标签“饮食”的相关文档,共452条
  • 中医药饮食养生学

    《中医药饮食养生学》班级:冶金BG141姓名:谷春乐内容摘要:随着生活水平的提高,人们安居乐业,衣食无忧,越来越重视身体的健康,重视寻找益寿延年等养生之道。世界各民族,因其地理环境、经济基础、社会制度、生活习俗不同,其养生之道也不相同。关键词:养生、四时、饮食什么是养生?什么是中医养生之道?养生,就是保养生命。养生之道就是保养生命的道理与方法。中医养生学是在中医理论指导下,研究人类生命规律,寻找增强...

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  • 中医称最近饮食养生需祛寒防湿

    中医称最近饮食养生需祛寒防湿,吃时令水果须小心和自身体质“犯冲”。最近几天降临羊城的连绵雨,让不少人情绪低落,昏昏欲睡,春困缠身。医生却说“春困”其实是寒邪湿邪入侵机体的表现。暑热到来之前,饮食养生需讲究祛寒防湿,时令水果也需警惕和自身体质“犯冲”,如雪梨、西瓜等性寒湿的水果,此时就不适合痰湿质、阳虚质或者淤血质的人食用。门诊患者以疲倦受寒湿者居多“广东人一提‘湿’往往认为就是湿热,其实每年四...

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  • 中西方饮食文化差异与中餐菜单的翻译

    语言文学研究《吉林广播电视大学学报》2009年第2期中西方饮食文化差异与中餐菜单的翻译袁晓红唐丽霞(长春师范学院,吉林长春130000;长春广播电视大学,吉林长春130000)摘要:本文从中西方饮食文化在观念、烹饪方式、菜式命名上的差异入手,探讨了中餐菜单的翻译原则,提出了中餐菜单的翻译方法。关键词:饮食文化;差异;菜单;翻译中图分类号:H315.9文献标识码:A文章编号:1008-7508(2009)02-0073-04饮食文化是民...

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  • 乳腺病人的饮食禁忌

    1.乳腺癌宜食海带、海藻、紫菜、牡蛎、芦笋、鲜猕猴桃等具有化痰软坚散结功能的食物。</DIV><DIV>2.手术后,饮食调养可给予益气养血、理气散结之品,巩固疗效,促进康复。如山药粉、糯米、苡仁、菠菜、丝瓜、海带、泥鳅、鲫鱼、大枣、橘子、山楂等。</DIV><DIV>3.放疗时,饮食宜食用甘凉滋润之品,如杏仁霜、枇杷、梨、乌梅、香蕉、莲藕、荸荠、胡萝卜、海蜇等。</DIV><DIV>4.化疗时,易出现消化道反应和骨髓抑制现象,...

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  • 九成白领中招的八大致癌饮食习惯

    饮食与癌症的发生有着密切的关系,但是,什么样的饮食习惯容易导致癌症呢?让我们跟康华瑞体检连锁机构专家一起来看看,现实生活中自己是否存在导致癌症的不良习惯。1、喜欢吃滚烫的食物临床中,医生发现很多消化系统癌症患者,特别是食管癌、胃癌患者,他们有一个共同的特点,就是喜欢吃非常热的食物,每顿饭都恨不得吃那些刚出锅的东西。咨询一位被确诊为食管癌的患者饮食情况,发现他平日不但喜欢吃烫嘴的饭菜,还非常喜欢喝...

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  • 不良饮食习惯危害儿童健康成长

    不良饮食习惯危害儿童健康成长2012-03-1414:49[查查吧]www.chachaba.com一项对1258个幼儿家庭做的“学前儿童家庭饮食与营养保健现状研究”调查显示,五大不良习惯,直接影响儿童心理和生理健康,在一定程度上,导致各种儿童疾病的发生,这五大不良习惯将在下面一一介绍。不良习惯(一):看见油炸食品就嘴馋不少孩子喜欢吃炸猪排、炸鸡腿和炸土豆条等油炸食品,因为又香又脆,确实很好吃。可是因为油炸类食品吃得太多,影响正常...

