到重庆新东方学正宗重庆火锅技术到重庆新东方烹饪学院学重庆正宗火锅、全套炒料、分锅技术全面培训，让所有想开火锅店当老板的学员自己精通火锅技术，保证学会火锅材料的制作流程和安全存放，精通火锅技术、味型的创新，让自己成功创业当老板。重庆新东方老火锅学习内容：1、讲述老火锅香料的特点及其重要作用2、老火锅原材料的鉴定方法3、原材料的加工制作处理方法4、老火锅底料炒制方法5、老火锅洗油、拉油、炼红油技术6、老...
重庆火锅加盟受累负面信息顺水鱼等新派火锅或成革命者金九银十，本是餐饮加盟的黄金季节，但是从中国餐饮加盟网发布的最新数据显示，重庆火锅加盟受累于去年以来的各类负面信息，与往年相比没有太大进展，而以一次性锅底或者每人每口味的鱼火锅、肥牛火锅则出现良好发展势头。记者从重庆顺水鱼馆火锅加盟机构、塔尔肥牛火锅加盟机构等处获悉，这些品牌都成为了今年年末重庆火锅加盟的大赢家。新派火锅加盟火爆十一黄金周期间，...
重庆火锅技术培训基地讲解火锅的故事传统火锅培训/培训火锅底料/重庆老灶火锅培训哪里好？到重庆随手香餐饮培训。火锅以肉类为主，通通都丢入鼎内，然后在底部生火，让食物煮熟，成为一大锅的食物，当时叫做“羹”，这就是最早的火锅了。不过仔细一想，当时并没有所谓的盐，也没有调味料，更没有沾酱，只是把一堆肉煮熟而已，会好吃吗?加上鼎太大，不能移动，只能固定陈列在一定的地方，不方便随时享用。于是，聪明的老祖宗，到...
传承正宗重庆火锅米线火锅米线，传承正宗重庆火锅，将火锅与米线相结合，味道麻辣鲜香，米线顺滑有劲道。那么，火锅米线加盟哪家好？就选创客火锅米线，独家调料，独家美味，开店赚钱无忧！盈利分析：创客火锅米线加盟，低风险、低投入、高回报，快速收回成本。加盟扶持：加盟总部进行了细致市场调查，从选址、装修、开业、运营、推广到售后服务为创客火锅米线加盟商量身打造区域策划方案。创客火锅米线总部全方位贴心的支持与...
全国文物普查百大新发现见证重庆沿革变迁重庆市文化遗产研究院介绍，老鼓楼衙署遗址位于渝中区解放东路巴县衙门片区，于2010年3月发现,被评为“全国第三次文物普查百大新发现”，经国家文物局批准，拟破格直升第七批全国重点文物保护单位。2010年4月以来，重庆市文化遗产研究院开展了为期三年的大规模考古发掘，发掘面积12360平方米，取得了系列重要收获。发掘结果显示，遗址规模宏大、纪年明确，文物遗存丰富，地...
