干部食堂管理方法【新版精品资料】干部食堂管理方法为切实做好干部食堂的管理工作,进一步提高服务质量，规范服务标准,更好地为干部供应优质服务,特制定本方法。一、就餐管理为维护干部食堂的就餐秩序，更好的为干部服务，凡在干部食堂的就餐干部,必需遵守本规定。（一）干部食堂主要负责集团公司副总级以上干部用餐、接待用餐.（二）因出差或其它缘由不就餐，须准时告知相关负责人.（三）遵守开饭时间：中餐：12:00...
机关食堂厉行节约禁止浪费工作总结公务员工作总结为积极落实_习近平总书记关于“厉行节约、制止餐饮浪费”的重要指示精神，乡党委政府高度重视，成立工作领导小组，认真组织开展厉行节约专项治理工作。现将工作开展情况报告如下：一、加强领导，健全工作制度为贯彻落实_习近平总书记关于“厉行节约、制止餐饮浪费”的重要指示精神，乡党委政府及时制定相关工作方案，严格履行本单位制止餐饮浪费行为的主体责任。班...
小学食堂工作自查报告（新编写）小学食堂工作自查报告时间：20XX年X月X日长期以来，我校食堂工作秉承公益性服务性安全性原则，抓平时、重细节，为办人民满意的学校发挥重要作用。为加强学校管理，进一步提高我校食堂建设和管理水平，保障师生员工身体健康，我校根据浙江省教育厅《关于加强义务教育中小学食堂财务管理的意见》(浙教计[XX]42号)、xx市教育局《关于加强学校食堂财务管理的意见（试行）》（瑞教计[XX]257号）等文件...
第二条本办法所称学校食堂，是指设于校内,为满足本北京市中小学校食堂管理办法（试行）第一章总则第一条为进一步规范本市中小学校食堂管理，全面提升服务质量和食品安全保障水平，根据《中华人民共和国食品安全法》《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》《餐饮服务食品安全监督管理办法》《食品经营许可管理办法》《餐饮服务食品采购索证索票管理规定》《餐饮服务食品安全操作规范》《学校食物中毒事故行政责任追究暂行规定》...
一种借助数据处理构建的智能食堂管理系统摘要：本文针对前期调查中总结出的当前流行的食堂管理方案存在的缺点与不足(等餐时间过长、不易寻找座位、饭菜误拿错拿迟拿、各个食堂之间缺乏联动等)，讨论了一种利用数据处理技术架构的新型食堂用餐管理系统为了有力提升食堂运转的效率和用餐者就餐体验，这一新模式从时间、空间等多方面入手，通过梳理关键流程、增加并行操作、强调信息交流等途径，将线上与线下有机地联结起来。在构...
幼儿园膳食管理制度1、保健人员按季度制定食谱，科学搭配营养，定期进行膳食营养分析及评价。2、正确掌握幼儿出勤人数，做到每天按人按量烹调供应，管理人员要经常下班了解幼儿进餐情况，听取班级对伙食的意见。3、每学年向家长发放伙食问卷1—2次，了解家长对幼儿伙食管理的满意度，针对存在问题提出改进措施。4、工作人员伙食与幼儿伙食要严格分开，不得侵占幼儿伙食费。5、幼儿伙食有专人负责，建立膳委会（园领导，炊管人员...
食堂粗加工管理制度学校食堂粗加工区管理得好，不仅能保证师生的食品卫生安全，而且也能有效预防食品中毒。为此，特制定食堂粗加工区管理制度。一、分设肉类（包括水产品）和蔬菜原料洗涤池，并且有明显标志。二、加工肉类（包括水产品）的操作台、用具和容器必须与加工蔬菜的操作台、用具、容器分开使用，并且有明显标识，防止交叉污染。三、盛装过肉类（包括水产品）的容器，不得盛装蔬菜和加工好的食品，用后必须及时消毒、...
【新版】幼儿园食堂平安检查记录表序号检查工程检查内容检查结果整改措施隐患处理结果检查人签字分管领导签字暂停使用立即维修更换修复日期1煤气管道、闸门1灶具是否漏气良好无无无无2排油烟道是否认期洗洗良好无无无无3灭火器是否平安有效良好无无无无4电蒸灶具是否工作正常良好无无无无5触电保护装置是否工作正常良好无无无无6电线是否漏电老化良好无无无无7电源插头、插座是否漏电良好无无无无8其他良好无无无无...
