6部门关于印发xx市完善政府猪肉储备调节机制做好猪肉市场保供稳价工作实施方案的通知xx市完善政府猪肉储备调节机制做好猪肉市场保供稳价工作实施方案为完善我市重要民生商品价格调控机制，加强政府猪肉储备体系建设，进一步发挥政府储备调节作用，有效稳定市场预期、应对市场异常波动和促进生猪产业健康发展，根据《广西壮族自治区发展和改革委员会等6部门关于印发完善政府猪肉储备调节机制做好猪肉市场保供稳价工...
关于完善政府猪肉储备调节机制做好猪肉市场保供稳价工作实施方案为有效应对“猪周期”以及突发疫情对生猪产业的影响，进一步健全政府猪肉储备体系、增加储备规模弹性、完善储备吞吐机制、促进工作协同开展，提升生猪和猪肉市场调控能力，促进生猪产业稳定发展和市场平稳运行，维护生产者和消费者利益，根据国家发展改革委等5部委印发的《完善政府猪肉储备调节机制做好猪肉市场保供稳价工作预案》（发改价格（2021）...
真空热收缩包装在冷却猪肉保鲜中的应用张楠等摘要：实验比较研究真空热缩包装冷却猪肉、普通冷却猪肉在品质、货架期、运销成本等方面的差异。结果表明：真空热缩包装不仅降低了微生物生长速度和运销成本，而且显著改善了肉色，延长了产品的货架期。因此，真空热缩包装在冷却肉加工和运销中具有明显的应用优势。关键词：冷却猪肉；真空热缩包装；货架期；肉品质ApplicationofVacuumHeatShrinkablePackaginginChilledPorkPreserva...
市质监局关于猪肉质量平安专项整治工作方案猪肉质量平安专项整治工作方案为贯彻落实?国务院关于加强产品质量和食品平安工作的通知?和全国猪肉质量平安专项整治行动电视会议精神，进一步加强对生猪屠宰和猪肉市场的监督管理，依法严厉打击私屠滥宰等违法行为，保证猪肉产品质量平安，维护正常流通秩序，保障广阔消费者切身利益，现结合实际，制定以下猪肉质量平安专项整治工作方案。一、指导思想按照科学开展观的要...
专项整治行动实施方案全县猪肉质量安全专项整治行动方案[模版仅供参考，切勿通篇使用]为认真贯彻执行国务院全国产品质量和食品安全专项整治电视电话会议精神，根据《**县产品质量和食品安全专项整治行动方案》及县政府提出的“放心肉”工程建设工作要求，按照各级政府的统一部署，决定自XX年8月下旬至12月底在全县开展4个月的“猪肉质量安全整治行动”（下简称“猪肉整治行动”），特制定本行动方案。一、指导思想...
食药监局猪肉平安整治工作方案为有效解决餐饮效劳环节猪肉及制品质量平安问题，切实保障人民群众的身体健康和生命平安，根据县政府办公室?关于印发县生猪屠宰暨猪肉食品平安专项整治活开工作方案的通知?精神，结合我县实际，特制定本方案。一、任务目标坚持以科学开展观为指导，统筹兼顾，突出重点，依法整治，以XX县区、旅游景区等餐饮业集中地为重点区域，以宾馆、饭店、和学校食堂为重点对象，开展对餐饮效劳提...
全县猪肉质量安全专项整治行动方案一实施方案为认真贯彻执行国务院全国产品质量和食品安全专项整治电视电话会议精神，根据《和县产品质量和食品安全专项整治行动方案》及县政府提出的“放心肉”工程建设工作要求，按照各级政府的统一部署,决定自2007年8月下旬至12月底在全县开展4个月的“猪肉质量安全整治行动（下简称“猪肉整治行动，，），特制定本行动方案。一、指导思想以邓小平理论和“三个代表”重要思想为指...
临安市城镇猪肉储备实施方案（试行）完善猪肉市场供应，建立应急调运机制，加强生猪市场的宏观调控，提高应对突发事件和保障本市市场供应的能力，保证猪肉供应不断档、不脱销，是市政府为民办实事和保障民生的重要内容之一。根据商务部《关于做好市场供应工作有关事项的通知》（商市运函〔2008〕96号）及省、杭州市有关文件的要求，结合临安实际制定城镇猪肉储备实施方案。一、猪肉储备的基本原则和目标要求城镇猪...
工商分局猪肉市场秩序专项整治工作方案工商分局猪肉市场秩序专项整治工作方案为认真贯彻落实国家商务部、国家工商总局等九部门联合下发的?关于加强猪肉质量平安监管工作的意见?，以及市局印发的?××市工商局猪肉市场秩序专项整治工作方案?和××区政府办公室印发的?××区猪肉市场秩序专项整治工作方案?的通知要求，进一步加强猪肉市场管理，维护猪肉市场秩序，确保元旦、春节两大节日市场平安，我局决定利用两个...
工商分局猪肉市场整治工作方案加强猪肉市场管理，维护猪肉市场秩序，确保元旦、春节两大节日市场平安，我局决定利用两个月的时间，在全区开展猪肉市场秩序专项整治活动方案。一、工作目标认真履行工商部门职责，严把市场主体准入关，严格猪肉“两证两章〞检验检疫上市制度，进一步健全完善猪肉市场准入管理制度，严厉查处各类违法违规行为，构建长效监管机制，确保猪肉质量平安，维护市场秩序稳定。二、整治的内容...
