买食品注意事项-幼儿园大班安全教案大班食品平安教案《买食品留意事项》活动目标：1、了解买食品时应当留意的事项。2、通过自己探究、找寻的过程，了解食品包装袋上的出厂期。3、知道食品的保质期关系到我们身体的健康，培育幼儿的平安意识。活动打算：1、每位幼儿打算一个小包装的食品。2、相同包装的食品，一个有防伪的标记，一个没有。3、请一位幼儿排练情景表演：一包膨化食品。活动过程：一、幼儿观看小挚友表演：一包膨化...
教育改革下食品专业教学研究【摘要】食品专业作为一个应用型专业，涉及多个学科领域和多门专业知识，主要向社会输送食品生产、检验、销售等人才，但由于经济社会的发展及全国教育改革等因素其存在诸多弊端使得培养的人才不能完全适应社会发展的需要，缺乏实践能力及创新精神等。为避免以上问题，让学生与社会具有更高的互相匹配度，需要学校从多个方面进行调整和改革。需要学校加强高素质师资队伍建设，引进“双师型”教师和培...
基于物联网的食品冷藏运输监管信息系统研究摘要：食品冷藏运输监管信息系统关系到我国冷藏运输业的不断发展，冷链物流属于运输工程中的一项特殊工作，其主要是易腐食品的生产和加工，再是其贮藏及运输与销售和分配流通等。冷链物流系统与普通常温物流不同，该系统更加庞大，且其工程技术所涉及的专业领域更为广泛，相关工作的有序开展是应基于各大环节的密切配合。但因为外部环境中的温度会严重影响此项工作，所以人们对制冷技...
基层食品卫生监督存在问题及对策摘要：目的：探讨基层食品卫生监督存在的问题，并提出相应的对策。方法：分析当前基层的食品卫生存在的主要问题，提出解决问题的对策。结果：基层食品安全存在质量难保证，卫生监督工作机构在人员配置、人员素质、检测设备建设滞后等问题。结论：建立健全食品安全法律法规，完善监督体系建设，采取预防为主的方针。关键词：食品卫生基层监督对策【】RT【文献标识码】B【】1008-1879(2012)02-0227...
基层食品检测实验室绩效评价体系研究基层食品检测实验室绩效评价体系研究摘要：本文综合考虑实验室管理部门及政府主管部门对基层食品检测实验室的要求，参考了相近类型实验室的评价指标体系，通过建立基础指标库、筛选指标、确定指标权重三个步骤搭建了一个适合基层食品检测实验室的绩效评价体系。关键词：基层食品检测实验室绩效评价：R155文献标识码：A：1672-5336（2014）10-0017-021研究背景基层食品检测实验室是食品安全保...
高级食品化学思考题汇集注：题目顺序和老师上课的不太一样1冷藏和冷冻条件下，水分活度变化有什么不同？2什么事玻璃化温度？在食品贮藏中有什么意义？3食品在贮藏过程中，其营养成分有什么变化？4什么是吸附等温变化？什么是滞后现象？吸附和解吸过程中水分活度为什么不一样？5什么事玻璃化温度?玻璃化温度在食品加工和贮藏中有什么意义？6玻璃化温度与哪些因素有关？7分子（大分子和小分子）流动性和食品稳定性的关系？8举例说...
CAI课件在食品质量管理学教学中的应用曹冬梅郑丽娜王春仁摘要：食品质量管理学是食品质量与安全专业、食品科学与工程专业的一门重要的专业课。结合食品质量管理教学的实践，对CAI在食品质量管理学教学中的应用、食品质量管理学CAI课件开发的思路、食品质量管理学CAI课件开发中应注意的问题进行阐述，以期使CAI课件与食品质量管理学教学能有机的结合，提高食品质量管理学的教学效果和教学质量。关键词：CAI；食品质量管理学；教...
浅谈新时代中等职业院校食品质量安全专业的人才培养陆桂梅摘要：本文针对中职学生的特点，浅谈在中职食品质量与安全专业人才培养过程中，在思想上应该关注学生的公民责任意识和社会责任感的培养，在专业技能方面应该加强学生对产品标准和检验标准的认识，在自动化生产的主导下，通过引入世赛的标准，建立质量至上的理念，提升人才的培养质量。关键词：加强责任意识;标准;渗透;人才培养食品是人类赖以生存的物质基础...
食品质量安全市场准入审查细则汇编七、方便食品方便食品生产许可证审查细则（2006版）..................2细则24：方便面生产许可证审查细则......................2细则25：其他方便食品生产许可证审查细则................4---本文来源于网络，仅供参考，勿照抄，如有侵权请联系删除---七、方便食品方便食品生产许可证审查细则（2006版）实施食品生产许可证管理的方便食品是指部分或完全熟制，不经烹...
上海市实施《中华人民共和国食品安全法》办法2011-08-09《上海市实施〈中华人民共和国食品安全法〉办法》已由上海市第十三届人民代表大会常务委员会第二十八次会议于2011年7月29日通过，现予公布，自2011年9月1日起施行。上海市人民代表大会常务委员会2011年7月29日上海市实施《中华人民共和国食品安全法》办法（2011年7月29日上海市第十三届人民代表大会常务委员会第二十八次会议通过）第一章总则第一条为了保证食...
