款冬花蜜炙前后挥发油的GC-MS比较研宄究燕霞1宋丽莉1陈燕霞2徐小飞2陈康2黎珊2苏昭仑2(1广州王老吉药业股份有限公司广东广州510450)(2广州中医药大学中药学院广东广州510006)【摘要】目的对款冬花蜜炙前后挥发油中化学成分的变化进行定性定量分析,为探讨其炮制原理提供实验基础。方法采用传统的水蒸气蒸馏法提取款冬花及其蜜炙品中的挥发油，并应用气质联用(GC-MS)技术分析所提取的挥发油化学成分。结果蜜炙前后共有的化合物20种，蜜炙后有11种化合物未被检岀，新检出6种化合物；9种化合物蜜炙后相对含量增加，11种化合物相对含量减少。结论蜜炙不仅可使款冬花的挥发油发生量的变化，也能使其发生质的变化，这为款冬花炮制后药性改变和不同的临床应用研究提供了一定的理论依据。【关键词】款冬花炮制挥发油GC-MS【中图分类号】R28【文献标识码】A【文章编号】2095-1752(2013)12-0053-03ResearchaboutthechangeofvolatileoilofFlosFarfaraebeforeandafterstir-friedwithhoneybyGC-MSLAOYan-xial,SONGLi-lil,CHENYan-xia2,XUXiao-fei2,CHENKang2*,LIShan2,SUZhao-lun2(l.GuangzhuoWangLaoJiPharmecuetiCom.Ltc.,GuangdongGuangzhou510450；2.CollegeofChineseMedical,GuangzhouUniversityofTCM,GuangdongGuangzhou510006)【Abstract】ObjectiveAnalysisthechangeofcomponentsinthevolatileoilofFlosFarfaraebeforeandafterstir-friedwithhoneytoprovideexperimentaldatafordiscussingtheprincipleofstir-friedwithhoney.MethodsExtractedthevolatileoilofFlosFarfaraebeforeandafterstir-friedwithhoneybySteamdistillation,thenanalysistheextractionsbyGC-MS.Results20kindsofcomponentsinvolatileOilofFlosFarfaraebeforeandafterafterstir-friedwithhoneywerethesame,llspecieswerenotdetectedafterstir-friedwithhoney,butthereare6kindsofnewdetection.9kindsoftherelativecontentsincreased,11kindsdecreased.ConclusionThereisabigdifferencebetweenthecomponentsinthevolatileoilafterstir-friedwithhoney,andthecontentofthecomponentsalsohavechanged.ThisarticalmayoffersometheoreticalevidencesfordrugpropertytransformanddifferentclinicalapplicationonFlosFarfaraeafterstir-friedwithhoney•【Keywords】FlosFarfaraeVolatileOilProcessingGC-MS款冬花为菊科多年生本草款冬TussilagofarfaraL.的干燥花蕾［1］。主产于甘肃、河南、山西、陕西等省，为常用中药。始载于《神农本草经》，列为中品。款冬花味辛、微甘，性温，具冇润肺止咳、化痰平喘的功效。主要用于治疗新久咳嗽、喘咳痰多、劳嗽咯血等证［2】。款冬花生用长于散寒止咳，用于风寒久咳或痰饮燥咳。蜜款冬花药性温润，能增强润肺止咳的功效，用于肺虚久咳或阴虚燥咳［3］。目前，已冇一些款冬花蜜炙前后黄酮类成分变化的研究［4,5］,而未见对其挥发汕影响的研宄报道。款冬花挥发汕为其功效成分之一［6】，根据长期的炮制经验可得，在蜜炙过程中对挥发性化学成分容易产生影响，因此本研究采用气相色谱-质谱(GC-MS)联用技术，比较分析款冬花蜜炙前后所含挥发油化学成分的异同，以期为阐明其炮制后药性改变和不同的临床应用提供实验依据。1仪器与试药1.1仪器：HP6890N.GC/5973N.MSD气-质联用分析仪(安捷伦科技冇限公司)，附G1701BA-B.01.00ChemStation软件，G1033A,D.01.00NIST98标准质谱检索库。1.2试药：款冬花药材购自广州致信中药饮片冇限公司，产地为甘肃，由广州中医药大学高明教授鉴定为菊科多年生草本款冬TussilagofarfaraL.的干燥花蕾，并符合《中国药典》2010版一部款冬花项下有关规定。乙醚、无水硫酸钠等试剂均为国产分析纯。2方法与结果2.1实验样品制备：2.1.1款冬花：取原药材，除去杂质及残梗，筛去灰屑，干燥，粉碎过二号筛，备用。2.1.2蜜款冬花：取炼蜜(每lOOg款冬花，用炼蜜25g)用适量开水稀释后，淋入净款冬花中拌匀，闷透，置热锅内，用文火加热，炒至棕黄色、不沾手吋，取出晾凉，粉碎过二号筛，备用。2.2挥发汕的提取：取实验样品粉末各150g,按《中国药典》2010版一部附录XD水蒸气...