中国的Sysco到底是谁？集中度低，业务分散是中国餐饮供应链行业的现状，中国一直没有一个像夏晖或者是Sysco这样的供应链服务企业，也是制约中国出现麦当劳这样百亿级餐饮品牌的原因。掌柜攻略2017/07/0310:16餐饮作者：贺陈慧编辑：东青一个好的供应链能伴随企业一起成长，相伴相生。就像麦当劳跟夏晖，夏晖因麦当劳而生，相伴到今天一起走过30年。很多餐饮企业都希望能像麦当劳一样，成立一个自己的“夏晖”，一步步扩张，成为...