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  • IBD炎症性肠病患者的饮食指南

    目录损害性饮食1高月旨肪、高蛋白和高糖饮食1粗纤维食物2生海鲜和生牛奶21.刺激性食物2生、冷及油腻食物2有益的饮食3低脂肪、低糖、适量蛋白饮食3适量膳食纤维饮食3适量维生素饮食31.清淡易消化饮食4国际炎症性肠病研究组织:旧D患者的饮食指南4参考文献:5炎症性肠病(IBD)是一种病因未明的胃肠道非特异性、慢性、复发性、炎症性疾病,主要包括溃疡性结肠炎(UC)和克罗恩病(CD)两种类型。饮食在IBD的发病中起着重要作用,探...

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  • 070801聪明女人的饮食秘诀

    聪明女人的饮食秘诀每天面对的不是电脑,就是文件夹和办公桌,渐渐发现自己离“运动“这两个字越来越遥远了。朝九晚五的生活已经变成神话,通常是桌子上的灯一直亮到深夜,却还没有赶完上个月的报表。紧张与忙碌几乎成了生活的全部,而饥一顿、饱一顿更是在所难免,麦当劳与方便面便是我们的每日菜单。就这样在不知不觉中,小肚子越来越鼓,走起路来腿上的赘肉也会发颤。嗨,都是忙碌惹的祸!于是,不得不向漂亮的紧身连衣裙说b...

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  • 256岁长寿老人李清云饮食秘诀

    256岁长寿老人李清云饮食秘诀:喝枸杞水李清云(1677-1933)寿享256年,是清末民初的中医药学者,也是世界上著名的长寿老人。在他100岁时曾因在中医中药方面的杰出成就获政府的特别奖励,在他200岁时,仍常去大学讲学。这期间他曾接受过许多西方学者的来访。李清云一生娶过24个妻子,子孙满堂,他认为自己健康长寿的原因有三:一长期素食,二心静、开朗,三常年将枸杞煮水当茶饮。英国、法国的医学科研工作者得到这一消息后,便...

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  • 《红楼梦》中的饮食译介

    一《红楼梦》中的饮食《红楼梦》是我国四大名著之一,它的思想内容及其丰富多彩,文化底蕴极其丰厚深邃,文中描绘的珍馐异馔五光十色,其中点心、饮品小食和主食类有三十六种,肴馔有五十八种,不仅包括众多的贵族家庭日常生活饮食,而且还有一些典雅风致、特殊肴馔的饮食用膳。通过对这些饮食的描绘,折射出中国饮食文化的深厚内涵曹雪芹写《红楼梦》的前后,正是中国传统饮食文化发展到鼎盛的时期。《红楼梦》中的饮食谱正是...

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  • 高血压的饮食禁忌和饮食治疗方法

    高血压的饮食禁忌和饮食治疗方法如今高血压病人越来越多,很多人都开始关心高血压病人该怎么饮食,今天小编就为大家介绍下高血压病人的饮食禁忌有哪些?第一、过量食用高胆固醇食物:如蛋黄、动物内脏、鱼籽、虾、蟹黄、墨鱼、牛髓。甘温补虚之物,是为一种高脂肪、高胆固醇食品。凡高血压病、高脂血症及动脉硬化症的心血管疾病之人,切忌多食。第二、过量食用肥肉:如肥猪肉由于肥肉含动物性脂肪特别高,可高达90.8...

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  • 谈谈对健康生活与科学饮食的认识

    俗话说:“民以食为天,食以安为先。”“人是铁,饭是钢,一顿不吃心里慌。”生活中,吃饭是第一件大事,现代人对食物的要求不仅是要吃出滋味,更需要吃出健康、吃出美。人类为了维持生命与健康,必须每天从食物中获取人体所必需的各种营养物质,保证机体每日所需营养。合理膳食、科学烹调以及培养好的饮食习惯,让健康陪伴我们每一天。1饮食文化饮食是人类生存与发展的第一需要,也是社会生活的基本形式之一。人们...

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  • 明代饮食思想与文化思潮

    明代饮食思想与文化思潮.txt52每个人都一条抛物线,天赋决定其开口,而最高点则需后天的努力。没有秋日落叶的飘零,何来新春绿芽的饿明丽?只有懂得失去,才会重新拥有。明代饮食思想与文化思潮中国文人的治学富有通晓人文、社会、政治和历史知识的传统,对于科学技术却少有涉猎。不论是先秦儒学、汉代经学、魏晋玄学、宋明理学都在不同程度上有轻视工艺、技巧和货殖的倾向,但对于饮食却是一个例外。在这操作性很...

