中国餐饮业再成风投狩猎场连锁企业各有春秋发表：2011-12-116:10:13：赢周刊[摘要]德勤最近发布《2011年中国餐饮行业投资研究报告》指出，在中国经济整体走势趋好的背景下，中国餐饮行业再次成为风险投资及私募股权基金的重点狩猎目标。从业业态看，较具投资价值的餐饮业态主要是火锅企业、西式正餐企业、中餐企业、休闲餐饮等。从餐饮发展的路径看，连锁餐饮企业的发展最值得关注。从餐饮市场的产业链看，冷链物流...
揭开涉外狩猎场真相：中国并没有真正的狩猎产业我们可以毫不夸张地说，猎人是最古老的一种职业。狩猎的历史与人类走出蛮荒的历史，是两条同时出发的射线。以这样的时间维度来观察，人们就容易理解数十年前中国最后的猎人告别山林时的心理震荡。至少在这片土地上，人们为一个已经延续了几万年、甚至几十万年的职业画上了句号。(chinesenewsnet.com)一条射线，终于变成了线段。早期的狩猎，仅仅是人与自然发生了关系...
