标签“屠宰”的相关文档,共50条
  • 2022年XX省定点屠宰屠宰检疫示范点建设实施方案

    XX省定点屠宰屠宰检疫示范点建设实施方案乡XX村xx村新农村示范点建设实施方案为全面贯彻落实省、市、县委关于实施建设示范点的部署,推进社会主义新农村建设持续深入开展,根据县委社会主义新农村建设领导小组有关文件精神和要求,结合我乡实际,制定本实施方案。一、根本情况村位于XX乡中部,全村总面积21453亩,辖14个居民组,512户,2136人,共有党员50人。XX村xx村民组现有农户49户、181人,劳动力92个。粮食...

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  • 浙江省实施生猪屠宰管理条例办法通用

    浙江省实施生猪屠宰管理条例办法生猪屠宰的监管是保障猪肉质量安全的最后屏障,为提高监管效率、降低人为因素、增强监管透明度、应基层监管部门的迫切渴望,研究开发一种生猪屠宰自动化监管系统。下文是浙江省实施〈生猪屠宰管理条例〉办法,欢迎阅读!浙江省实施〈生猪屠宰管理条例〉办法全文第一章总则第一条为了加强生猪屠宰管理,保证生猪产品质量,保障人民群众的食用安全和身体健康,根据国务院《生猪屠宰管理条...

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  • 内蒙古自治区畜禽屠宰管理办法(同名7174)

    内蒙古自治区畜禽屠宰管理办法(修改稿)第一章总则第一条为了加强畜禽屠宰监督管理,规范畜禽屠宰经营行为,保证肉品品质安全,保障人民身体健康,根据《生猪屠宰管理条例》(以下简称《条例》)和国家有关法律、行政法规、制定本办法。第二条根据《条例》凡属屠宰经营的家畜(猪、牛、羊、驴、马、骡、骆驼、兔、犬等)、家禽(鸡、鸭、鹅等)、人工驯养繁殖的野生动物(出售、转让驯养繁殖的国家和自治区重点保...

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  • 肉牛屠宰技术标准

    洛阳伊众清真食品有限公司肉牛屠宰技术标准一、操作流程:活牛验收——待宰——称重——淋浴——牵牛—入宰牛机---放血——挂牛——去前蹄——剥后腿皮——换轮去后蹄----开胸皮——剥前腿皮——扒皮去头——开胸骨、开膛、掏内脏——劈半——修整——胴体称重——温水喷淋——入排库酸二、工作流程:1、活牛验收1.1活牛进厂后,质检员以车为单位验看三证(非疫区证明、产地证明、车辆运输消毒证明)证件齐全后,方可卸牛;1.2卸...

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  • 猪囊尾蚴病的屠宰检疫及处理方法

    猪囊尾蚴病的屠宰检疫及处理方法猪囊尾蚴病(cysticercosiscellulosae)又称猪囊虫病,是农业部规定的国家二类动物疫病。它是由钩绦虫(又称猪带绦虫或猪肉绦虫)的幼虫寄生于猪体各组织器官而引起的一种人畜共患寄生虫病。猪吃人的粪便或虫卵污染的饲料而发生本病,其肉称为"米心肉"或"痘猪肉",人可通过自身途径感染本病,称为"米心人"。兽医卫生猪囊尾蚴病白屠宰检疫及处理方法Il祝援潮(浙江省杭州市余杭区畜牧兽...

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  • 市规范活禽集中交易屠宰工作方案

    **市规范活禽集中交易屠宰工作方案为规范家禽交易行为,预防和控制传染病,保障公众健康和公共卫生安全,经市政府研究决定,全面规范活禽集中屠宰、推动禽肉产品冰鲜上市工作。现结合实际,制定本方案。一、工作目标坚持政府组织、市场主导、企业主体、确保安全的原则,按期完成家禽集中屠宰、驻场检疫、冷链运输和冰鲜上市工作。自2022年10月1日起,**市中心城区(同烟花爆竹禁限放区域)全面禁止各类活禽交易和屠...

