对当下社会出现的各种问题食品及各种社会问题的思考撰稿人：邓景涛2011年4月24日近年来，我国进入食品安全事件频发期。各地各行业接二连三的出现食品安全问题。食品安全事件，从肉蛋奶禽到蔬菜水果，无所不有。众多有毒、有害、严重威胁人们身体健康的商品层出不穷，正在沉重地打击人们的饮食信心，不禁有人要问，连这种普通的，与广大人民群众息息相关的生活必需品都不能安全、安心、放心的食用，到底还能使用什么呢？还有什么...
吸收光谱法同时检测食品中的苯甲酸钠与山梨酸钾李秋萍1*，卓婧2，周淑晶1(1．佳木斯大学药学院，黑龙江佳木斯154007;2．福州大学食品安全分析与检测教育部重点实验室，福建福州350108)摘要:利用苯甲酸钠和山梨酸钾的紫外吸收光谱特性，设计了正交试验，结合偏最小二乘变量筛选法，获得变量数少、相关系数高、预报准确性好、能同时对苯甲酸钠和山梨酸钾进行浓度预报的模型，并应用于饮料、蜜饯、糕点和调色酒样品中苯甲酸钠和山...
全国清真食品管理专家齐聚银川探讨行业发展现状来源：宁夏新闻网关键字：食品药品监督;管理专家;食品有限公司;管理网络;清真食品管理条例者：田丽2010-05-1117:285月6日，全国清真食品管理立法调研座谈会在银川召开。国家民委政法司司长石玉钢主持座谈会。宁夏新闻网讯（记者田丽实习生徐铭蔚）5月6日，国务院法制办、国家民委组织调研组，邀请天津、辽宁、云南、新疆等省、自治区、直辖市的清真食品管理专家、学者来宁夏调研清...
企业清真食品管理制度（式样）清真食品是信仰伊斯兰教的穆斯林群众民族文化内涵的重要表现，为了尊重食用清真食品的少数民族的风俗习惯，切实加强对清真食品生产、经营的管理，促进民族团结，结合企业实际，制定本制度。一、总则（一）在全体员工中广泛开展民族政策法律法规宣传教育、清真食品管理办法的学习培训活动，统一员工思想，普遍树立尊重少数民族清真饮食习俗的意识，严格遵守清真禁忌。（二）在清真食品生产经营场所...
我是食品专业研究生毕业的，本科也是学的食品。毕业后从事了两年食品研发的工作。在我看来，给别人打工肯定不如给自己打工来的实在。如果是真的有决心有兴趣去做。你需要做以下准备。1、不一定有相关的学历，但是基本的食品加工方面的知识要多了解。书是要看的，尤其是你准备进入的食品加工领域。2、进入该领域比较知名的食品加工企业实习或工作上起码3个月。对该领域食品研发、加工、销售、人员管理等有更全面的认知和实际经验...
三全食品和思念食品的故事主持人：说财富故事，品人生百味。我们的节目又和您见面了！不知道有多少观众朋友和我一样，是吃速冻汤圆过节的！这东西，可真方便了咱们的生活！说到速冻汤圆，我想给您看张照片，注意中间这两个人啊！这二位可是中国速冻行业的重量级人物。就这么张普通的合影，都能被媒体演绎出很多故事来！他们是谁？他们就是三全、思念，两个速冻龙头企业的老板，他们不仅都来自郑州，而且企业都在一条街上。年长...
DB53/T467-2013清真食品认证通则发布日期：2013-05-28来源：云南省民族事务委员会浏览次数：180核心提示：促进国内清真产业统一市场的形成和国际贸易的正常发展，实现与世界穆斯林各国的清真标准对接与互认，甘肃、宁夏、青海、陕西、云南五省区民族、质监工作部门参考有关标准，经过广泛征求意见，共同制定《清真食品认证通则》，并作为五省区的联盟认证标准，分别发布，统一实施。前言DB53/T467－2013本标准按照GB/T1.1－2009...
“2014上海现代农业食品产学研项目对接会”精选项目汇总目录第一部分种源农业41、广适、高效“申香16”等香菇新品种选育及配套栽培技术42、十字花科蔬菜种子丸粒化及引发技术53、优质梨、桃高效栽培技术集成与示范64、新优特蔬菜、瓜类新品种标准化安全生产技术体系75、葡萄根域限制栽培技术研究与示范76、南方避雨葡萄栽培关键技术研究与应用87、扁豆新品种选育98、名特优小水果新品种引种筛选与栽培技术的研究109、中华绒螯蟹...
