浙江缙云县茶产业现状分析及发展建议

浙江缙云县茶产业现状分析及发展建议[]S571.1[文献标识码]A[]1003-1650(2013)05-0031-01缙云县地处浙江省中南部山区,具有较好的生态环境,是浙江省扁型绿茶的重要产区,有着近十年多的辉煌丿力史,在生产规模,产品质量,营销网络,品牌创建等方面都有了较大的提升,随着市场竞争口益激烈和劳动力报酬的升高,茶农效益相对下滑。在新的形势下,缙云茶叶必需进行转型升级,通过科技攻关,茶园优化,特色提升,多詁种开发,进一步整合培育壮大茶叶企业等途径,全面有效推进缙云茶叶产业的健康发展。缙云县位于浙江省中南部山区,境内茶园具有孕育名茶的优越生态条件,茶叶是缙云县重要的优势特色产业之一,为农业结构调整和农民增收作出了重要贡献。在当前农村劳动力日趋紧张、市场竞争日益激烈的大环境下,缙云茶业如何转型升级,走好持续发展Z路,是摆在我们面前的重大课题。为了有效推进缙云茶叶产业的发展,我们进行了相关的调查和研究工作,在此基础上提出了相应的措施和建议。共大家商榷。一、缙云茶业产业现状1•产业规模快速扩大20世纪90年代初期时,全县茶园面积在2万亩以下,2012年,全县茶叶面积达到5.5万市,茶叶产量1206吨,实现农业产值1.88亿元,茶叶加工贸易综合产值2.62亿元,平均亩产值为3774元。与2002年相比,茶园面积翻了一番多、茶叶产量翻了二帑多、茶叶产值则翻了六番多。同时积极推广机械化加工,加大机制名茶推广力度,取代了手工名茶,冃前全县名茶加工机械达6790---本文来源于网络,仅供参考,勿照抄,如有侵权请联系删除---台,名茶机械加工率达98.26%o2.龙头企业快速发展全县现有年产值百万元以上的企业7家,茶叶合作经济组织50余家,获得QS认证的茶叶企业7家,延伸到茶园的加工车间12家,缙云县石上菊薯茶专业合作社等3家企业被评为市级农业龙头企业,茶叶清洁化、连续化加工走在全市前列。3•产品创新取得新突破在传统绿茶的基础上,新开发出缙云黄茶等系列产品,由于缙云生产的“仙都笋峰”茶的形状、颜色与西湖龙井茶过于相似,自身特色不够明显,经济效益不够高,急需寻找新的出路,因此,缙云县发展了3000亩有鲜明特色的缙云黄茶,进一步提升了缙云茶产业的经济效益。4.销售网络初步形成随着面积扩大和品质的提升,从事茶产业的人员不断增加,不但在县内形成了多个从鲜叶到干茶的茶叶市场销售网络,而且培养了大量的茶叶营销人员遍布全国各地,使“仙都笋峰茶”顺利进入北京、上海、杭州、等大中城市批发市场行列,缙云县茶叶交易市场功能不断完善,成为我县及区域性茶产品销售主要平台。5.品牌建设卓有成效首先是统一品牌,“十一五”期间,县委、县政府对全县10多个茶叶品牌进行整合,统一打造“仙都笋峰”品牌,并由缙云县茶叶产业协会按照“仙都笋峰”茶地方标准进行品牌建设与管理。其次是打响品牌,有针对性地组织龙头企业、专业合作社参加区域性茶叶博览会和农产品交易会,并到各地举办各类宣传和促销活动。到现在,“仙都笋峰”茶先后荣获“世博之旅?浙江十人旅游名茶”、“浙江名牌农产品”、“中国文化名茶”、---本文来源于网络,仅供参考,勿照抄,如有侵权请联系删除---“中国名茶之乡”等称号。最后是大力挖掘茶文化与黄帝文化内涵,进一步扩大缙云黄茶在全国范围的知名度和影响力,为缙云打造养生休闲之都提供文化活动和现实依据,使缙云茶叶在全省、全国的知名度不断提高。6.标准化建设有新进展首先由中国农业科学院茶叶研究所、县农业局、县茶叶产业协会共同制订了“仙都笋峰”茶地方标准规范,对产地环境、育苗及栽培技术、加工技术等作出明确要求,并由县质量技术监督部门予以发布,为全县茶园建设、生产管理、采摘加工、市场营销、品牌创建和茶企筹提供标准规范依据。其次是推广先进适用技术,不断加强茶农的生产加工质量意识,全面有效控制农药残留问题,到目前,全县通过有机茶认证的基地面积达2225亩。最后是拓展良种茶园,缙云县在2003年和2008年,两次被评为“浙江省茶树良种化推广先进县”。7.政府扶持有新举措“十一五”期间,缙云县共投入资金520万元用于茶叶种植、加工...

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