邳州草莓产业发展现状与可持续发展对策研究1

邳州草莓产业发展现状与可持续发展对策研究⑴产业.市场邳州草莓产业发展现状与可持续发展对策研究王超(江苏省邳州市统计局,丕E州320382)邳州市是较早种植大棚草莓的地区之一.近年来发近几年四川、安徽、新疆、北京等地区发展也很快。重展速度迅猛。全市大棚设施种植草莓而积达3067.67hm2•点草莓产区有辽宁丹东、河北保定、山东烟台、上海郊面积居全省第四。有十几个品种,产品畅销北京、天津、区、四川双流、江苏连云港等。哈尔滨、上海、浙江等地,并且出口韩国、美国。元旦2邳州市草莓产业的发展现状评估春节期间走俏市场,销售价格最高达36元,kgo2010年邳邳州市2005年开始引种种植草莓.经过近几年推州市大棚草莓产量达16万t・种植纯收人达5.06亿元.广,面积逐年扩张,种植技术逐渐成熟,形成了港上、带动了深加工企业、运输业和旅游业发展.己经成为邳邹庄、炮车三大大棚草莓生产基地,其中港上一个地方州市农业的一个主导产业•但在发展过程中还存在诸多种植而积就达到1666.67hm2,经济总量连年攀增。目前,问题。有待进一步完善。基于此•该文在冋顾草莓生产邳州市草莓产业已经形成了较为稳定的发展势头.其现历史的基础上,通过调查研究.对邳州市草莓产业发展状主要体现为如下方而。的现状与问题进行了评估分析.并对邳州市草莓产业发2.1丕B州市草莓种植的品种展的可持续发展.设计出了相应的对策建议.从而为邳(1)甜查理,属大果型早熟品种。该品种产量大,州市草莓产业的健康、持续发展提供了实践指导。单产可达3500o4000kg/667m2。其优点是果实香味较浓,1草莓产业发展历史的回顾适口性佳;外观呈圆锥形,齐整,硬度大,耐贮运,多草莓在世界小浆果生产中居于首位.世界草莓种植做超市销售。是供应元旦、春节的最佳新鲜果品。缺点面积在20世纪逐年增长,2000年为25.04万hm2•比是口感偏酸、淡一些。由于单产高,经济效益好,此品1961年的9.41万hm2增长166%平均每年增长・0・3977种被邳州市果农大面积种植.hm2o进入21世纪,面积趋于平稳,2009年为25・39方(2)日本99,也叫红颜。果实圆锥形,外观漂亮,hmz.比2001年少0•24%。但草莓总产量一直呈上升趋香味浓郁,硬度较大,口感酸甜,深受消费者喜爱。缺势,2009年产量为413.24万t,比2001年增长28.33%。点是育苗困难、苗源紧张.不抗白粉病,产量较低,单口前全球草莓的分布范围很广,全球五大洲均有草莓生产仅1750.2oookr^667m2o多做采摘和高档礼品盒,自采产,世界粮农组织(FAO)2009年统计数据显示:面积最园多种植此品种。大的洲为欧洲,占63.8%。其次为美洲、亚洲、非洲、(3)佐贺,日木早熟品种。果实鲜红亮丽,外观美,大洋洲,分别占16.5%、12.8%、6.3%、0.8%:总产量畸形果少,果肉硬,耐贮运,产量稳定,货架期长,抗最高的洲为美洲,占39.8%,其次为欧洲、亚洲、非洲、病和抗重茬能力强,也是种植户喜爱的品种。大洋洲,分别占32.3%、18.7%、8.3%、0.8%。(4)宁丰。江苏省农科院园艺研究所选育,早熟品我国是世界上草莓野生资源最丰富的国家•很早就种,种子分布均匀且稀疏。果实呈圆锥形。外观整齐、开始利用野生草莓,并一直沿袭至今。我国的大果草莓漂亮,果面红色,光泽强,果肉橙红,肉质细,口感甜。栽培始于1915年,但未受到重视.发展缓慢。20世纪坐果率高,畸形果少,平均果重16.59,特大果重47.79。80年代以来草莓生产有了迅速发展。中国目前草莓生产一般9月初定植,10月中下旬现蕾至11月初始花.11面积约7万hmz,面积居世界第一。其中主要产地分布在月下旬至12月初果实初熟。平均单产2151kg/667m2o辽宁、河北、山东、江苏、上海、浙江等东部沿海地区.(5)宁玉。江苏省农科院园艺研究所育成.属早熟54中国农业信息,2012.12万方数据产业形势ICHINAAGRICULTURALINFORMATION产业.市场草莓品种,草莓表面种子分布稀且均匀.适宜江苏省草莓栽培区域种植。果实呈圆锥形,果面红色。外观整齐漂亮,光泽强,果肉橙红,髓心橙色,甜香浓,酸味很淡,风味极佳.可溶性固形物含量达10.7%。坐果率高,畸形果少,平均果重15・59,平均单产可达2017k^667m2o一般在9月初定植,10月中下句现蕾.11月下旬至12月初果实初熟。(6)13...

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