原材料索证与习惯性思维的弊端俗话说习惯成自然,但是对于食品生产企业来说,有些习惯恐怕是时候要改变了。不信你看食品生产者采购食品原料、食品添加剂、食品相关产品,应当查验供货者的许可证和产品合格证明文件;对无法提供合格证明文件的食品原料,应当依照食品安全标准进行检验;不得采购或者使用不符合食品安全标准的食品原料、食品添加剂、食品相关产屈。这是《中华人民共和国食品安全法》第三十六条第一款的内容...