LBP-III对脂肪肝的代谢以及防治作用的研宄李幸旻(广州市萝岗区红十字会医院检验科510363)【摘要】目的研究枸杞多糖组分-III(LBP-II1)对大鼠脂肪肝的防治作用。方法釆用高脂饮食喂养方式建立大鼠脂肪肝模型，以血清总肭固醇(TC)、甘油三酯(TG)、高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C)、丙氨酸转氨酶(ALT)、天冬氨酸转氨酶(AST)、丙二醛(MDA)和超氧化物歧化酶(SOD)含量、肝脏病理改变为评价指标，观察LBP-III的保护作用。结果与大鼠脂肪肝模型组相比，LBP-III可显著降低大鼠血清TC和TG含量(P<0.01),升高HDL-C含量(P<0.05),降低大鼠血清MDA、ALT和AST含量(P<0.05),并明显改善脂肪肝大鼠的肝脏病理改变，减轻肝脏的脂肪变性。结论LBP-III明显具有调节血脂，保护肝功能，防治大鼠脂肪肝的作用。【关键词】脂肪肝高脂血症LBP-III【中图分类号】R589【文献标识码】A【文章编号】2095-1752(2013)22-0124-03脂肪肝是由肝内脂肪氧化减弱，脂肪酸合成增多，肝细胞内脂肪堆积所致的一种综合代谢性疾病［1］。近年来，随着人们生活水平的提高以及饮食结构的改变，脂肪肝的发病率有明显增高的趋势。临床上常用的降血脂药物的作用是通过促进血液中脂质运输至肝脏进行代谢、排泄，若长期服用会导致肝脂质代谢障碍，增加肝脏脂肪沉积［2］。因此，研究并开发既具有降血脂功能又不妨碍肝脏脂质代谢的药物具有重要意义。枸杞(LyciumBarbarum)是我国传统中药材，《木草纲目》中记载枸杞具有“补精气诸不足，明目安神，令人长寿”的功效。现在药理学研宄证明，枸杞具有抗氧化、抗袞老、降血脂、降血糖、增强记忆、提高反应能力等作用［3-5］。枸杞经DEAE-纤维素柱分离纯化，检测到4种多糖组分(LBP-I、LBP-II、LPB-UI、LBP-IV),经过SephadexG-100凝胶色谱柱层析和液相色谱鉴定这4种多糖分子量接近，但组成上存在着微观不均一性。经红外光谱推测LBP可能含-OH、-COOH、-NH2-或-NH-基团。通过理化性质分析，证明LBP中不含蛋白质、淀粉及酸性多糖。王建华［6】研究表明，枸杞的4种多糖组分具存抗氧化作用，而LPB-III（LyciumBarbarumPolysaccharidesComponent&ndash;III）的抗氧化作用最为明显。本实验试图利用LPB-III作为保护药物奋效干预脂肪肝，现将结果报道如下。1材料1.1实验动物清洁级SD大鼠40只，雄性，体质量（180&plusmn;10）g，购自湖南斯莱克景达实验动物冇限公司，实验动物合格证号：SCXK（湘）2006-0015。大鼠用基础饲料、大鼠用髙脂饲料，购自湖南斯莱克景达实验动物有限公司。1.2实验药物及试剂LPB-III（实验室自备）。复方蛋氨酸胆碱片（中国通化东宝药业股份冇限公司，批号：100109）。ALT试剂盒、AST试剂盒、TC试剂盒、TG试剂盒、HDL-C试剂盒、SOD试剂盒、MDA试剂盒。1.3实验仪器LDZ-5低温高速离心机（北京医用离心机厂）；DR-HW-1恒温水浴（北京西城区医疗器械厂）；UV-7504PC分光光度计（上海新茂仪器有限公司）；尼康ASE-4422显微镜（日本尼康公司）；电镜图像由力康生物冇限公司代做。2实验方法2.1实验动物分组大鼠在实验室适应饲养1周，在活动、进食、粪便均无异常，40只大鼠按随机数字表随机分为5组：①空白对照组；②脂肪肝模型对照组；③复方蛋氨酸胆碱组（0.5g/kg）;④LPB-III低剂量组（O.lg/kg）;⑤LPB-III高剂量组（0.2g/kg）o2.2脂肪肝模型制备根据预实验结果并参考文献［7】建立高脂饮食性脂肪肝模型，高脂饲料由81.5%基础饲料、12%猪油、3%蛋黄粉、2%胆固醇、1.5%胆酸钠组成。除空白对照组基础饲料喂养外，其余4组均采用高脂饲料连续喂养10周造模。2.3给药方法自造模第1天起，各实验组按照给药质量比灌胃(空白对照组给生理盐水，灌胃容积20ml/kg)。每日上午灌胃1次，连续10周。2.4标本采集与制备各组大鼠在末次给药后，于当晚称体质量后禁食12h,并于次日上午眶静脉取血分离血清，将所有大鼠处死，称重。取部分肝右叶，以10%甲醛固定后，制备切片。2.5检测项目2.5.1一般情况观察实验前测量大鼠体质量，实验中观察比较各组大鼠精神、运动、饮食、排便、皮毛等情况，实验结束后称取体质量、肝重，计算肝指数。肝指数=肝湿S/末体质量&times;100%。2.5.2血清TC、TG、HDL-C、ALT、AST、SOD和MD...