中国保健酒的市场营销现状及对策分析——以劲酒公司为例

湖北经济学院法商学院题目:中国保健酒企业市场营销现状及对策分析——以劲牌公司为例专业:系(部):班级:学号:姓名:指导教师:职称:湖北经济学院法商学院教务部制目录文章结构修改意见:1.建议将“消费者调查问卷分析及建议”放到第一章2.增加结论部分---本文来源于网络,仅供参考,勿照抄,如有侵权请联系删除---论文摘要保健酒,顾名思义,获得国家卫生部“保健食品”认证通过的;就是指喝后对人体有营养价值并能起到保健作用的酒。保健酒在以前统称药酒,是传统药酒的分支,是普通白酒的延伸。现在所说保健酒,不是药酒,它是在药酒与白酒中独立出来的一种具有保健功能的“饮料酒”。随着生活水平的提高,人们对健康的需求也越来越高,追求健康的方式也越来越多。保健酒作为一个全新的名词,正逐步走进人们的生活。那么保健酒是怎样发展起来的呢?作为一种新型酒品它又会拥有怎样独特的营销模式呢?人们对保健酒的看法又是怎样的呢?带着这些问题,我从“酒类市场环境分析及保健酒市场所处环境分析”、“保健酒龙头企业劲牌有限公司的市场营销现状及对策分析”、“消费者调查问卷分析及建议”这三个方面对课题进行分析和研究。关键词:保健酒环境市场营销现状对策分析---本文来源于网络,仅供参考,勿照抄,如有侵权请联系删除---一.酒类市场环境分析及保健酒市场所处环境分析(一)2012年我国宏观经济概述及经济环境的影响2012年1月17日,国家统计局发布2011年宏观数据显示,初步测算,2011年全年国内生产总值471564亿元,按可比价格计算,比上年增长9.2%。总消费量方面:2011年1-12月份,社会消费品零售总额181226亿元,同比名义增长17.1%(扣除价格因素实际增长11.6%)。价格方面:烟酒及用品类价格同比上涨3.9%。其中,烟草价格上涨0.4%,酒类价格上涨9.2%。从我国经济总体来看:1、通货膨胀物价上涨厉害,导致生产成本上升,企业的利润空间受到威胁。2、工资水平变化幅度不大,人们的实际购买力下降,但是对物价的接受能力不断增强,社会零售总额不断增长。3、未来经济宏观调控的首要任务是减小通货膨胀,随着经济政策的实施,人们购买行为将会受到影响。从以上数据可以看出我国酒类行业整体呈上升趋势,大众购买、接受能力不断提高。---本文来源于网络,仅供参考,勿照抄,如有侵权请联系删除---(二)有关政策环境对酒类行业的影响政策趋势表现食品安全标准越来越高近年来各种食品安全问题,造成了恶劣的社会影响,国家颁布了《食品生产安全法》,对食品生产监督管理会逐渐严格,生产技术标准要求越来越高行业技术标准趋向规范酱香、浓香、兼香型白酒均有行业生产技术标准指导,中国酿酒工业“十二五”规划强调,要加强对果露酒行业标准的制定和规范管理。劲酒公司可参与或影响行业技术标准的制定,规范行业长远发展酒驾禁令影响变小禁酒令推出初期对餐饮店酒类消费影响较大,但随着酒店推出代驾,消费者自身策略调整后,酒驾产生的影响在减弱(三)保健酒的市场环境分析1、行业分析:随着国民生产总值的不断增长,社会经济快速发展,使得人们生活水平不断提高。十二五规划以来,消费者不再只追求基本的消费理念,而会表现出一种价值型消费,一种健康消费的理念。老龄化加剧,老龄化的健康产品市场空间较大。保健酒作为酒类市场的细分产品,其滋补强身、提高免疫力的功效越来越受到追捧。保健酒行业的需求会不断地增加,其市场竞争也不可避免的进一步加剧。在2011年保健酒行业总产值就达到一百二十多亿元,劲酒就已占50多亿。劲酒已经成为中国保健企业的领军品牌,其销售额总体按25%-30%的比例增长,平稳、有规划的进行发展。中国保健酒行业的SWOT分析:---本文来源于网络,仅供参考,勿照抄,如有侵权请联系删除---2.竞争者分析:近年来,随着人们保健意识的增强,促使保健酒市场普及率的提高,保健酒被更多的消费者所接受。市场发展前景乐观,各类打着保健功能的保健酒纷纷陈列柜上。其中,劲酒、椰岛鹿龟酒、竹叶青、五粮液龙虎酒、华佗十全酒等脱颖而出。劲酒的消费人群已经普遍全国。椰岛鹿龟酒...

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