微波蒸煮对米饭品质的影响【摘要】:米饭是我国人民最喜爱的主食z—,老化是影响米饭品质的重要原因。微波由于加热速度快、方便卫生等特点,其应用得到普及。本文采用微波和常压方式蒸煮米饭,并于不同温度下存放,比较研究不同方式蒸煮米饭的感官品质、物化特性和消化性能,探索米饭的老化机理,为微波在大米食品中的应用和方便米饭的保藏提供理论基础和实验数据。研究结果如下:1.与常丿*蒸煮米饭相比,微波蒸煮的新鲜米饭的直链...
会议学习心得:常吃“小米饭〞,永走“长征路〞等假设干篇---微党课讲稿会议学习心得:常吃“小米饭〞永走“长征路〞等假设干篇---微党课讲稿常吃“小米饭〞永走“长征路〞近日,某地纪检监察部门对广阔党员干部发布了“8种饭局去不得,12种饭局需警惕〞的漫画。生动的漫画、详细的释义,告诫广阔党员干部要廉洁自律,杜绝“吃喝风〞。虽然中央八项规定出台后,党员干部的工作作风得到了明显改善,但是个别地区仍存...
老人小孩打一成语_米饭老人零小孩打一成语的答案成语是中国语言文化的缩影,有着深厚丰富的文化底蕴,那么米饭老人零小孩打一成语的答案你知道吗?以下是办公室王老师为你整理的米饭老人零小孩打一成语的答案,欢迎大家阅读。米饭老人零小孩打一成语的答案返老还童米饭老人零小孩打一成语的答案解释返:扭转,回。还:恢复原来的状态。童:青春,年轻,童年。扭转衰老,恢复童年。常用以形容老年人恢复了青春的健康或精神,精力...
茶水煮米饭养生又保健老人常吃身体好大家都知道喝茶可以养生,但是茶水煮米饭就很少人知道,其实,茶水煮米饭养生又保健老人常吃身体好哦!茶水煮米饭养生又保健一、用茶水煮米饭,可以使原来很普通的米变得清香扑鼻。茶水煮米饭所使用的茶汤浓度比较低,但量比较大,这样既保留喝茶的好处,也无喝浓茶的危害,还有去腻、洁口、化食和防治疾病的好处。二、用茶水煮米饭吃可防治心血管疾病。茶水中的茶多酚可以增强微血管的韧性...