食堂餐厅管理办法_职工餐厅管理办法为加强XX职工餐厅管理，提高管理水平和服务质量，结合实际情况特制定本办法。一、职工餐厅岗位设置（一）职工餐厅下设办公室，设餐厅管理员、会计（兼保管员）、出纳（兼采购员）各1名。（二）餐厅灶间设厨师2名，服务员3名。（三）职工代表5名。二、餐厅管理规定（一）就餐办法。1、餐厅办公室制作餐卡，各单位根据用餐人员数量自行领购。2、外出执行公务人员中午必须回职工餐厅...
景区食堂管理办法第一条为了发挥后勤保障能力，提高服务水平，节约营业成本,调动后勤员工工作积极性，特制定本办法。第二条管理目标：景区下游职工食堂全年目标实现自保，即食堂净收入要确保食堂厨师的工资支出，食堂物资采购工作由后勤管理员负责，其工资由公司承担；上游职工食堂维持现状，在条件许可情况下力争实现自保。第三条管理办法：1、食堂实行收支两条线，单独建帐，由财务出纳负责核算，后勤管理员和厨...
机关内部食堂管理办法（讨论稿）第一章总则第一条为加强市局机关内部食堂管理，不断提高内部食堂管理水平和服务质量，本着规范管理、节约、高效的原则，结合市局实际，特制定本办法。第二条本办法适用于在市局机关内部食堂就餐的所有人员。第二章岗位设立及岗位职责第三条市局机关内部食堂实行服务外包管理，按照招标采购管理规定确定外包服务承揽方。事务管理中心设一名专职管理人员负责内部食堂全面管理。外包服...
河南省人民政府食品安全委员会办公室河南省食品药品监督管理局河南省教育厅关于印发河南省学校食堂餐饮食品安全监督管理办法的通知豫政食安办〔2015〕6号2015年03月02日发布各省辖市、省直管县（市）政府食品安全办、食品药品监督管理局、教育局：为进一步加强学校食堂餐饮食品安全监督管理，规范学校食堂经营行为，保障师生饮食安全，有效防止食物中毒或其他食源性疾患等食品安全事故发生，根据省政府主要领导指示...
海南省食品安全标准化学校食堂现场检查评估细则（基础设施）检查项目项目项目内容单项一一评审一存在一分类分值得分问题说明（一）选址与环境（6.0）▲1.距离敞开式污染源（如粪坑、污水池、暴露垃圾场（站）、旱厕等）25m以上。2.0▲2.位于粉尘、有害气体、有害液体、放射性物质和其他扩散性污染源的影响范围外，且不在其下风向。2.0▲3.食堂经营场所噪声及排放油烟、气味和废弃物不影响教学环境和邻近建筑。2.04....
在全市学校食堂推进“互联网+明厨亮灶”工程建设实施方案范文为认真贯彻执行《食品安全法》和《《湖北省学校食堂食品安全管理规范》，切实落实《教育部办公厅关于做好学校食品安全与传染病防控工作的通知》（教体艺厅〔2022〕3号）精神，切实加强学校食堂餐饮食品安全监管，不断规范学校食堂餐饮食品加工操作过程，进一步提升学校食堂餐饮食品安全保障水平，市教育局、市食品药品监督管理局决定在全市中小学---本文...
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做好食堂卫生工作年度总结范文为巩固基本公共卫生服务已取得的工作成果，进一步提高城乡居民对项目的知晓率、参与度。积极响应凉山州卫生计生委关天开展“国家基本公共卫生服务项目宣传月”活动。那么有关卫生工作总结怎么写?下面是笔者为大家有关卫生工作总结，希望对你们有帮助!卫生工作总结1今年来，市住建局和各镇(乡)党委、政府认真落实__市委、市政府工作部署，落实省住建厅《关于全面开展农村生活垃圾收运处...
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员工转正工作总结和员工食堂工作总结汇编员工转正工作总结总结一：员工转正工作总结我于20**年*月**日开始到公司上班，从来公司的第一天开始，我就把自己融入到我们的这个团队中，不知不觉已经三个多月了，现将这三个月的工作情况总结如下：习，以较快的速度熟悉着公司的情况，较好的融入到了我们的这个团队中。二、帮助采购核对前期的应付账款余额，并对账袋进行了分类整理，为以后的工作提供便利；并协助采购带新...
幼儿园食堂月工作总结幼儿园食堂月工作总结引导语：在园领导的关心与指导下，本学期我坚持以服务师生为宗旨，进一步加强个人素质，提高服务质量。为了更好地保障师生身体健康，维护师生的权益。下面是为你带来的幼儿园食堂月，希望对大家有所帮助。我园本着卫生、安全、富有营养、利于消化的总要求，每周为幼儿制定营养食谱，做到品种多样，搭配合理并保证按量供给。为了提高伙食质量，我们在菜肴的搭配、烹饪上下...
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