一、房态核对房态核对，是指在应用“酒店管理软件系统”的前提下，“酒店管理软件系统”中的房态同客房实际中的房态是否真正对应的核对，核对时间依据客人离店情况对房态变化的影响，分为早、中、晚三个时间段进行。1、房态核对时间为三次，分别为：上午8：00、下午14：00和晚上18：00；2、上午8：00、下午14：00和晚上18：00核对房态信息的时间段分别为：1)前一天18：00—次日8：002)当日8：00-14：003)当日14：00-18：00；3、...
研究分析新时期中国星级酒店主题宴会的设计与管理1新时期中国星级酒店主题宴会经营现状1.1简要概述主题宴会就是以社交为目的，按照一定的接待规格、礼仪程序和服务方式，提供一定规格的餐饮产品，让宾客享受高级聚会。主题宴会既不同于零点餐饮，又有别于普通的聚餐，而且具有聚餐式、规格化、目的性、广泛性和细致性等特点。主题宴会是酒店经济收入的重要;也是提高酒店声誉、增强酒店竞争力的有效途径;还是推进餐饮文化创新，...
=================再苦再累，只要坚持往前走，属于你的风景终会出现☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆酒店工程部各项表格工程维修单NO：发出部门部门负责人工程部时间地点日期工作内容维修记录耗用（请购）材料序号材料名称数量单价合计总计接收维修员当值工程师验收员白联：工程部红联：仓库黄联：报修部门工程维修反馈单报修部门：报修时间：反馈时间：序号报修项目检修原因反...
VIP接待策划书星级酒店？为什么设立VIPVeryImportantPerson的简称，意为非常重要的客人VIP：英语VIP？谁是VIP?五星级酒店的客人是不是！我们提倡酒店服务无差别，但五星级酒店不是每位客人都是VIP服务不是商务中心服务、不是私人管家式服务VIP服务提供翔实的酒店信息，反映酒店接待的艺术与技巧VIP是酒店给予在政治、经济以及社会各领域有一定成就、影响和号召力的人士的荣VIP是酒店优质服务体系的集中体现！誉，是酒店完善、标...
##五星级酒店经营定位报告目录一、背景（一）旅游环境（二）经营环境（三）竞争环境（四）经营条件（五）SWOT简析二、定位（一）品质定位（二）文化定位（三）命名与品牌口号（四）市场定位（五）经营定位（六）服务功能与产品三、经营（一）客源渠道建设（二）服务产品经营方向（三）产品基准价及收入预测一、背景（一）旅游资源1、20分钟旅游圈：都江堰市旅游有5A级景区都江堰－青城山，龙溪—虹口国家级自然保护区，龙池国家...
自查自评打分表（客房）序号设施设备评分表各大项总分各分项总分各次分项总分各小项总分计分记分栏1地理位置、周围环境、建筑结构及功能布局301.3建筑结构及功能布局171.3.1前厅部位功能设施位置恰当、分隔合理，方便宾分）1分－3客使用（酌情给331.3.2餐饮部位功能设施位置恰当、分隔合理，方便宾分）客使用（酌情给1分－3331.3.3客房部位功能设施位置恰当、分隔合理，方便宾分）1客使用（酌情给分－3331.3.4康乐及会议部位功...
L310.2.0.3L410.2.0.4L710.2.0.7L810.2.0.8L910.2.0.9L1010.2.0.10L1210.2.0.12L1310.2.0.13L1410.2.0.14L1510.2.0.15L1610.2.0.16L1810.2.0.18L1910.2.0.19L2010.2.0.20L2110.2.0.21L2210.2.0.22L2410.2.0.24L2510.2.0.25L2610.2.0.26L2710.2.0.27L2810.2.0.28L1管理IP10.1.0.1VLAN101VLAN102L11VLAN11110.1.11.0/24L12VLAN11210.1.12.0/24L13VLAN11310.1.13.0/24L14VLAN11410.1.14.0/24L15VLAN11510.1.15.0/24L16VLAN11610.1....
第1页共7页五星级酒店给排水设计分析摘要：为了满足现阶段五星级酒店给排水设计工作的需要，进行酒店管理公司要求的遵守，进而进行五星级酒店给排水设计经验的遵守，这就需要针对五星级酒店给排水设计过程中的常见问题进行分析，积极做好相关的工作，保证供水的整体安全性，实现给水加压的开展，保证五星级酒店给排水设计方案的优化，更有利于满足工作的需要。关键词：额定流量；存在问题；研究深化；双路供水；给水加压方式；...
浅谈五星级酒店厨房空调通风系统设计浅谈五星级酒店厨房空调通风系统设计摘要：简要阐述厨房通风空调系统的设计，阐明不同系统的设计原则。风机运行策略等。关键词：公共厨房风量平衡节能中图分类号：TE08文献标识码：A引言随着我国旅游业和建筑业的发展，近年来酒店项目在各大城市中越来越多，级别越来越高，要求的功能也越来越高，厨房是这类公共建筑中的一个重要组成部分，空调通风设计又是厨房的一个重要的设计内容。公共建...
