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  • 油条、面条、包子、小笼包、煎饼、韭菜盒子等秘方

    油条、面条、包子、小笼包、煎饼、韭菜盒子等秘方油条秘方用料:(4条正常大油条的量,1tsb=1茶匙)高筋面粉1CUPBakingPowder1/2tsb(泡打粉)盐1/2tsb糖1/2tsb牛奶(或水)1/2CUP(微波炉加温到不烫手)(喜欢更酥脆的口感,揉面时可以另外再加1/4tsbBakingSoda)做法:1:将BakingPowder(泡打粉)、盐、糖、加热好的牛奶(或水)放容器里搅拌均匀,静至10分钟左右;2:加入面粉,揉2-3分钟(不必揉得很光滑,可在手上抹少...

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    油条秘方用料:(4条正常大油条的量,1tsb=1茶匙)高筋面粉1CUPBakingPowder1/2tsb(泡打粉)盐1/2tsb糖1/2tsb牛奶(或水)1/2CUP(微波炉加温到不烫手)(喜欢更酥脆的口感,揉面时可以另外再加1/4tsbBakingSoda)做法:1:将BakingPowder(泡打粉)、盐、糖、加热好的牛奶(或水)放容器里搅拌均匀,静至10分钟左右;2:加入面粉,揉2-3分钟(不必揉得很光滑,可在手上抹少许油防粘),加盖室温放置两小时;3:再揉光稍压...

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  • KFC卖豆浆和油条在中国推广的策划

    KFC卖豆浆和油条在中国推广的策划“地沟油事件”给KFC的豆浆油条开了路2010年3.15关系国计民生很多年的“地沟油”事件在空前迅猛的网络舆论重压下,终于有点偃旗息鼓的迹象了。比如我们公司二楼几家小饭店都关门大吉了,搞的我们中午没地儿吃饭,只能去前面的辉煌国际。这种固定地点的小饭店容易关,可是那些流动的早餐车可不是那么容易消失的。早晚上下班时间都可以在公车站,办公楼下看到无数卖煎饼、各种鸡蛋饼...

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