.72元，绿色栽培的红肉蜜柚生产投入降低两成，平均每667m2可增加纯收入9159元，效益显著。1.3绿色栽培技术措施红肉蜜柚按绿色食品标准要求进行栽培管理:一是收果后进行果树整形修剪，合理抹梢，铲除病树、结果不甜的树，为下年生产打好基础；二是收果后穴施重施自制复合农家肥，即用鸡粪、羊粪、猪粪40~50kg；豆菇、光根旺5kg、磷粉1kg、秸秆、腐秆剂、塘泥、水等搅拌堆制腐熟的复合农家肥，增强树体，提高果树抗病虫能力；三是根据对比实验，介理配方，根外喷施高磷高钾的“磷钾动力”肥+沼气水，提高果树产最。产品产地环境质量、原料、生产过程、产品质最达到绿色食品标准要求。采取的主要技术措施是：注重选地环境、修剪和科学管理，科学施用水肥，做到氮、磷、钾等肥料的科学搭配和适宜的使用时间，适量施用叶而肥，采用套袋技术、综合防治病虫害等。1.3.1选地种植地选择在蕉岭县东山村高岭上，靠山，坐西北向东南，处于亚热带季风气候地带，土壤属于红壤（中性偏酸），果园用水是纯净的山溪水，生态环...