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  • 中国最全的饮食禁忌

    中国最全的饮食禁忌吃,是一门很大的学问。各种美食之间,常常相冲相撞,如将这些相冲撞的食物同食,不但不会得到美的享受,反而会损害身体,真是不可不防。啤酒忌白酒啤酒中含有大量的二氧化碳,容易挥发,如果与白酒同饮,就会带动酒精渗透。有些朋友常常是先喝了啤酒再喝白酒,或是先喝白酒再喝啤酒,这样做实属不当。想减少酒精在体内的驻留,最好是多饮一些水,以助排尿。解酒忌浓茶有些朋友在醉酒后,饮用大...

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  • 中国饮食类非物质文化遗产生产性保护探讨

    ※中国饮食类非物质文化遗产生产性保护探讨余明社1谢定源2(1.湖北经济学院,湖北武汉430077;2.华中农业大学环境食品学教育部重点实验室,湖北武汉430070)摘要:文章论述了非物质文化遗产生产性保护的含义、基本状况,饮食类非物质文化遗产生产性保护的意义与原则。以湖北“杨楼子榨坊榨油技艺”“蔡林记热干面制作技艺”为例,探讨了饮食类非物质文化遗产生产性保护的措施。认为生产性保护可激发饮食类非物质文化遗产活力,是积...

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  • 现代人最易踏进10大饮食误区

    现代人最易踏进10大饮食误区拥有健康身体是每个人的愿望,而饮食对人体的作用是功不可没的,所以对于饮食每个人也有自己独特的观念,只不过你的饮食观念是否存在偏差呢?来对照一下接下来要提到的10个饮食误区,看看你是否中招踏入其中了,不幸中招就来了解一下改变的方法吧。---本文来源于网络,仅供参考,勿照抄,如有侵权请联系删除---1.饮用脱脂牛奶获取更多营养素这是个明智的举措。但是,如果你...

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  • 西方饮食文化对中国饮食的影响

    最新英语专业全英原创毕业论文,都是近期写作1《老人与海》中圣地亚哥的人物性格分析2在目的论运用中的标示英汉翻译3不温不火,绵里藏针——分析《格列夫游记》的讽刺意义4从跨文化交际角度看《贵妇画像》中的文化冲突5从《尼克亚当斯故事》中探析父亲情结对海明威人生观的影响6从跨文化交际角度看中西方商务谈判7《永别了,武器》一书所体现的海明威的写作风格8关联理论视角下《生活大爆炸》中言语幽默的汉译9文档...

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  • 素食出品中国饮食文化艺术倾向的六种表现

    素食出品:中国饮食文化艺术倾向的六种表现编者按:素食餐厅要想做好传统文化氛围,必须要懂得饮食文化艺术,以此来提高菜品的档次。今天,素食营销网为大家带来的是中国饮食文化艺术倾向的六种表现,供大家参考。中国饮食文化,由于特定的经济结构,思维方式与文化环境,形成了自身鲜明的特色,即艺术倾向,主要表现在六个方面。选料精良选料,是中国厨师的首要技艺,是做好一品中国菜肴美食的基础,要具备丰富的...

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  • 冬季饮食养生的误区

    随着气温的开始下降,更多的人开始走进养生行列,大多数都是利用食物来进补,进补归进补,不要被两个误区所引导。误区1越贵越好一些人认为东西越贵越好,专挑人参、鹿茸、燕窝、冬虫夏草来补身。其实,林国清说,并不是越贵的东西就越补。新鲜时令蔬果、天然的鱼肉蛋就是不错的选择。所有的食物到体内都会转化为三大物质——碳水化合物、氨基酸、脂肪。另外,不少年轻白领养生进补的方式,就是每天大把大把地吞食各...

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  • 补肾的误区和补肾饮食

    补肾的误区和补肾饮食食物补肾的海鲜。相信大家都听过很多海鲜都有补肾功效的,因为很多海鲜富含碘、锌等微量元素。能参与调节代谢,降低血脂。所含的粘蛋白质及其它多糖成分有降脂抗凝、促进造血功能、延缓衰老、滋养肌肤等作用。譬如:海参、蚝、蟹、虾等。动物肾脏。食用动物肾脏具有补肾益精作用,是中医学“以脏养脏”理论的具体体现。因其含有丰富的蛋白质、脂肪多种维生素及某些稀有微量元素,故既有滋补又...

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