本文档下载自文库下载网，内容可能不完整，您可以点击以下网址继续阅读或下载：http://www.wenkuxiazai.com/doc/5d4397c189eb172ded63b775.html牛乳酪蛋白降血压肽的超滤分离牛乳酪蛋白降血压肽的超滤分离牛乳酪蛋白降血压肽的超滤分离蒋菁莉，任发政*，蔡华伟(中国农业大学食品科学与营养工程学院，教育部-北京市功能乳品实验室，北京100083)摘要：采用超滤法分离酪蛋白降血压多肽溶液，研究超滤操作压力、温度和溶液浓度对膜...
