中国淡水养殖装备发展和利用情况研究黄一心鲍旭腾赵平---本文来源于网络，仅供参考，勿照抄，如有侵权请联系删除---摘要：回顾了我国淡水养殖装备的发展历史，结合调研介绍了我国淡水养殖目前装备的配备和能耗情况，总体来说，我国淡水养殖装备取得一定成果，但发展不均衡，捕捞及辅助装备严重缺乏，信息化程度也不高，根据这种情况对今后的发展提出了建议。关键词：淡水养殖;装备;利用几千年以前，我国就有水产养殖的记载，春秋时期的范蠡就编写出世界第一部养鱼专著《养鱼经》[1]。近几十年来，我国水产养殖业得到了迅速发展，成为世界上唯一一个养殖产量长时间、大幅度超过捕捞产量的国家[2]，淡水养殖更是被美国生态经济学家莱斯特·布朗称为对世界的二大贡献之一。2019年底，全国水产品总量64803616t，淡水养殖产量30137441t，占养殖总产量的46.5%[3]，而在这背后，养殖装备发挥了积极重要的作用，是渔业大幅度增产的重要支撑。虽然，我国水产养殖业取得了很大的成绩，但是到2030年，我国人口达到峰值时，还有很大的水产养殖品的缺口，需要通过发展水产养殖来弥补[4]。为了提升我国养殖生产力水平，农业农村部发布了《关于加快水产养殖机械化发展的意见》[5]，指出“到2025年，水产养殖机械化水平总体达到50%以上”。为了解我国淡水渔业装备的配备、能源消耗结构及能源利用水平，2019年，根据有关部门的要求，我们到西南、华东、西北、华中进行了实地调研，向200---本文来源于网络，仅供参考，勿照抄，如有侵权请联系删除---多家淡水养殖企业发放了调查问卷，以期为政府制订渔业相关政策与导向提供科学客观依据。1中国淡水养殖装备发展历史长期以来我国的淡水养殖一直以池塘养殖为主，即使到现在出现了许多新的模式如集装箱、稻田养鱼等，但池塘养殖仍是主体，2019年池塘养殖占淡水养殖总产量的74%。因此淡水养殖装备的研发也是以池塘养殖为主。广义的淡水养殖装备是指在淡水养殖生产中，用于提高效率、改善环境所使用的各类机械和仪器;狭义指的是完全或主要用于淡水养殖的机械和仪器。淡水养殖装备是淡水养殖业实现集约化、规模化养殖的重要前提和保障。解放初，我国淡水养殖装备几乎是一片空白。在20世纪60年代以前，我国水产养殖上使用的设备通常是水泵等农用设备。为研究解决我国水产机械等领域的重大关键性技术问题，1962年，经国务院聂荣臻副总理亲自批示同意筹建专门的渔业机械仪器研究所，拉开了国家研究渔业机械的序幕。20世纪60年代，科研人员借鉴了水力采煤的原理，完成了立式泥浆泵的研制工作，以水力冲泥、泥浆泵抽汲的方法，试验挖塘取得成功。在此基础上，70年代末，研制完成了“水力挖塘机组”。该机组由立式泥浆泵及输泥系统、高压泵、水枪及输水系统和电控箱等组成，泥浆泵配合高压水枪用于土方开挖、疏浚等，工效高、成本低，被广泛应用于鱼池、河道开挖、疏浚、低洼地改造、围海（湖）造地（田、鱼池）等土方工程等[6]。1972年，研制成功国内第一台齿轮传动、电动机功率为7.5kW的水产养殖用叶轮式增氧机[7]。该机通过倒伞式叶轮在水面的旋转产生水跃，有效地提高了养殖水体中的溶氧量，解决了因水体缺氧造成鱼浮头、甚至窒息死亡的泛池（塘）现象，被渔民誉为“救鱼机”“增产机”。增氧机的推广应用，突破了我国几千年来传统的自然放养、单产提高不快的瓶颈，也是此后二十多年来，我国对虾养殖及淡水养殖业得到飞速发展的最关键机械。20世纪80年代以后，养殖机械得到全面发展，水下鱼塘清淤机械、射流式增氧机、水净化机、管式桨叶增氧机、电子水质净化机、增氧水净化机、增氧投饲机、风力增氧机、自动投饲机等新产品不断出现，同时对设备的制造材料也进行了改进，如叶轮增氧机采用耐腐蚀、重量轻和适合于大批量工业化生产的塑料叶轮和浮体，不仅提高了生产工效，而且提高了产品的性能。进入21世纪，随着信息化的发展，研制了在线水质监控系统，并在此基础上可自动或远程对增氧、投饲设备进行控制，此外包括底质改良机[8]、涌浪机[9]在内的一批新型设施装备不断涌现，太阳能[10]技术也在各类装备上得到运用，推动了...