竹叶与松针黄酮提取液对橄榄果实的保鲜效果叶清华李泽坤张舒婷周相助谢倩陈清西摘要提取箬竹和马尾松叶片总黄酮作为天然保鲜剂用于橄榄浸泡处理,以研究竹叶和松针黄酮提取液对橄榄果实的保鲜效果。结果表明,不同浓度的竹叶和松针黄酮提取液均能对橄榄果实起到一定的保鲜作用,其中393mg/L竹叶黄酮提取液、330mg/L松针黄酮提取液处理的橄榄果实好果率均高于对照,贮藏第77天时,橄榄好果率分别为76.11%、78.89%。2种处理均可延...
酶法提取松针精油的实验室研究1刘晓庚,鞠兴荣,茆旭东,张珍(南京财经大学应用化学系江苏省粮油副产品深度利用重点实验室,江苏南京210003)摘要:比较了水蒸气蒸馏法、微波法、酶法、微波辅助酶法和微波辅助离子液体酶法对新鲜松针提取精油的效果,并首次报道微波辅助离子液体酶法提取松针精油。结果表明,微波辅助离子液体酶法的精油得率高达0.49%~0.53%,比最低的水蒸气蒸馏法提高48%~67%,比单用酶法提高了12.3...