乳业龙头企业与奶农联结模式分析邓郁[提要]加快奶业振兴对提高全民身体素质、带动国民经济相关产业发展都具有十分重要的意义。本文立足于乳业产业化进程中龙头企业与奶农之间的联结模式，分析探讨龙头企业与奶农之间联结模式中存在的问题，并提出促进乳业产业化进程健康发展的具体对策。关键词：乳业龙头企业；利益联结机制；奶农本文为2016年河北省社会科学发展研究课题（课题编号：201604120303）研究成果；2015...
从中国奶农“倒奶”看德国德露滋奶粉奶源管理引文：从2014年底到2015年初，中国多地接连出现奶农“倒奶杀牛”事件，从河北、内蒙古、黑龙江等北方主产区，蔓延到奶源原本短缺的广东，当地奶农每天倒奶超过20吨，这在广东历史上还是首次。该事件的直接诱因，有人解释为“进口乳粉对我国乳制品行业的冲击”，因为有奶农向媒体曝光，称“乳企用奶粉勾兑制奶，所以少收我们的鲜奶”。但德露滋认为，小规模奶牛、粗放式...