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  • 大型屠宰公司生猪收购标准流程规定

    公司*******生猪收购标准、流程、规定一、生猪收购标准、正常猪1宰前感官检疫合格、无任何质量缺陷,且重量合格的生猪。:2、体重异常猪(宰后判定标准)元。毛剥每头扣130g,5065kg,每头扣100元;头皮肉重量≥头皮肉重量≤kg为重量依据。白条重量减5(大猪与小猪判定重量标准可以根据本地市场再作讨论和修改)3、花猪、黑猪、棕猪头;100元/<花猪:猪体表黑毛面积10%≤S40%的生猪为花猪,扣头;元/黑猪:猪体表...

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  • 乡畜禽屠宰及畜禽产品市场监管专项整治工作方案

    XX乡畜禽屠宰及畜禽产品市场监管专项整治工作方案为切实加强全乡动物疫病防控、畜禽屠宰及畜禽产品市场监管工作,严峻打击私屠滥宰行为,规范畜禽产品市场秩序,全面提高肉产品质量,保障人民群众身体健康,结合XX乡实际,特制定本方案。一、总体要求坚持整顿与规范相结合、治标与治本相结合,集中开展以打击私屠滥宰、强化畜禽产品市场监管为重点的专项整治行动,整顿和规范畜禽屠宰秩序,严峻打击私屠滥宰、屠宰...

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  • 鄂温克旗农牧和科技局畜禽屠宰和养殖污染专项整治行动实施方案范文

    鄂温克旗农牧和科技局畜禽屠宰和养殖污染专项整治行动实施方案按照《关于印发〈呼伦贝尔市畜禽屠宰和养殖污染专项整治行动实施方案〉的通知》、呼伦贝尔市农牧局《关于印发〈全市农牧领域行业乱象专项整治实施方案〉的通知》(呼农牧发(202*)230号)文件要求和《呼伦贝尔市农牧局关于中央扫黑除恶第15督导组反馈问题的整改工作方案》部署,为切实履行好行业监管主体责任,进一步推进全旗畜禽屠宰和养殖领域行业治理和...

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  • 2022商洛市生猪定点屠宰企业食品安全宣传开放日活动方案范文

    2022商洛市生猪定点屠宰企业食品安全宣传开放日活动方案食品安全指食品无毒、无害,符合应当有的营养要求,对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。下面是办公室王老师为您推荐2022商洛市生猪定点屠宰企业食品安全宣传开放日活动方案2022商洛市生猪定点屠宰企业食品安全宣传开放日活动方案按照商务部《关于做好2022年食品安全宣传周有关屠宰企业开放日等活动的预通知〉》(陕商发﹝2022﹞231号)和省商务厅关...

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  • 1000吨屠宰废水标准处理方案4月10日2要点

    屠宰废水设计方案1000T/d屠宰废水处理工程设计方案环保实业有限公司二零一三年四月十日屠宰废水设计方案目录第一章概述..................................................................................................................................31.1.项目概述.....................................................................................................................31.2.设计依据...

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  • 四川省生猪屠宰标准化创建活动实施方案

    四川省生猪屠宰标准化创建活动实施方案根据《国务院关于印发全国农业现代化规划(2016-2020年)的通知》要求,按照农业部及省委、省政府加强生猪屠宰监管工作要求,为加快推进我省生猪屠宰标准化建设,实现屠宰行业的机械自动化、运输冷链化、管理制度化、秩序规范化、产品品牌化发展目标,引导企业扩大规模,提升生猪屠宰标准化水平,提高肉品质量安全保障能力,我省决定组织开展全省生猪屠宰标准化创建活动。一、...

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  • 浅谈完善生猪定点屠宰监督管理工作的建议

    浅谈完善生猪定点屠宰监督管理工作的建议梁宏摘要:随着社会不断的发展,人们的生活水平逐渐提高,对于食品安全质量要求也越来越高。猪肉是人们生活中不可缺少的食品之一,猪肉的质量对于人们的健康安全来说有着非常大的影响。而生猪定点屠宰监测管理工作可以有效的对出场生猪的身现状进行监测,保证生猪的生命健康,保证生猪产品的质量。然而,在生猪定点屠宰监督管理工作实际进行期间常常会因为多种原因导致监督...

