国务院关于加强食品安全工作的决定国发〔2012〕20号各省、自治区、直辖市人民政府，国务院各部委、各直属机构：食品安全是重大的民生问题，关系人民群众身体健康和生命安全，关系社会和谐稳定。党中央、国务院对此高度重视，近年来制定实施了一系列政策措施。各地区、各部门认真抓好贯彻落实，不断加大工作力度，食品安全形势总体上是稳定的。但当前我国食品安全的基础仍然薄弱，违法违规行为时有发生，制约食品安全的深层次问...
对于校园及周边食品安全问题的建议和对策校园及周边食品经营店的安全问题直接关系到青少年的身心健康。当前校园的的食品安全已经引起国家、省、市工商局的高度重视，在各级政府高度重视的形势下，对于校园及周边食品安全存在的问题，提出几点建议对策。一、当前校园及周边消费环境存在的问题（一）校内外商店经营者食品安全意识观念淡薄。在检查中发现校园外小店里卖的麻辣小吃品种最多，其中湖南某厂生产的辣米线、河南开封某...
“双汇”频遭投诉食品安全如何保障315热线网消息：从肉联厂起家，经过４０年发展，成为一家上市企业，双汇集团有着浓烈的传奇色彩。２００６年双汇集团又以２０．１亿元的价格，把股权全部转让给全球金融大鄂高盛集团和鼎晖投资的合资公司香港罗特克斯公司，高盛和鼎晖分别持股５１％和４９％。在短短几年的时间里，双汇集团就在资产上实现了“三级跳”的好成绩，但在今年媒体却披露，高盛和鼎晖投资在２００７年１０月便已经进...
基于物联网的清真食品安全和清真认证可追溯系统研究刘建功(北方民族大学商学院，宁夏银川750021)摘要：目前，清真食品供应链在实践中存在安全风险和教义纯洁风险。从技术上讲，依托食品安全、供应链管理、无线射频识别技术、物联网技术、追踪溯源信息技术等，可以监控清真食品原料、生产过程、物流和销售等环节的安全和清真。关键词：物联网；清真食品；清真认证；可追溯系统；食品供应链：F2文献标志码：A：1674—6627(2013)06...
从食品安全问题引发的思考摘要：我国的食品安全问题频频发生，滥用添加剂、多头监管，政出多门、惩罚力度太轻等问题日益显现，这些问题引发了本文作者对政府体制的缺陷的思考。关键词：食品安全监管政府体制近几年来奶粉事件不断上演，从安徽阜阳的劣质奶粉到接二连三的毒奶粉事件，生产企业置人民的健康权与生命权于不顾，将利益的黑手伸向刚刚来到这个世界上的无辜的婴孩，让他们一出生就饱受痛苦，实在是让人痛心。而奶粉事...
从社会学角度小谈食品安全问题近年来，我国食品工业一直呈高速发展状态，食品工业生产总值和销售收入已经连续多年位居中国制造业首位，已经成为国民经济发展的重要产业之一。同时，在工业化及全球化高速发展的今天，随着食品生产和生活水平的现代化，人们对食品的消费逐渐向社会化转变，由原来主要由家庭烹饪转向以专业企业加工生产为主，食品安全的隐患也随之增加,食品安全问题已日益成为人们强烈关注的问题。接下来，我将从四...
1、双汇瘦肉精事件曝光时间：2011.3.15地点：河南罪魁祸首：瘦肉精河南瘦肉精事件闹得沸沸扬扬，有报道双汇重庆区域经理在卖场大吃火腿肠，引来民众冷眼旁观，10年间瘦肉精屡禁不绝，添加瘦肉精喂出来的猪不仅颜色光亮，而且可以增加猪的瘦肉率，现在人们都关注身材，不吃肥腻的肉，这也导致饮食习惯吃瘦肉，而添加瘦肉精的猪肉正好符合当今人们的饮食习惯，瘦肉精事件一出大家都在徘徊这肉还吃不吃？2.河南南阳毒...
宋才发：WTO规则与中国食品安全保障WTO规则与中国食品安全保障1宋才发（中央民族大学法学院，北京100081）摘要食品是人们生活的最基本的必需品，食品安全是关系国计民生的大问题。农产品和食品的质量安全问题，不仅困扰着国内消费市场的健康发展，而且严重地制约了我国食品的出口贸易。在中国加入WTO协定的条件下，必须构建中国食品质量安全的新理念，尽快使我国食品安全标准与国际食品安全标准相适应。食品工业企...
守住食品安全“第一道防线”——襄阳市人大常委会开展农产品质量安全专题询问纪实II地方li:;:=:一——■圈口———————————————:一守住食品安全第一道防线襄阳市人大常委会开展农产品质量安全专题询问纪实文/余俊周冰针对农药残留问题,有没有定期的检测管理机制,发现了问题怎么处理?如何推进衣业标准化生产,从整体上提升农产品质量安全水平?这是来自襄阳市人大常委会首次专题询问会上的提问.11月24日,...
