GC—MS法测定东平湖关键种青虾氨基酸相对含量摘要：采用化学衍生法和GC-MS分析技术测定了东平湖生态系统中的关键种青虾的氨基酸含量。结果表明，青虾中总氨基酸含量较高，达24.92%,含有多种人体必需氨基酸(Essentialaminoacid,EAA),组成比较均衡，并对青虾各种氨基酸相对含量及组成特征进行了分析，为进一步进行东平湖生态系统的能量流动稳定性研究提供了理论依据。该分析方法快速、简单、灵敏，具有良好的准确度和精密度，适用...