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  • 白羽肉鸡屠宰加工卫生规范地方标准编制说明

    《白羽肉鸡屠宰加工卫生规范》地方标准编制说明一、工作简介(一)任务制造业作为国民经济的基石,被世界各国高度重视,2016年我国制定了《中国制造2025》规划,将提升制造业整体水平作为我国提升综合国力、保障国家安全、建设世界强国的必由之路。《中国制造2025》中明确提出,坚持把可持续发展作为建设制造强国的重要着力点,深入实施绿色制造工程,发展循环经济,提高资源回收利用效率,加快构建绿色制造体系,...

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  • 2022年商务局关于生猪屠宰专项整治工作方案

    商务局关于生猪屠宰专项整治工作方案为贯彻落实全国猪肉质量平安专项整治行动电视会议精神和?商务部关于印发〈生猪屠宰专项整治工作方案〉的通知?精神,省商务厅决定,将原定6月至9月的全省生猪屠宰加工行业专项整治工作延长至今年年底,各市、县〔市、区〕要在贯彻执行日前下发的?XX省商务厅关于〈印发XX省畜禽产品质量平安专项整治方案〉的通知?〔冀商传[20x]89〕精神的根底上,严格落实商务部?生猪屠宰专项整治...

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  • 2022年商务局畜禽屠宰集中整治工作方案

    商务局畜禽屠宰集中整治工作方案编者按。畜禽屠宰特的行动目标是提高思想认识,增强忧患意识、监管意识和责任意识。明确责任,突出重点,细化任务,要健全制度,形成畜禽屠宰监管的长效机制。指导思想,以“三个代表〞重要思想和科学开展观为指导,确保人民群众健康和平安为出发点,集中开展整治活动;总体要求,坚持标本兼治、重在治本的方针,细化任务,突出重点;工作要求,提高思想认识,全力出击,务求实效,...

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  • 生猪屠宰行政处罚程序规定(1998年10月15日)

    生猪屠宰行政处罚程序规定(1998年10月15日,国家国内贸易局)《生猪屠宰行政处罚程序规定》已于一九九八年七月十七日经国家国内贸易局局长办公会讨论通过,并经国家经济贸易委员会审议批准,现予以发布,自发布之日施行。第一章总则第一条为了规范生猪屠宰行政处罚程序,根据《中华人民共和国行政处罚法》、《生猪屠宰管理条例》,制定本规定。第二条市、县人民政府商品流通行政主管部门实施生猪屠宰行政处罚,应...

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  • 内蒙古自治区牛羊屠宰管理办法共11页

    内蒙古自治区牛羊屠宰管理办法(征求意见稿)第一章总则第一条为了加强牛羊屠宰管理,规范牛羊屠宰行为,保障牛羊屠宰行业健康发展和公众身体健康,根据国务院《生猪屠宰管理条例》、《内蒙古自治区动物防疫条例》和其他有关法律、法规,结合自治区实际,制定本办法。第二条本办法适用于自治区行政区域内从事牛羊屠宰活动及其监督管理。本办法所称牛羊产品,是指牛羊在屠宰后未经加工的胴体、肉、脂、脏器、血液、...

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  • 生猪屠宰市场专项整治方案

    生猪屠宰市场专项整治方案为贯彻落实《国务院关于加强食品等产品安全监督管理的特另U规定》、国务院和省政府“产品质H和食品安全专项整治工作电视电话会议”以及市商务局《关于确保食品安全稳定市场供应的通知》精神,针对今年生猪价格上涨和肉食品安全问题,结合我县实际,特制定本整治方案。一、统一思想,提局认识猪肉是人民群众重要的生活必需品,在当前生猪和猪肉价格出现大幅上涨的情况下,要确保猪肉市场供...

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  • 安徽省生猪屠宰管理办法

    安徽省生猪屠宰管理办法第一章总则第一条为了加强生猪屠宰管理,规范生猪屠宰经营行为,保证生猪产品质量安全,保障公众身体健康和生命安全,根据《中华人民共和国食品安全法》、国务院《生猪屠宰管理条例》和有关法律、法规,结合本省实际,制定本办法。第二条生猪屠宰,实行定点屠宰、集中检疫的管理制度。未经定点,任何单位和个人不得从事生猪屠宰活动。农村地区个人自宰自食的除外。第三条县级以上地方人民政...

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