中国民族食文化：山西面食的美谈慈禧太后一生所为似乎没在大家的记忆里留下什么好印象；但有一件事山西人还是应该感谢她的：正是老佛爷西逃时的一句话，让三晋大地的面食一下子成了华夏第一，虽然其实早在那之前山西人会做面就已经声名在外了。山西面食种类繁多山西面食种类繁多，如果详细论述起来，应该足够洋洋洒洒写上一部书到烹饪学校开课的；然而我却没有那么大的本领，于是只能东拉西扯地写上几句皮毛的东西，断不敢说是...
素食文化：香港志莲素斋静谧祥和的别样风情2012年05月24日08:24来源：凤凰网华人佛教综合（图片来源：Bondy）古人云，“肉食者鄙”，香港人怕是早已经领略这句话的精髓。在香港的饮食网站上，素食一项可以搜到289间餐厅，几个热门餐厅更有网友评给的100多个笑脸，较之知名酒楼毫不逊色。（图片来源：Bondy）其实对食客们来说，素食二字本来是并不招待见的。据香港志莲净苑辖下的志莲素斋透露，近年越来越多人去那里摆素宴，既有...
背篓人家新街店提供的素食展品怀化市第一届素食文化旅游节在背篓人家举办背篓人家新街店提供的素食展品怀化市第一届素食文化旅游节在背篓人家举办---本文于网络，仅供参考，勿照抄，如有侵权请联系删除---新街店的素食观团队怀化市第一届素食文化旅游节在背篓人家举办怀化市第一届素食文化旅游节在背篓人家举办本报讯怀化市鹤城旅游外事侨务民族宗教局、怀化市环保局鹤城分局、怀化市工商局鹤城分局、...
素食文化：香港志莲素斋静谧祥和的别样风情2012年05月24日08:24：凤凰网华人佛教综合（图片：Bondy）古人云，“肉食者鄙”，香港人怕是早已经领略这句话的精髓。在香港的饮食网站上，素食一项可以搜到289间餐厅，几个热门餐厅更有网友评给的100多个笑脸，较之知名酒楼毫不逊色。（图片：Bondy）其实对食客们来说，素食二字本来是并不招待见的。据香港志莲净苑辖下的志莲素斋透露，近年越来越多人去那里摆素宴，既有新婚夫妇的喜...
【莲素说】素食文化：震撼心灵的肺腑箴言劝过年吃素文转自：莲素空间素食餐厅博客编者按：这是一篇写于上个世纪二十年代的旧文，文章主旨虽然是劝诫过年吃素，但是文章内涵之深刻已完全超越了劝诫吃素的一般意义。全文没有一句责备，而是恳切真挚感人肺腑。平和温暖却震撼心灵，在彰显朴素的人文关怀与深切的生命悲悯的同时，散发着强烈耀眼的人性光芒。在今天这个欲望炽盛奢靡冷漠的时代，读来更具有非同寻常的现实意义，可以...
【莲素说】素食文化：震撼心灵的肺腑箴言劝过年吃素文转自：莲素空间素食餐厅博客编者按：这是一篇写于上个世纪二十年代的旧文，文章主旨虽然是劝诫过年吃素，但是文章内涵之深刻已完全超越了劝诫吃素的一般意义。全文没有一句责备，而是恳切真挚感人肺腑。平和温暖却震撼心灵，在彰显朴素的人文关怀与深切的生命悲悯的同时，散发着强烈耀眼的人性光芒。在今天这个欲望炽盛奢靡冷漠的时代，读来更具有非同寻常的现实意义，可以...
素食文化：世界名人的素食故事2012年10月24日10:21来源：凤凰网华人佛教作者：海涛法师（图片来源：资料图）富兰克林富兰克林还在英国的印刷厂工作时，英国的印刷工人大多是酒鬼，因为他们认为喝酒可以增长气力，但是富兰克林不同，他认为节制饮食能使人头脑清醒、思想敏捷、提升效率，所以他不仅不喝酒，还是个素食主义者，于是工厂里的英国佬都嘲弄他是“喝水的美洲人”。尽管喝水不喝酒，富兰克林还是特别努力、排字速度也最...
