中国白酒与威士忌酒的典型性对比研究赖登燡,范威中国白酒与威士忌酒均属世界著名六大蒸馏酒之一,它们具有很强的民族属性和文化特征,深受世界各国人民的喜爱。1中国白酒的起源中国白酒有2000年以上的悠久历史。在漫长的发展过程中,形成了独特的风格。它是以富含淀粉质的粮谷为原料,以中国酒曲为糖化发酵剂,采用固态(个别酒种为半固态或液态)发酵,经蒸馏、贮存和勾调而陈酿成的含酒精的饮料。蒸馏白酒的出现是我国酿酒技...
在苏格兰喝威士忌到底加不加冰?撰写时间:202X年XX月XX日书琪“喝好的威士忌加冰,就好比把刚烤好的馅饼放进电冰箱,所以,去爱尔兰和苏格兰的酒馆最好别要冰,这样被当作‘文明人之一员对待的可能性就大大提高了。”这话是村上春树说的。作为苏格兰特有的国民饮料,威士忌应该被如何正确鉴赏,正不断引发争论。在四大威士忌生产国之一的日本,许多酒吧的特色就是一颗光滑圆润的手凿冰球;而狂热的“威士忌原教旨主义者”则坚持...
中国白酒与威士忌酒的典型性对比研究赖登燡,范威中国白酒与威士忌酒均属世界著名六大蒸馏酒之一,它们具有很强的民族属性和文化特征,深受世界各国人民的喜爱。1中国白酒的起源中国白酒有2000年以上的悠久历史。在漫长的发展过程中,形成了独特的风格。它是以富含淀粉质的粮谷为原料,以中国酒曲为糖化发酵剂,采用固态(个别酒种为半固态或液态)发酵,经蒸馏、贮存和勾调而陈酿成的含酒精的饮料。蒸馏白酒的出现...
Dewar’s苏格兰威士忌:90年代品牌的重新定位Dewar’s苏格兰威士忌系UnitedDistillersoftheUnitedKingdom(UD)旗下的产品。1992年初,SchieffelinSomerset(SS)取代Schenley成为Dewar’s的美国进口商。当时Dewar’s品牌在美国消费者心目中形象积极,市场份额在同类酒中位居榜首。然而从长远来看,各种酒类,特别是苏格兰威士忌,其消费无一例外地呈下降趋势。更令人担忧的是,由于年轻人普遍将威士忌视作祖父辈的杯中爱物,Dewa...
北京精准企划谈进口食品企业成功营销方法系列之一百四十五外国进口威士忌如何在中国市场快速提升品牌和产品销量作者:北京精准联合企划有限公司首席策划-中国食品营销策划第一人丁华北京精准企划——外国进口威士忌如何在中国市场快速提升品牌和产品销量进口威士忌产品成功营销的方法一:首先要为自己的产品做专业市场调研什么是专业的市场调研专业的市场调研主要包括消费者需求调研、产品经销商调研和竞争对手调研...