政府机关食堂管理办法公安厅机关食堂管理办法（暂行）第一章第一条总则为了推动科技厅机关食堂工作的改革，逐步实现规范化管理，进一步提高管理水平和服务水平，更好地为机关工作和民警职工生活服务，根据国务院机关事务管理局《中央国家机关食堂管理办法》，结合我厅实际，特制定本办法。第二条科技厅机关食堂(以下简称“食堂”)是实行内部核算的集体福利性机关后勤服务单位。第三条食堂的主要任务是：坚持“服务第一，满意为...
河北省养老机构食堂食品安全管理办法（征求意见稿）第一章总则第一条为进一步规范我省养老机构食堂食品安全管理，加强养老机构食品安全监管，全面提高养老机构食品安全保障水平，根据《中华人民共和国食品安全法》《餐饮服务食品安全操作规范（2018年修订）》等法律法规，制定《河北省养老机构食堂食品安全管理办法》（以下简称《办法》）。第二条《办法》适用于全省范围内的养老机构食堂（下同），以及为养老机构配送餐的供餐...
食堂运营管理方案一、配餐质量管理办法菜品编制要求：1、责任人：厨师长2、充分掌握就餐人员的口味特点，不断变换菜单及做法。3、根据膳食价格确定菜单的品种，并控制在成本允许范围内。4、根据不同季节进行市场调查，确定菜式并追踪所需材料的到位情况。5、避免同一餐中有相同的菜式出现。6、注意同一餐中菜式颜色的搭配。菜单审核标准：1、责任人：厨师长2、菜单品种颜色、营养搭配是否合理。3、是否能达到公司规定的成本标准...
市教体局学校食堂管理通知各学校，各镇（处、区）教育办公室：近日，市一家幼儿园发生食物中毒事件，共造成136名儿童亚硝酸盐中毒。为吸取本次事故的教训，确保全市师生身心健康，现就加强学校食堂管理工作通知如下。一、规范采购管理。各学校要把严格资质准入、把好进货渠道作为做好食品采购工作的首要环节。凡采购的食品，必须是质量安全符合法律法规和强制性标准规定的放心食品。所有供应商，必须是具有食品生产经营资格、具...
东莞市某镇企业集体食堂卫生状况分析及对策［摘耍］H的：了解东莞市某镇工厂企业集体食堂卫生状况，为加强工厂企业集体食堂卫生监督管理提岀行之有效的对策。方法:依据《中华人民共和国食品卫生法》、《广东省集体食堂卫牛管理办法》等有关法律、法规和规范性文件的规定，对该镇55家工厂企业集体食堂(集体和民营企业食堂20家，中外合资及外商独资企业食堂35家)进行现场检查。结果:55家工厂金业集体食堂持卫牛•许可证率达44%,中...
中山大学广州校区南校园东区食中山大学广州校区南校园东区食堂项目施工总承包堂项目施工总承包招标文件招标文件招标单位：中山大学招标代理单位：广东省国际工程咨询有限公司日期：二〇一八年九月目录第一章投标须知.........................................................2一、投标须知前附表............................................................................................................................
1---真理惟一可靠的标准就是永远自相符合学校食堂食品安全工作汇报材料学校食堂的食品安全直接关系广大师生的身体健康和生命安全，学校必须要把好食品质量关。以下是百分网为你学校食堂食品安全工作汇报材料，希望能帮到你。学校食品安全工作汇报材料篇1尊敬的上级领导首先，我代表学校对到我校进行食品安全检查的各位领导表示热烈地欢迎和衷心的感谢。下面将我校食品安全工作做如下汇报，不妥之处请各位领导批评指正。?一、抓...
.（1）蔬菜类食品采购检查验收登记台帐单位名称：希望学校..2018年月日至2018年月日蔬菜类食品采购检查验收登记表（1）2016年1月修改日期品名数量单价（元）人民币（元）供货人地址联系电话食..、（虫药、（虫使、（虫用、（虫用、（虫..（、（虫用、（虫使说明：食品质量项内有或是者在相应括号内打√，无或否者在相应括号内打×（不可缺项））2（..肉类食品采购检查验收登记台帐单位名称：希望学校2018年月日至2018年月日..肉...
个人精心创作质量一流，希望能得到您的肯定谢谢！编辑页眉，选中水印，点击删除，便可批量消除水印。食堂食品原材料投标书（肉类）投标文件目录及索引投标文件内容页码备注报价部分食堂原材料投标报价表商务资信部分一、投标函二、资格证明文件1、经年检合格的营业执照复印件、税务登记证复印件23、经年检合格的食品流通许可证或食品卫生许可证复印件、法定代表人的身份证明或法定代表人授权书45、投标人资格声明、银行资信证明...
乡镇政府机关食堂管理办法（暂行）为更好地保障机关工作人员就餐，节约开支，提高工作效率，特制定本办法。一、机关食堂管理由机关事务中心负责。机关食堂提供三餐，就餐人员实行划卡就餐制。二、机关事务中心指派食堂管理员统一管理食堂物品管理、人员管理、卫生管理、物品采购、菜单制定等相关事宜。三、食堂所有物品均应登记造册并由专人管理。管理和使用人员对所管理和使用物品要熟知其技术性能和维护保养方法，以经常保持...
