基于16SrRNA基因的食源性致病菌实时荧光定量PCR检测研究刘玲雪++孙红炜++李凡++徐晓辉++高瑞++杨淑珂++路兴波摘要：本研究以16SrRNA基因作为靶基因，利用TaqMan探针技术建立了针对志贺氏菌（Shigella）、沙门氏菌（Salmonella）和金黄色葡萄球菌（Staphylococcusaureus）三种主要食源性致病菌的多重实时荧光定量PCR检测技术。结果表明，建立的荧光定量PCR检测体系特异性良好、灵敏度高、简便快捷，大大缩短了检测时间，在食源性...
环介导等温扩增技术在我国食源性致病菌检测中的应用李铭新(沈阳市苏家屯区疾病预防控制中心辽宁沈阳M0101)【关键词】环介导等温扩增食源性致病菌快速检测【中图分类号】RA【文献标识码】A【文章编号】1672-5085(2013)42-0049-022000年日木学者Notomi在杂志上公开了一种新的适用于基因诊断的恒温核酸扩增技术，即环介导等温扩增技术，简称LAMPoLAMP技术是在65°C恒温下进行核酸快速扩增，利用两条特异性内引物和两条特异性外引物...
浅谈食源性寄生虫病防治刘顺利（黑龙江省穆棱市磨刀石镇卫牛院黑龙江穆棱157500）【中图分类号】R38【文献标识码】A【文章编号】1672-5085（2010）08-0112-02食源性寄牛虫病指由于食用或饮用了含寄牛虫的食物或饮水引起的疾病，一般可分为以下几类:肉食源性、植物食源性、淡水动物食源性及其他食源性寄生虫病。木文对其常见种类及防治对策综述如下。1肉食源性寄牛虫病1.1猪/牛带绦虫病和猪囊尾坳病猪/牛带绦虫病是由于食入牛的...
1.我国食源性寄生虫病的现状如何？食源性寄生虫病增多的主要原因是什么？食源性寄生虫病是指一组通过食用被寄生虫感染或污染的食物而传播的疾病。近几年来，随着人们生活水平的不断提高，食谱的扩展，饮食习惯的改变，食源性寄生虫病的发病率明显上升，其患病人数超过了疟疾、血吸虫病等，已成为影响中国食品安全和人民健康的主要因素之一。据调查，随着群众生活水平的提高和吃鱼人数增多，原广泛存在于我国人体中的土源性寄生...