爱问XX省商务厅猪肉质量平安专项整治工作方案一、总体要求和工作目标总体要求。建立从养殖、屠宰、加工、猪肉流通和消费环节全过程监管链条，完善猪肉平安质量追溯体系和责任追究体系，综合运用法律、经济、行政手段，形成政府监管、行业自律、社会监督的猪肉质量平安监管网络。主要任务。养殖环节要确保落实生猪检疫制度，推进动物标识及疫病可追溯体系，无耳标的生猪不许调运；对病死猪进行无害化处理，做到不屠...
市市级储藏(chǔcáng)肉管理(guǎnlǐ)方法(fāngfǎ)猪肉(zhūròu)储藏(chǔcáng)管理方法第一章总那么第一条为了加强市级储藏肉管理，确保市级储藏肉数量真实、质量合格、储存平安，做到储得进、管得好、调得动、用得上，有效发挥应急调控作用，参照《甘肃省省级储藏肉管理方法》，结合我市实际，制定本方法。第二条本方法所称市级储藏肉，是指我市用于应对重大自然灾害、公共卫生事件、动物疫情或者其他突发...
一、我国生猪养殖及泌产量总体概况改革开放以后，生猪养殖业得到长足发展。生猪养殖成为农民增收的重耍手段，上世纪90年代后，沿海地区农民修建规模养殖场快速增加，进入2000后年后内陆地区农民修建的规模养殖厂迅速增加。企业及社会资金的大量涌入生猪养殖行业，生猪养殖规模快速发展。国家统计局公布2014年年末牛猪养殖数据，其中牛猪年末存栏为46583万头,全年生猪出栏量达到了73510万头。猪肉产量达到5650万吨（...
我国猪肉价格及CPI波动之关系探究摘要：猪肉作为我国居民的基础消费品之一，近年来其价格呈现出大致以三年为周期的剧烈波动态势，直接影响到人民的生活质量，同时也对CPI产生一定的影响。通过实证分析发现，猪肉价格波动周期与cpi波动周期具有一定的相关性，并且这种关系正在逐步增强；同时，受到诸多因素的影响，使得猪肉价格波动幅度加大，对于cpi起到一定的引导作用。关键词：猪肉价格；cpi；通货膨胀中图分类号：F123.16文...
荧光金纳米簇用于猪肉中氯霉素快速检测的研究成玉梁李恒超谢云飞于航郭亚辉姚卫蓉陈英钱和摘要[目的]基于氯霉素对大豆蛋白金纳米簇（SP-AuNCs）的荧光猝灭现象，建立一种荧光检测传感器。[方法]采用改良后的SP-AuNCs的合成，以及加入氯霉素后荧光检测及优化表征。[结果]氯霉素和SP-AuNCs反应的最佳反应时长为9min，线性检测浓度为0～300μmol/L，检测限为22.86μmol/L，同时有很好的选择性，最终取得的回收率是87.80%～98.45%。...
工商分局猪肉场整治工作方案正规版工商分局猪肉市场整治工作方案加强猪肉市场管理，维护猪肉市场秩序，确保元旦、春节两大节日市场平安，我局决定利用两个月的时间，在全区开展猪肉市场秩序专项整治活动方案。一、工作目标认真履行工商部门职责，严把市场主体准入关，严格猪肉“两证两章”检验检疫上市制度，进一步健全完善猪肉市场准入管理制度，严厉查处各类违法违规行为，构建长效监管机制，确保猪肉质量平安，...
全县猪肉(zhūròu)质量平安(píngān)专项整治(zhěngzhì)行动方案全县猪肉(zhūròu)质量平安(píngān)专项整治行动方案为认真贯彻执行国务院全国产品质量和食品平安专项整治电视电话会议精神，根据《某某县产品质量和食品平安专项整治行动方案》及县政府提出的放心肉工程建设工作要求，按照各级政府的统一部署，决定自某某年8月下旬至12月底在全县开展4个月的猪肉质量平安整治行动(下简称猪肉整治行动)，特制...
区委猪肉质量平安整治方案为深入贯彻落实国务院、省政府年食品平安整顿工作部署及全国、全省食品平安工作电视会议精神，强化生猪屠宰监管工作，确保肉食食品质量平安。根据市政府办公厅?关于印发年全市食品平安整顿工作实施方案的通知?和筹办二十二届省运会领导小组办公室?关于印发〈省第二十二届运动会食品药品平安工作实施方案〉的通知?及?区年食品平安整顿工作实施方案?的通知精神，就我区亚青赛、省运会期间猪...
中国肉类消费以猪肉和禽肉为主，与发达国家仍有差距七、肉类消费量与发达国家仍有一定的差距坊间有一种说法：中国人是以素食为主的民族。但是数据认为那是由于我国经济长期不发达、生产力水平低下造成的。现实情况证明，随着经济发展、生活水平的提高，中国人以素食为主的饮食习惯正在逐步改变，我们正在吃越来越多的肉类。2013年我国城乡居民人均肉类消费量达到了61.5公斤，平均每人每天都要消费3两多肉类。伴随着...
关于进一步建立健全猪肉市场监管长效机制的指导意见为全面了解当前猪肉市场有关情况，加强猪肉市场监管，切实维护猪肉市场秩序，认真总结猪肉市场监管方式、方法，在市场监管中努力做到监管与发展、与服务、与维权、与执法相统一的要求，是工商行政管理机关全面落实科学发展观，构建社会主义和谐社会的具体体现。为进一步加强市场监管工作，维护正常的市场秩序，保护消费者合法权益，现就建立健全猪肉市场监管长效...
