中国饭店集团的品牌建设研究

本科生毕业论文(设计)题目:中国饭店集团的品牌建设研究——以锦江国际酒店集团为例姓名:王小青学院:人文社会科学学院专业:旅游管理班级:旅游32班学号:指导教师:陆志东职称:副教授2007年5月25日南京农业大学教务处制---本文来源于网络,仅供参考,勿照抄,如有侵权请联系删除---目录摘要…………………………………………………………………………………………1关键词………………………………………………………………………………………1Abstract……………………………………………………………………………………1Keywords………………………………………………………………………………………1一、饭店品牌的基础概念…………………………………………………………………2(一)饭店品牌………………………………………………………………………2(二)饭店品牌经营………………………………………………………………………2二、饭店集团化趋势下中国饭店集团品牌建设的意义…………………………………2(一)能够更好地适应现代饭店国际化趋势与市场竞争形势的需要…………………2(二)能够更好地符合消费需求结构变化和饭店产品特殊性的要求…………………2(三)这是饭店品牌的运营特性及其功能所决定的……………………………………3(四)饭店品牌竞争是市场竞争中更高层次和更具综合性的竞争……………………3三、中国饭店集团品牌建设中存在问题之分析…………………………………………3(一)饭店品牌建设总体水平不高,未形成成熟的品牌谱系…………………………3(二)品牌意识薄弱,公司品牌结构泛滥………………………………………………3(三)品牌定位单一、雷同,品牌形象苍白无力………………………………………3(四)品牌推广不力、营销单一、保护不到位…………………………………………4(五)缺乏科学的品牌决策及长期稳定的品牌组织管理………………………………4(六)饭店品牌地区发展严重失衡………………………………………………………4四、中国饭店集团品牌建设的战略实施…………………………………………………4(一)选择合适的饭店品牌定位方法……………………………………………………41.根据产品的具体属性及其能满足的需求定位……………………………………………42.针对竞争对手的定位………………………………………………………………………43.根据顾客的渴望定位………………………………………………………………………44.根据饭店品牌能提供的价值定位…………………………………………………………45.情感定位……………………………………………………………………………………56.个性定位……………………………………………………………………………………57.“第一”定位……………………………………………………………………………5---本文来源于网络,仅供参考,勿照抄,如有侵权请联系删除---(二)选择合理的品牌结构,创建和谐的品牌组合……………………………………51.中国饭店集团的品牌结构选择……………………………………………………………52.构建和谐的品牌组合………………………………………………………………………6(三)加强品牌营销,提高品牌质量……………………………………………………61.加强饭店品牌的营销………………………………………………………………………62.提高饭店品牌质量………………………………………………………………………7(四)扩张品牌规模…………………………………………………………………………71.扩张目标……………………………………………………………………………………72.扩张方式……………………………………………………………………………………8结语…………………………………………………………………………………………8致谢…………………………………………………………………………………………8参考文献……………………………………………………………………………………8---本文来源于网络...

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