食品安全问题必将牺牲三代中国人[11482](2011-01-05)我不止一次呼吁，中国食品安全问题将牺牲三代中国人。变异食品也将会使中华民族智力、体力、脑力以及抗拒自然灾害的能力整体下降。一些黑心企业家不顾老百姓死活，长期推销家禽催长素、化学元素增产剂、杀虫剂等有害元素产品毒害中国人，这是一个长期存在、长期得不到解决的一个非常严重的社会性问题。记得，我在人民网强国论坛嘉宾网友全球网络在线互动时问，中...
---本文来源于网络，仅供参考，勿照抄，如有侵权请联系删除---食品安全问题案例部分：海南毒豇豆——农药残留案例分析部分;一、社会整合理论（迪尔克姆）社会整合有两种基本类型“机械团结和有机团结”，社会问题的产生与社会整合程度的高低密切相关；首先，监管力量薄弱、尴尬；在最近几年频繁发生的食品安全问题中，监管者经常首当其冲，被舆论“炙烤”，被公众质疑。监管不力”，这是总结食品安全问...
XXXXX---本文来源于网络，仅供参考，勿照抄，如有侵权请联系删除---陕西省食品安全地方标准DBS61洋县黑米酒2012-XX-XX发布2012-XX-XX实施陕西省卫生厅发布DBS61/XXXX—2012代替DB61/T406—2007前言本标准按照GB/T1.1—2009给出的规则起草。本标准代替DB61/T406—2007《洋县黑米酒》。本标准与DB61/T406—2007的主要差异如下：——分类中增加了按产品风格分类；——对清爽型黑米酒按含糖量进行了分类；...
---本文来源于网络，仅供参考，勿照抄，如有侵权请联系删除---陕西省食品安全地方标准DBS61DBS61/XXXX—2012陕西蓼花糖2012-XX-XX发布2012-XX-XX实施陕西省卫生厅发布前言本标准按照GB/T1.1—2009给出的规则起草。本标准由三原县食品协会提出。本标准由三原县食品协会负责起草。本标准主要起草人：刘燕、申肇明、李宏梁、王伟民。本标准属首次发布。---本文来源于网络，仅供参考，勿照抄，如有侵权请联...
---本文来源于网络，仅供参考，勿照抄，如有侵权请联系删除---DBS61陕西省食品安全地方标准DBS61/XXXX—2012代用茶安全要求（报批稿）（本稿完成日期：2012.11.30）2012-XX-XX发布2012-XX-XX实施陕西省卫生厅发布前言本标准是按照GB/T1.1编写的。本标准的5.2.3条为强制性的条款，其余为推荐性的条款。本标准由陕西省产品质量监督检验所提出。本标准由陕西省卫生厅归口。本标准起草单位：陕西省产品质量...
近年中國的食品安全問題越來越嚴重，嚴重到中國國家食品藥品監督管理局負責食品安全的官員近日公開表示：食品安全事件的發生不僅影響到食品行業的健康發展，而且也影響到經濟和社會的穩定。圍繞中國近一兩年的食品安全問題，「政以民為主，民以食為天，食以安為先」成為時髦語言。現在，百姓天大的事，吃飯安全的事成了問題。美國加州中國問題觀察人士，前中國《世界經濟導報》記者張偉國表示，中國政府將食品安全...
湖北省食品安全地方标准《魔芋膳食纤维》编制说明1工作简况1.1任务2013年6-12月，根据《食品安全法》及国家有关规定，省卫生厅、省质监局联合印发《关于开展湖北省食品地方标准清理工作的通知》（鄂卫函〔2013〕124号），组织开展了湖北省食品地方标准清理工作。2014年2月14日，湖北省卫生计生委《关于征求湖北省食品地方标准清理意见的函》下达了湖北地方标准《魔芋膳食纤维制品》的修订任务。1.2起草单位、协作单...
关于健全成都市食品安全长效监管机制的建议■成都市政协课题组摘要：成都市食品安全工作已取得明显成效，表现为监管体系基本建立，监测水平逐步提升，部门联动成效明显，监管机制不断创新；但也存在一些困难和问题，主要是综合监管力度不够，分段监管矛盾突出，地方立法亟待加强，食品标准程度不高，社会监督机制较弱等。为此，应建立全市统一的食品安全监管机制，建立食品安全立法与执法的互动促进机制，形成食品安全检测资源...
常见食品安全违法行为处罚一览表《食品安全法》中规定的违法行为的处罚序号违法行为违法条款处罚条款处罚内容备注1违反本法规定，未经许可从事食品生产经营活动，或者未经许可生产食品添加剂的第二十九条第一款(如属于许可证超过3年有效期限的，加《条例》第二十条第二款)第八十四条没收违法所得、违法生产经营的食品、食品添加剂和用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品；违法生产经营的食品、食品添加剂货值...
上海市第一届食品安全地方标准审评委员会章程（2010年9月16日，上海市第一届食品安全地方标准审评委员会第一次会议审议通过）第一章总则第一条为保障食品安全地方标准审查工作顺利进行，根据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例、《食品安全国家标准审评委员会章程》，制定本章程。第二条本市食品安全地方标准审评委员会（以下简称委员会）的职责是：（一）审评本市食品安全地方标准；（二）提出实施本市食品...
