中国成人基础代谢率的交叉效研究和重新评价

中国成人基础代谢率的交叉效度研究和重新评价.李可基屈宁宁北京大学第三医院运动医学研究所,北京100083摘要:目的比较基础代谢率(BMR)的种族差异和气候影响,对常用BMR预测公式应用于中国人群的效度进行评价。方法收集国内外华裔人群的BMR检测数据,对实测结果进行综合统计,并与公式预测值进行比较和分析。结果各公式预测值与实测值均有良好的相关性(*0.01),平均误差<5%。多数情况下,各公式的预测值在南方偏高,在北方偏低。Liu公式的预测误差与体重和身高负相关(R0.01),Henry公式的预测误差与各参数均无显著相关(00.05)。结论现有数据不支持中国人与白种人的BMR有人种差异,南方地区人群的BMR有偏低的趋势。综合比较,Ilenry公式的预测值更接近中国成人实测值。关键词:基础代谢种族气候交叉效度CROSS-VALIDATIONFORMEASUREDANDPREDICTEDBASALMETABOLICRATEINCHINESEADULTSLIKe-激,QUNing-ningInstituteofSportsMedicine,PekingUniversity3rdHospital,Bei激ng100083,CHINAAbstract:ObjectiveToestimatethevalidationofBMRpredictiveequationsappliedinChinesepopulationandtoanalyzeracialandclimaticinfluenceonBMR.MethodsBMRdatatestedinChinesewerecollectandcombinedforre-analysis.ThesemeasuredBMRwerecomparedwiththepredictionofcommonlyusedequations・ResultsThepredictionofadoptedequationswaswellassociatedwithmeasuredvalues(P<0.05),andtheaveragebiaswaslessthan5%.Inmostofcases,the3equationspredictedlowerBMRsinsouthernpopulationsandhigherBMRsinnorthernpopulations.ThepredictedbiasofLiu-equationwasnegativelycorrelatedwithweightandheight(PvO.Ol),asthepredictedbiasofHenry-equationwassignificantlycorrelatedwithneithervariables(P>0.05).ConclusionPresentdatadosenotsupporttheexistenceofracialBMRdifferencebetweenChineseandCaucasian.BMRinsouthernpopulationtendedtobeIowe匚Comprehensively,thepredictionofHenry-equationwasclosertomeasuredBMRinChineseadultpopulation・Keywords:BMRracecross-validation中国人的基础代谢率(BMR)是否低于白种人一直有争议。与从白种人数据推导出的基金项目:达能营养中心膳食营养研究与宣教基金2001年资助项目。作者简介:李可基•男•北京大学医学部第三医院运动医学研究所运动营养生化研究室副研究员。多年來从事能量代谢、运动量监测、运动处方方面的研究•近年來更着眼于营养、运动与慢性病方面的丁作。公式预测值对比,华裔学者和早年的西方学者认为中国人的BMR低于白种人ll'6J0<®Henry则否认存在这种差异⑺,其分析结果中中国人的BMR实测值低于预测值3.9%(女)或7.6%---本文来源于网络,仅供参考,勿照抄,如有侵权请联系删除---(男),而作者简单地将这种差别归因于中国人处于热带地区的地域影响。山于既往的分析多是基于齐个独立的小样本数据,在分析BMR的各种影响因素时,难于避免例数少和抽样误差所带來的偏倚。同时山于过去的研究者未能区分屮国本身的地域差别,可以使不同气候地区人群的BMR差异被误解为种族间的差异;也可以使不同种族人群间BMR的差异被误解为地区间的差异。所以,对中国人与白种人之间是否存在BMR的差异尚不能完全定论。有鉴于此,本文重新対既往中国人BMR的研究数据进行了筛选、整理、综合和统计分析,目的在于比较中国人与白种人BMR的差异和气候的影响,并对常用BMR预测公式应用于屮国人群的效度进行评价。1资料和方法1.1资料來源以屮国生物医学文献数据库(CBMDISC)和屮文生物页学期刊文献数据库(CMCC)为主,结合手工检索中文期刊发表的有关BMR的文献,共查到104篇,其中29篇测定了BMR0通过Medline检索1966年以来Chinese和BMR的国外期刊文献37篇,其中4篇报道了成人BMR测定结果。国内外文献合计共33篇,分为两类。第一类提供了BMR等原始数据,可以用于全面的统计分析。英中对BMR测试条件和仪器交待不淸者剔出;仅提供体表面积,未能提供年龄、身高、体重,无法通过有关公式预测BMR的文献亦剔出。垠后入选文献12篇【I,I®,对象的...

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