1真理惟一可靠的标准就是永远自相符合---学校食堂食品安全规范化管理规定第一章第一条：为进一步加强学校食品安全管理，防止师生食物中毒或者其他食源性疾患事故的发生，保障师生员工身体健康，根据《中华人民共和国食品安全法》、《学校卫生工作条例》、《食品安全法实施条例》《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》、《餐饮业和集体用餐配送单位卫生规范》和《餐饮服务食品安全监督管理办法》、《餐饮服务许可证管理办法》...
1真理惟一可靠的标准就是永远自相符合---食堂卫生安全措施与办法第一章总则第一条为加强食堂卫生与食品安全管理，规范食堂生产经营行为，保证食品安全卫生，保障员工身体健康，根据《中华人民共和国食品安全法》、《餐饮业食品卫生管理办法》等相关法律法规，结合公司实际，制定本办法。第二条本办法适用于公司一切从事餐饮业食品经营活动的单位及个人。第三条食堂卫生与食品安全管理坚持预防为主、分级管理、标本兼治、监督指...
单位内部食堂管理规定范文为方便员工，体现公司对员工的关心，公司特设立员工食堂，为员工提供工作餐，为保证工作餐服务质量，我特意为大家提供了单位内部食堂管理规定范文，希望我们的文章你能喜欢。单位内部食堂管理规定范文1一、总则1、为加强公司食堂的统筹管理，做好后勤服务工作，保证员工就餐质量，特制定本制度。2、公司内部食堂不以赢利为主，本规定包括食堂成本预算及物品管理、食堂进货管理、食堂炊事器具安全操作管...
【集体食堂复工疫情方案】食堂复工后疫情防控方案集体食堂复工疫情方案2021最新公司疫情应急预案_公司复工疫情防控应急预案范本我们迎来了一场没有硝烟的战争，导致复工时间延长，以下是办公室王老师整理了关于2021最新公司疫情应急预案_公司复工疫情防控应急预案范本，希望你喜欢。2021最新公司疫情应急预案篇一按照《中华人民共和国传染病防治法》和《突发公共卫生应急条例》的有关规定，结合我公司实际,特制定本应急预案，预...
关于食堂疫情防控工作方案范文（6篇）第一篇:食堂疫情防控工作方案一、摸排人员信息对自主经营的食堂，学校要安排专人对工作人员及家庭成员的假期行程、身体健康状况、居住地、接触史等信息进行全面摸排，要建立台账;特别是从湖北或重点疫区返广的，做好登记。对外承包经营的食堂，学校要通知承包经营公司负责人，完成对工作人员及家庭成员的相关信息摸排工作，并将摸排情况及时上报学校核实、登记。二、返校返岗要求市外未返广...
人民医院食堂食品安全突发事件应急预案为了全面有效的预防医院食堂可能发生的食品安全事故，提高事故处理能力和监督力度，保障医院职工、患者身体健康，根据国家颁布的《突发公共卫生事件应急条例》要求特成立事故应急管理组织，做到工作人员职责明确，监督到位，层层落实，责任到人，提高快速反应能力确保事故发生后及时有效的执行本预案，最大限度的减少食品事故的发生，特制定食堂食品安全突发事件应急预案。一、工作原则（...
广东省学校食堂与学生集体用餐卫生管理办法第一章总则第一条为加强对学校食堂与学生集体用餐的卫生管理，防止学校食源性疾病的发生，保障学生的身体健康，根据《中华人民共和国食品卫生法》（以下简称《食品卫生法》）、《学校卫生工作条例》、《学生集体用餐卫生监督办法》和《餐饮业食品卫生管理办法》、特制定本办法。第二条本办法适用于省内各级各类全日制学校，包括普通高等学校、职业学校、普通中等学校、小学、特殊教育...
第卷第期四川建筑科学研究323165年月20066SichuanBuildingScience大学食堂规划设计要素分析陈浩强()广东工业大学建筑设计研究院广东广州,510640摘要通过对近年大学食堂规划设计中常被忽视的基本要素进行分析研究指出高等教育的理念是寓教育于生活之中规:,,划设计人员应重视广大师生的真实生活需求树立新的校园规划设计理念。,关键词选址功能分区集中分散后勤改革交往:;;;;;()中图分类号文献标识码文章编号:TU244.3:A:1008-19332...
食堂老板教你如何控制采购吃回扣的妙招“控制吃回扣，靠人管人不管用；要从源头控制；要把大权化成小权控制；要用规则法律控制；要让人自己控制自己。”经营食堂应该是最简单的小生意，假设你是食堂的小老板，怎样才能有效防范食堂采购中的贪污问题？这可是一道考管理者的综合题，因为任何商品的标准都不如粮油青菜油盐酱醋鸡鸭鱼肉复杂；任何商品质量都不如每天需要变换口味的饭菜难以衡量；任何产品的价格都不如员工顿顿吃的...
民办托幼食堂卫生现状和对策【摘要】笔者对市区民办托幼机构食堂进行过一次食品卫生状况全面调查，对所存在的卫生问题进行了如下分析，借以探讨托幼机构食堂卫生监督中引起重视的方面和解决问题的思路。【关键词】托幼食堂；卫生现状；应对策略:1004-7484(2013)-12-7523-01当前，越来越多的家长由于工作忙碌而将幼儿安置在托儿所，幼儿由于自身机体需求，需要摄取大量营养食物，由此对托幼机构的食品卫生状况提出了较高的要求，...
