蔬菜育苗技术分析

蔬菜育苗技术分析摘要:蔬菜育苗是蔬菜生产的重耍环节,也是一项技术性极强的工作,只有按照秧苗生长的规律,做好从种子处理、催芽播种、苗期管理直到菜地栽苗的每一个环节的工作才能成功。蔬菜育苗是蔬菜生产的一大特色,是争取农时,增多茬口,发挥能力,提早成熟,延长供应,减免病虫害和自然灾害、增加产量的一项重要措施。育苗还可节约用种,便于集中管理、培育健壮秧苗。育苗通常是在大田播种或定植适期以前提早进行,或在数九寒天的严冬与早春,或在炎热多雨的盛夏与早秋。即在气候条件不适于蔬菜生长的时期,利用保护设施创造适宜的环境來培育适龄的壮苗,一旦气候条件适合就定植于大田。关键词:蔬菜育苗;主耍方式;育苗容器主耍类型;关键方式中图分类号:S63文献标识码:A文章编号:1674-0432(2013)-06-0139-21蔬菜育苗的主要方式1.1保护地育苗按照覆盖物的不同,可以分为温室、人棚覆盖育苗、遮阳网覆盖育苗;按照育苗容器的不同,又可分为散苗、草钵育苗、纸钵育苗、泥坨或营养土块育苗、塑料钵育苗、穴盘育苗等容器育苗;按照增温方式的不同,可分为冷床、温床育苗;按照是否嫁接,可分为实生苗和嫁接苗。根据本地区的气候特点、经济与技术条件、蔬菜种类、育苗季节,与育苗的规模与数量,因地制宜,选用适当的方式。1.2露地育苗方法:不需要固定的覆盖设施,在露地直接理沟作厢设置苗床的育苗方式;适用季节:在气温以蔬菜种子发芽与幼苗生长的季节采用,一般多在春季和秋季,如口菜、甘蓝、花菜、芥菜、芹菜、韭菜、萬苣以及部分豆类、葱蒜类蔬菜的育苗。其优点是投资小,成本低;缺点是人为控制差,风险大,幼苗生长慢,幼苗索质相对较差。2蔬菜育苗容器的主耍类型2.1育苗盘通用型育苗盘:塑料制成,一般盘的规格为60X30X5厘米或40X30X5厘米,也有62X23.6X3.8厘米规格盘。多用作播种育小苗。穴盘:一张盘可分成几十个直至几百个孔穴,播种时可一穴苗,并且成株苗的根系能与穴内基质互相缠绕在一起,成为上大下小的瓶塞形苗,可实行机械化生产商品苗。2.2育苗钵(护根钵)营养块:在营养土垫床后,浇透水,用薄板刀按所需要的土块大小(10X10厘米或12X12厘米)切割,并随即在土块中央捣一个播种穴,深约0.5-1.5厘米,也可用特制机械压制;纸杯:利用旧报纸,用手叠制成。杯高8〜10厘米,直径7〜9厘米;塑料筒(塑料套):利用废旧塑料薄膜或新薄膜自行加工;塑料营养钵:以黑色居多,主要规格有直径6、8、10厘米等多种。3蔬菜育苗的关键技术3.1育苗场地的选择与苗床的建造选择地势干燥、开阔、背风向阳,无积水、浸水、靠水源近,进出方便的地方建育苗场(棚),在苗场棚四周挖好排水沟。露地育苗:按地块的大小建造;苗床可做成平厢,凹厢或高厢;重庆地区雨水较多,一般以高厢育苗为好。厢宽1.5-1.8米,厢沟深15厘米,厢面可以平整成乩背形。保护地育苗:应根据棚内空间的大小设置并建床。冷床可做成平师或高厢;温床则应严格按照酿热温床、或电热温床等的要求建造。苗床土要求肥沃、疏松、富含有机质、保水保肥力强的沙壤土,清除残枝枯叶,翻炕床土,于播种前20〜25天开始闭棚增温。3.2育苗土配制与消毒苗床土的制作:如采取苗床撒播育苗,则在育苗厢上配制苗床土。苗床深翻炕土15天后,每亩施用腐熟的人畜粪水3000公斤,过磷酸钙60〜80公斤,氯化钾20〜30公斤,充分整细、平整。每平方米用50%带森钱水剂200〜400倍液2〜4公斤;或者每平方米用2000〜3000倍高猛酸钾水剂0.5公斤。施用后用地薄膜覆盖3天以毒杀病菌,再揭开地薄膜敞棚2~3天。营养土的配制:选用未种过蔬菜的疏松肥沃的细土,与充分腐熟的冇机肥(如菌肥、畜禽粪等)按土6比肥4或者土7肥3的比例混合均匀。营养土必须松软、肥沃,微酸性或中性,没有病虫、杂草或其他蔬菜种子。每1000公斤营养土掺入50克(1两)甲基托布津,或者多菌灵80克(1两6钱)。将营养土装入营养钵等容器或者铺入育苗床内。基质的配制:如采用穴盘育苗,应配制专门的育苗基质。配方1:园土腐熟废菌包加有机肥=1:1:1;配方2:腐熟废菌包:草炭:珍珠岩二1:1:1;配方3:腐熟废菌包:蛭石:河沙=4:1:103.3种子处理种子消毒:温汤...

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