最高人民法院、最高人民检察院关于办理危害食品安全刑事案件适用法律若干问题的解释最高人民法院最高人民检察院最高人民法院、最高人民检察院关于办理危害食品安全刑事案件适用法律若干问题的解释(法释〔2013〕12号，2013年4月28日最高人民法院审判委员会第1576次会议、2013年4月28日最高人民检察院第十二届检察委员会第5次会议通过)《最高人民法院、最高人民检察院关于办理危害食品安全刑事案件适用法律若干问题的解释》已于20...
关于我国食品安全体系建设的设想目前，我国食品生产体系执行的标准版本有“国家标准、行业标准、地方标准、企业标准”四个系列；在食品监管体系中根据生产与流通的不同环节又分属“农业、工信、质检、工商、卫生、商务”等各部门负责，其标准不同，政出多门是食品安全问题屡禁不止的主要因素，同时由于“唯利是图”的市场化短视商人意识主导食品的生产，加之社会大“道德”环境的恶化-----食品安全问题并不能构成对当事人潜在心...
关于我国食品安全的一些思考摘要：随着我国经济高效快速地发展，人民的生活水平的不断提高，越来越多的人们开始关注自己的饮食，饮食文化也变得越来越丰富和多样化；我们在大快朵颐同时，总是会听到那么一些异样的的名词，这些名词让我们觉得我们就好像生活在一个大家都开始互相投毒的社会中；很多见诸报端和网络的关于食品安全的负面报道总是会使我们心里感到那么的一点不痛快；有时我们也时不时地去想：我们的食用油是否是地...
关于我国食品安全的思考—食品加工民以食为天，食以安为先。随着我国经济的高速发展，科学技术的不断进步，人民生活水平的不断提高和人民生活节奏的不断加快，人们对食品提出了越来越高的要求。一方面要求食品营养丰富，色、香、味、形俱佳，另一方面要求使用方便，清洁卫生，无毒无害，确保安全。此外，还要求适应快节奏生活和不同人群的消费需要。因此在食品加工生产中必须添加一定量的食品添加剂，以达到上述指标要求。但是...
《关于办理危害食品安全刑事案件适用法律若干问题的解释》文章摘要：为依法惩治危害食品安全犯罪，保障人民群众身体健康、生命安全，根据刑法有关规定，对办理此类刑事案件适用法律的若干问题解释如下......中华人民共和国最高人民法院中华人民共和国最高人民检察院公告《最高人民法院、最高人民检察院》已于2013年4月28日由最高人民法院审判委员会第1576次会议、2013年4月28日由最高人民检察院第十二届检察委员会第5次会议通过...
食品安全事件引发行业信任危机:还能吃啥?米袋子越来越充实,菜篮子越来越丰富,人们早已从“有啥吃啥”变成“吃啥有啥”。然而,接连出现的食品安全事件,引发人们焦虑,“还能吃啥”成为群众的普遍困惑。食品行业遭遇空前的信任危机。民生领域的突出矛盾,始终是改革攻坚的目标。新一轮国务院机构改革,组建了国家食品药品监督管理总局,整合食品生产、流通、餐饮环节。10月份,《食品安全法》颁布后首次大修并向社会征求意见。十八届三...
中国食品科学技术学会提醒食品安全领域警惕十大微信谣言中国食品科学技术学会1月6日召开2016年食品安全热点科学解读媒体沟通会，梳理了2016年食品安全微信十大谣言，其中“小龙虾浑身是虫？”传播量最高，达5400多万，专家提醒，该说法夸大其辞，虾蟹不宜生食，但煮熟的小龙虾可放心食用。其他在微信上流传甚广的食品安全谣言还有：“葡萄无籽是用避孕药培育的？”事实上，避孕药是动物激素，对植物根本不起作用。“维生素A伤害...
全国HACCP应用与认证研讨会入选论文www.foodmate.net/haccp食品安全控制之“蝴蝶效应”——“5S”管理在HACCP体系中的应用徐书亮1郭利民（云南检验检疫局认监处，昆明）摘要：食品安全控制系统内部多因素（如SOP、TPS、TBS、SPC以及HACCP等）非线性交叉耦合作用，导致系统对输入端初始值食品安全控制的“蝴蝶效应”理论。“5S管理”作为一切管理体系的前提和基础的，也作为食品安全控制系统输入端的初始值，应用于HACCP体系，引...
GB××××—××××附件：9中华人民共和国国家标准201×-××-××发布201×-××-××实施中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会中华人民共和国农业部国家食品药品监督管理总局GB××××—××××食品安全国家标准植物源性食品中灭瘟素残留量的测定液相色谱-质谱联用法Nationalfoodsafetystandarddeterminationofblasticidin-Sresiduesinfoodsofplantoriginliquidchromatographytandemmassspectrometry（征求意见稿）发...
中华人民共和国国家标准GB×××××—××××(征求意见稿)附件：5食品安全国家标准植物源性食品中氯吡脲残留量的测定液相色谱-串联质谱法Nationalfoodsafetystandard—Determinationofforchlorfenuroninfoodsofplantorigin—Liquidchromatographytandemmassspectrometry（送审稿）XXXX-XX-XX实施前言本标准系国内首次发布。中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会中华人民共和国农业部国家食品药品监督管理总局XXXX-XX-XX发...