五星级酒店筹划.设计.建造施工全过程技术数据本人从事酒店行业的16年中,先后按五星级的硬件标准筹建、筹备经营管理了几家酒店,几乎都没有完全从图纸设计就开始介入的。回顾这几家酒店以及考察、体验的其他四、五星级酒店,从平面设计、装修投资成本的控制方面看,极少有让我真正佩服的。在北京看的几家五星级酒店,如金融街的威斯汀酒店(美国喜达屋、丽思卡尔顿酒店(美国万豪集团、万达索菲特酒店(法国雅高集团,其服务、管理方面是...
星级酒店弱电机房规章制度星级酒店弱电机房规章制度机房为弱电系统的控制中心，为保证设备正常运行，特制定相关规定，下面是笔者为大家搜索整理的星级酒店弱电机房规章制度，希望能给大家带来帮助!制度弱电机房是整个酒店电视、卫星、音乐节目转播、播放的调控中心，是酒店为客人提供信息的重地，作为机房工作人员必须具有一定的政治素质和业务水平，有较强的`工作责任心。程序1.未经领导同意，严禁一切外人，包括酒店人员进入...
星级酒店健身房组织机构的设置一星级宾馆、饭店或酒店健身房的组织机构1.与其他部门并列的组织结构图宾馆、饭店或酒店总经理各部门经理健身房经理各部门主任健身房主任各部门组长健身房健身指导员服器操桑按浴心体务械练拿摩室理测室室室室室室室2.根据健身房服务项目设计的组织结构图宾馆、饭店、酒店、总经理健身房经理健身运动部主任康体休闲部主任办公室主任健健心体桑按浴储点身身理能拿摩室藏服器操健检室室室务材室康测...
全国星级酒店历年平均房价出租率RevPAR2014-08-0109:41:10来源：迈点网作者：赵焕焱手机阅读2014年一季度全国五星级酒店平均房价678.13元，平均出租率为49.08%，RevPAR332.91元。【全国五星级酒店历年平均房价、出租率、RevPAR】【一季度】2010年340家673.09元、53.93%、363.00元，2011年556家677.35元、56.01%、379.35元，2012年624家728.53元、54.37%、396.07元，2013年702家683.72元、50.14%、342.82元，2014年759家67...
全国星级酒店历年平均房价出租率RevPAR2014-08-0109:41:10来源：迈点网作者：赵焕焱手机阅读2014年一季度全国五星级酒店平均房价678.13元，平均出租率为49.08%，RevPAR332.91元。【全国五星级酒店历年平均房价、出租率、RevPAR】【一季度】2010年340家673.09元、53.93%、363.00元，2011年556家677.35元、56.01%、379.35元，2012年624家728.53元、54.37%、396.07元，2013年702家683.72元、50.14%、342.82元，2014年759家67...
中国五星级酒店-厨房各岗位说明书五星级酒店厨房各岗位职责以及任务设计厨房组织结构的最终目的是为了有效地组织生产，使厨房各部门运转正常，各项工作都有具体人直接负责，每项工作都有控制方法进行督导。因此，在确定了组织结构及其人员编制以后，就必须将各项生产任务定性、定量地落实到组织中去。制定岗位职责和明确生产任务就是一种最有效的方法。制定岗位职责和任务，就是使各级岗位上的每个人都明确自己在组...
中国七星级酒店大盘点震撼!中国已有10家左右七星级标准建设酒店，开业的，建设的，签约的，都隐隐塑造者它们的传奇。下面一起欣赏这10家中国七星酒店的芳容。三亚海棠湾红树林费尔蒙酒店1.国内首个七星级酒店落户三亚中国首家七星级标准酒店——红树林费尔蒙酒店已正式落户三亚海棠湾。这是继阿联酋迪拜闻名世界的“帆船酒店”之后，目前全球第二座七星级标准的高端酒店。2008年9月5日，今典集团与国际酒店业巨头—...
星级酒店餐厅餐桌摆设培训教材模板■■■2020年4JJ19日---本文来源于网络，仅供参考，勿照抄，如有侵权请联系删除---引言一侗经管成功的餐1®需要具俺多檬的中条件，需要有厨套高超的主厨及厨房凰隙,将各式食材燮成一道道色香味俱全之美食佳更需要有餐管理及服矜人^之^切妥善服矜。而在硬髓方面，除了餐面装潢怖置外，典麒客用餐直接相^之餐桌撮哉更是重要。每一家餐J1所使用之餐具、云俺之款使及材^或...
2008年第9期总第123期福建建筑FujianArchitectureConstructionNo9・2008Vol・123五星级酒店的功能分区与流线设计———厦门和平里酒店(五星级的建筑设计苏志斌(厦门合道工程设计集团有限公司361004摘要:本文通过厦门和平里酒店的建筑设计实例,阐述功能分区与流线设计是五星级酒店建筑设计的灵魂。关键词:五星级酒店功能分区流线设计中图分类号:TU247文献标识码:A文章编号:1004-6135(200809-0028-03FunctionalZoning...
邵阳湘泰置业准五星级国际品牌酒店项目(暂定名)酒店策划、筹建及委托管理全程服务方案(前言)尊敬的湘泰置业陈董事长、苏总及公司领导:根据我们对贵公司计划投资开发的准五星级酒店项目的理解，我们《澳大利亚曼特国际酒店集团》-长沙曼特国际酒店管理公司公司作为一家专业化酒店管理及顾问服务公司，希望通过展示我们的服务内容、人才队伍、以及朴实无华的真诚合作态度，并对项目现场了解及邵阳市区酒店的初步调查...