XXX食品公司清真食品生产管理制度清真食品是信仰伊斯兰教的穆斯林群众民族文化内涵的重要表现，为了尊重食用清真食品的少数民族的风俗习惯，切实加强对清真食品生产、经营的管理，促进民族团结，根据《陕西省清真食品生产经营管理条例》规定，结合企业实际，制定本制度。一、总则（一）在全体员工中广泛开展民族政策法律法规宣传教育、清真食品管理办法的学习培训活动，统一员工思想，普遍树立尊重少数民族清真饮食...
企业简介临夏州达吾德清真食品有限责任公司坐落于甘肃临夏经济开发区，面向临夏市，是两省（甘肃、青海），三地州（临夏回族自治州、甘南藏族自治州、青海省海东地区），七县市（临夏县、积石山县、和政县、循化县、夏河县、合作市）的区域中心，位于兰州市“1小时经济圈”之内。地处青藏高原与黄土高原的过度地带，气候明显具有大陆性、季风和山地气候特点，海拔2000多米，年平均气温7.6度，年平均降水量为401.5毫...
特急国质检法〔2007〕454号关于《国务院关于加强食品等产品安全监督管理的特别规定》若干问题的实施意见各直属检验检疫局，各省、自治区、直辖市及新疆生产建设兵团质量技术监督局，认监委、标准委，总局各司（局），各直属单位、挂靠单位：国务院于2007年7月26日发布了《国务院关于加强食品等产品安全监督管理的特别规定》（以下简称特别规定）。该规定对进一步明确生产经营者、监督管理部门和地方人民政府的责任...
国家质量监督检验检疫总局《关于食品生产加工企业落实质量安全主体责任监督检查规定的公告》(总局公告2009年第119号)2009年第119号关于食品生产加工企业落实质量安全主体责任监督检查规定的公告依据《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国食品安全法实施条例》、《国务院关于加强食品等产品安全监督管理的特别规定》等相关法律法规规定，为督促食品生产加工企业落实质量安全主体责任、规范食品生产加工企...
卫生部政务公开办公室关于普通食品、保健食品和新资源食品原料有关问题的说明中华人民共和国卫生部www.moh.gov.cn2010-11-1007:56:04近来我办接到多份政府信息公开申请，咨询特定物品能否作为食品原料。为方便群众了解相关政策法规，增加食品卫生工作的透明度，特就普通食品、保健食品和新资源食品原料有关问题说明如下：一、普通食品、新资源食品原料的界定与管理1.我部于2007年发布《新资源食品管理办法》（中华...
峰岩食品有限责任公司营销现状及对策分析重庆师范大学涉外商贸学院市场营销（营销策划）2011级张耀文指导教师王宏平【中文摘要】随着生活水平的提高和消费观念的转变，以及环境污染和资源破坏问题的日益严峻，崇尚自然、注意安全、追求健康的消费观念越来越普及，使得绿色食品的出现变成了一种时代的要求与时尚，越来越受到人们的青睐。自中国加入WTO后，食品企业遇到了新一轮的机遇与挑战。本文以市场营销理论为指...
对《食品安全法》先警告后罚款的处罚规定如何执行的探讨1案例介绍2010年7月5日，余姚市食品安全监督执法人员查到本地一家餐饮店供顾客使用的餐具未消毒，遂依照《食品安全法实施条例》第五十七条第六项、《食品安全法》第八十七条的规定给予警告的当场行政处罚，并责令其立即改正。2010年7月8日，食品安全监督执法人员对该餐饮店进行了复查，结果餐具均按规定消毒2010年7月26日，食品安全监督执法人员再次对该店进...
丞燕营养免疫食品养生提示一、消除面斑要调内女性长暗斑、蝴蝶斑是件苦恼的事。青春渐逝，长面斑如雪上加霜。许多人把大量的钱花在脸的保养上。可是，往往钱花了不少，面斑却没有得到根治。这是因为面斑属内分泌失调，治表面不治根本，非但不能美容，相反会引起皮肤过早地老化消除面斑关键要调脾、肺、肾。脾统血，主肉；肺主皮毛，肺为肾上之水；肾主水，通脑。脾气足，面部肌肉有充足的气血供应；肺功能正常，可...
原辅料检验方法及验收标准前言略原辅料验收操作规程1、原辅料供应商的司机入厂后，将送货单及检验报告单交于采购部。2、货车到厂后，采购部填写《到货通知单》，并将原辅料检验报告单送至品管部原辅料质检处。3、品管部质检处接到通知后，对到货原辅料依据《原辅料检验方法及验收标准》进行抽样。4、抽好样后，质检员将依据《原辅料检验方法和验收标准》的具体内容对样品进行检验。如需作理化指标的原辅料，由品管...
