农产品流通体系亟待完善山东省农产品流通体系研究

农产品流通体系亟待完善山东省农产品流通体系研究今年入汛以来我国洪涝灾害频发,给蔬菜的生产供应造成一定影响,致使部分大城市蔬菜价格大起大落、农民“卖菜难”和居民“买菜贵”的问题并存。近日,针对上半年国内农产品价格的数次波动,多位流通专家提出,在新形势下,需要政府加大宏观调控力度尽快建立健全农产品流通体系。流通环节过多拉高菜价今年以来,国内蔬菜价格数次出现异常波动。记者采访发现,除了洪涝灾害等气候因素,流通体制不健全也是导致蔬菜价格波动的重要原因。据了解,流通环节层层加价是造成当前蔬菜价格偏高的主要原因。一位种植茄子的辽宁农户告诉记者,今年种植的大棚茄子受到了春天雨雪冰冻天气的影响,原来一个大棚每茬能采摘400公斤左右,现在每茬只产250公斤。据新发地市场相关负责人介绍,茄子的批发价为每斤1.8元,但大洋路批发市场和石门批发市场的二次批发价是每斤3元,新世界超市的零售价则是每斤5元。业内人士认为,蔬菜从田间地头到餐桌,一般要经历“收购商”、“区域市场”、“批发市场”、“二级批发”、“农贸市场、早市、社区蔬菜供应点、超市蔬菜供应点”等5个环节,每个环节层层加价,推动菜价居高不下。农产品流通产业链处于弱势过去,农产品价格的波动,主要由自然条件和市场供求等因素决定;而现在市场上一些蔬菜价格的波动,掺杂着流通领域因素,特别是资本市场元素的加入,使得部分农产品价格虚高。菜贱伤农,现在菜贵了,农民的利润仍是最低,利润风险仍最大。在业内专家看来,蔬菜价格上涨透视出在蔬菜的产销链条中,菜农获得的地头收购价不足零售价的30%,批发价则为零售价的一半左右,终端零售是单位获利最大的流通环节。国内农产品利益分配失衡只是问题的表面,而实质上则是反馈出农户在产业流通链条中处于弱势地位,也折射出我国农产品流通领域的不完善。破解流通瓶颈需宏观调控在新形势下,加大流通领域的改革力度,建立健全流通领域体系成为当务之急。多位流通领域的专家认为,政府要加大宏观调控力度,破解流通领域瓶颈,尽快建立健全流通体系。针对由于自然灾害引发的农产品价格波动,中国商业经济研究中心副主任于淑华指出,我国应该成立流通领域应急体系,使流通体系预警常态化;提高整体流通效率,采用集约配送就流通领域不完善导致蔬菜价格不稳定现状,首都经贸大学首都经济研究所教授陈及认为,用现代化手段提升流通领域建设;政府可加大公共产品投入,构建中央级农副产品批发市场,调控市场价格,稳固流通市场。而北京工商大学教授洪涛指出,新中国成立以来,我国流通理论在不断地创新发展,流通产业已经成为基础产业,应该尽快出台相关法律法规,建立统一、发展、开放、竞争、有序、安全的市场体系。---本文来源于网络,仅供参考,勿照抄,如有侵权请联系删除---

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