食品质量安全市场准入审查细则汇编三、调味品细则8：酱油生产许可证实施细则.....................2细则9：食醋生产许可证实施细则.....................5细则10：味精生产许可证实施细则....................7细则11：鸡精调味料生产许可证审查细则............10细则12：酱类生产许可证审查细则...................13细则13：调味料产品生产许可证审查细则（2006版）.......16---本文来源于网络，仅供参考，勿照...
食品质量安全市场准入审查细则汇编二十二、水产制品细则54：干制水产品生产许可证审查细则.............2《水产加工品生产许可证审查细则》修改单（第1号）.......6《干制水产品生产许可证审查细则》修改单（第1号）.......6细则55：盐渍水产品生产许可证审查细则.............7《盐渍水产品生产许可证审查细则》修改单（第1号）......10细则56：鱼糜制品生产许可证审查细则..............11《鱼糜制品生产许可证审...
食品质量安全市场准入审查细则汇编十二、薯类和膨化食品细则30：膨化食品生产许可证审查细则...............2细则31：薯类食品生产许可证审查细则（2006版）..........5---本文来源于网络，仅供参考，勿照抄，如有侵权请联系删除---十二、薯类和膨化食品细则30：膨化食品生产许可证审查细则一、发证产品范围及申证单元实施食品生产许可证管理的膨化食品包括以谷物、豆类、薯类等为主要原料，采用膨化工...
食品质量安全市场准入审查细则汇编五、乳制品细则15：乳制品生产许可证审查细则（2006版）............2细则16：婴幼儿配方乳粉生产许可证审查细则(2006版).....16---本文来源于网络，仅供参考，勿照抄，如有侵权请联系删除---五、乳制品细则15：乳制品生产许可证审查细则（2006版）一、发证产品范围及申证单元实施食品生产许可证管理的乳制品包括液体乳、乳粉、其他乳制品。乳制品的申证单元为3个：液...
食品质量安全市场准入审查细则汇编三、调味品细则8：酱油生产许可证实施细则.....................2细则9：食醋生产许可证实施细则.....................5细则10：味精生产许可证实施细则....................7细则11：鸡精调味料生产许可证审查细则............10细则12：酱类生产许可证审查细则...................13细则13：调味料产品生产许可证审查细则（2006版）.......16---本文来源于网络，仅供参考，勿照...
食品质量安全市场准入审查细则汇编十四、茶叶及相关制品细则35:茶叶生产许可证审查细则（2006版）...............2细则36：边销茶生产许可证审查细则......................6含茶制品和代用茶生产许可证审查细则（2006版）..........8细则37：含茶制品生产许可证审查细则....................9细则38：代用茶产品生产许可证审查细则.................11---本文来源于网络，仅供参考，勿照抄，如有侵权请联系删除---...
一、粮食加工品细则1：小麦粉生产许可证实施细则一、发证产品范围及申证单元实施食品生产许可证管理的小麦粉产品包括所有以小麦为原料加工制作的小麦粉产品，分为通用小麦粉和专用小麦粉。通用小麦粉包括特制一等小麦粉、特制二等小麦粉、标准粉、普通粉、高筋小麦粉和低筋小麦粉；专用小麦粉包括面包用小麦粉、面条用小麦粉、饺子用小麦粉、馒头用小麦粉、发酵饼干用小麦粉、酥性饼干用小麦粉、蛋糕用小麦粉、糕点...
一、粮食加工品细则1：小麦粉生产许可证实施细则一、发证产品范围及申证单元实施食品生产许可证管理的小麦粉产品包括所有以小麦为原料加工制作的小麦粉产品，分为通用小麦粉和专用小麦粉。通用小麦粉包括特制一等小麦粉、特制二等小麦粉、标准粉、普通粉、高筋小麦粉和低筋小麦粉；专用小麦粉包括面包用小麦粉、面条用小麦粉、饺子用小麦粉、馒头用小麦粉、发酵饼干用小麦粉、酥性饼干用小麦粉、蛋糕用小麦粉、糕点...
某食品销售公司省级办事处管理办法---本文来源于网络，仅供参考，勿照抄，如有侵权请联系删除---LOGO总则办事处是销售公司在各省区市场设立的办公事务地点负责协调公司对所管省区的事务管理。加强并规范省级办事处管理，是公司提高工作效率和管理水平，实现公司管理科学化的途径，加强对各省办事处的规范管理，对公司的发展将起积极的促进作用。选址及变更事项管理2.办事处的选择要遵循科学原则，综合...
福建省食品药品监督管理局关于印发《福建省食品生产加工小作坊核准管理办法（试行）》的通知２０１７-１1－０7各设区市食品药品监督管理局,福州市、厦门市、平潭综合实验区市场监督管理局:《福建省食品生产加工小作坊核准管理办法(试行）》已经２０17年9月22日省食品药品监管局局长办公会议研究通过,现予印发,从发文之日起执行。福建省食品药品监督管理局２01７年10月14日(公开属性：主动公开)福建省食品生产加工小...
