安溪铁观音茶的品质鉴别方法安溪铁观音茶的品质鉴别方,精品安溪铁观音茶茶叶较一般茶叶紧优质安溪铁观音茶特点是：茶条卷曲、壮结、沉重、呈青蒂绿腹蜻蜒头状。色泽鲜润，砂绿显红点，叶表带白霜；其汤色金黄，浓艳清澈，香气清洌郁香持久，滋味浓郁，人口回味甘醇；叶底肥厚明亮具绸面光泽，边缘呈朱红色，中间呈墨绿色，有‘清蒂、绿腹、红镶边、三节色”之说，又因“美如观音重似铁”，有“铁观音”之称。鉴别安...
中观茶业——冻顶乌龙茶与铁观音的区别福建铁观音和台湾冻顶乌龙的区别大致如下：1、同属乌龙茶系2、茶树的品种不同3、台湾冻顶乌龙属“闽北乌龙”，而福建铁观音属“闽南乌龙”4、发酵程度不同，福建铁观音发酵度8～18％，台湾乌龙为50～60％5、工艺不同，主要区别是福建铁观音制作工艺中没有“回软”工序。安溪铁观音：属乌龙茶之极品，产于福建省安溪县尧阳乡。采制工艺：每年分四次采摘，春茶在立夏，夏茶在夏...
乌龙茶和铁观音的区别中国有六大茶类，红茶、绿茶、黑茶、白茶、黄茶、青茶，你可知乌龙茶和铁观音的区别。乌龙茶又名青茶，是一类茶的统称;而铁观音是属乌龙茶类中，介于红茶与绿茶之间的。心烦气燥者选择喝茶来修身养性;体质弱者选择喝茶来保键养生;而很多人喝茶是一种休闲享受，同时也是保键养生。铁观音是一种珍贵的天然茶饮，是乌龙茶中的极品，那你对乌龙茶和铁观音的区别了解吗?虽说铁观音属乌龙茶类别中的...
“中国茶都”安溪铁观音秋茶飘香10月中旬，已是寒露过后，即使是福建的天气，早晚也凉了许多。从北京飞往厦门的乘客们大都带上了外套。穿过浮云，鼓浪峪已在眼底，平静的海面环抱着这座美丽的海城。但这次行程的目的地并不是厦门，而且与它近在咫尺的安溪--中国铁观音的故乡，也正是采摘秋茶黄金时节。虽然相隔不到百公里，两地却截然不同。从厦门机场一路向安溪走，路越来越窄，天也渐渐的黑了。海面消失了，甚至...