食品安全国家标准植物源性食品中二氯吡啶酸残留量的测定液相色谱-质谱联用法NationalfoodsafetystandardDeterminationofclopyralidinfoodsofplantoriginLiquidchromatography-massspectrometry（征求意见稿）附件：4发布中华人民共和国国家标准GBXXXXX—XXXXXXXX-XX-XX发布XXXX-XX-XX实施中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会中华人民共和国农业部国家食品药品监督管理总局GBXXXXX—XXXX前言本标准系国内首次发布。IGBXXXXX...
中华人民共和国国家标准GB×××××—××××201×-××-××发布201×-××-××实施中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会中华人民共和国农业部发布国家食品药品监督管理总局食品安全国家标准植物源性食品中草铵膦残留量的测定液相色谱-质谱联用法Nationalfoodsafetystandard—Determinationofglufosinate-ammoniumresidueinfoodsofplantoriginLiquidchromatographytandemmassspectrometry（征求意见稿）附件：3GBXXXXX—...
附件：10中华人民共和国国家标准GBxxxxx—xxxx××××-××-××发布××××-××-××实施食品安全国家标准植物源性食品中91种有机磷类农药及其代谢物残留量的测定气相色谱法NationalfoodsafetystandardDeterminationof91organophosphoruspesticidesandmetabolitesresiduesinfoodsofplantorigin—gaschromatographymethod（征求意见稿）中华人民共和国卫生和计划生育委员会中华人民共和国农业部国家食品药品监督管理总局发布...
附件：7中华人民共和国国家标准GBxxxxx—xxxx××××-××-××发布××××-××-××实施发布食品安全国家标准植物源性食品中9种氨基甲酸酯类农药及其代谢物残留量的测定液相色谱-柱后衍生法NationalfoodsafetystandardDeterminationof9carbamatepesticidesandmetabolitesresiduesinfoodsofplantoriginLiquidchromatography-postcolumnderivatizationmethod（征求意见稿）中华人民共和国卫生与计划生育委员会中华人民共和国...
附件2中华人民共和国国家标准食品安全国家标准食品中苯并烯氟菌唑等59种农药最大残留限量NationalfoodsafetystandardMaximumresiduelimitsfor58pesticidesinfood（征求意见稿）xxxx-xx-xx发布xxxx-xx-xx实施中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会中华人民共和国农业部发布国家食品药品监督管理总局GBXXXX—XXXX目次1范围.....................................................................................................
附件1中华人民共和国国家标准食品安全国家标准食品中阿维菌素等71种农药最大残留限量NationalfoodsafetystandardMaximumresiduelimitsfor71pesticidesinfood（征求意见稿）xxxx-xx-xx发布xxxx-xx-xx实施中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会中华人民共和国农业部发布国家食品药品监督管理总局I目次1范围....................................................................................................................
XXXX—XXXX中华人民共和国国家标准食品安全国家标准牛肉中玉米赤霉醇等3种药物最大残留限量Nationalfoodsafetystandard-Maximumresiduelimitsfor3drugsinfoods（征求意见稿）XXXX-XX-XX发布XXXX-XX-XX实施中华人民共和国农业农村部中华人民共和国国家卫生健康委员会国家市场监督管理总局发布ICSGBXXXX—XXXX前言本标准是GB31650-2019《食品安全国家标准食品中兽药最大残留限量》的增补版，与GB31650-2019《食品安全国家标准食品...
ICS点击此处添加中国标准文献分类号DBS65新疆维吾尔自治区地方标准DBS65/001—2012食品安全地方标准龙须酥糖2012-7-1发布2013-1-1实施新疆维吾尔自治区卫生厅发布DBS65/001—2012前言本标准由新疆维吾尔自治区产品质量监督检验研究院提出。本标准由新疆质量技术监督局归口。本标准起草单位:新疆维吾尔自治区产品质量监督检验研究院。本标准主要起草人:翟小敏、杨文菊、吴海江、赵建勇、张辽生、闫祝炜、曹家庆。本标准于2012年7...
ICS67.220.10X66DBS65新疆维吾尔自治区地方标准DBS65/004—2012食品安全地方标准苦荞醋2012-7-1发布2013-1-1实施新疆维吾尔自治区卫生厅发布DBS65/004—2012前言苦荞醋目前尚无国家标准和行业标准，依据《中华人民共和国标准化法》、《中华人民共和国食品安全法》、《食品安全地方标准管理办法》等法律、法规和有关国家标准规定，按GB/T1.1——2009《标准化工作导则第1部分：标准的结构和编写》要求，制定本地方标准。本标准由...
ICS67.220.10X66DBS65新疆维吾尔自治区地方标准DBS65/007—2012食品安全地方标准红花籽醋2012-7-1发布2013-1-1实施新疆维吾尔自治区卫生厅发布DBS65/007—2012前言红花籽醋醋目前尚无国家标准和行业标准，依据《中华人民共和国标准化法》、《中华人民共和国食品安全法》、《食品安全地方标准管理办法》等法律、法规和有关国家标准规定，按GB/T1.1——2009《标准化工作导则第1部分：标准的结构和编写》要求，制定本地方标准。本...
