苦荞茶乙醇提取物总抗氧化活性的研究摘要：采用乙醇浸提法提取不同类型苦荞茶中抗氧化物质，测定其中总酚和黄酮类物质含量，并通过体外抗氧化评价方法研究其抗氧化能力。结果表明：苦荞茶的乙醇提取物均有较强的抗氧化活性，并且与总酚和总黄酮含量有相关性，苦荞茶乙醇提取物的抗氧化活性是总多酚共同作用的结果。其中，造粒苦荞茶总酚、总黄酮含量均高于全麦苦荞茶，约是全麦苦荞茶的2倍；同一类型苦荞茶乙醇提取物，总黄酮含...
雁门苦荞健茶谈老年人冬季养生的宜与忌秋冬季节来临，天气逐渐转凉，尤其是早晚温差较大。此时，老年朋友应做好秋冬季节养生保健工作,特别不要忽略日常生活中的一些细节问题。下面介绍一些常见问题的宜与忌：宜1、饮食调摄，科学合理冬季饮食之味宜减咸增苦，因为肾主咸味，心主苦味，咸能胜苦，故以补心气、固肾气，所以应当多吃苦荞之类的黑色食品。饮食宜温热，但不可过热。忌食生冷和粘硬食物，以防损伤脾胃。民谚云：冬朝...
ICS67.220.10X66DBS65新疆维吾尔自治区地方标准DBS65/004—2012食品安全地方标准苦荞醋2012-7-1发布2013-1-1实施新疆维吾尔自治区卫生厅发布DBS65/004—2012前言苦荞醋目前尚无国家标准和行业标准，依据《中华人民共和国标准化法》、《中华人民共和国食品安全法》、《食品安全地方标准管理办法》等法律、法规和有关国家标准规定，按GB/T1.1——2009《标准化工作导则第1部分：标准的结构和编写》要求，制定本地方标准。本标准由...
雁门苦荞的相关历史传说历史传说其一、相传在古晋朝时，国君育有九子，分域而治。有年，瘟疫流传甚广，病者四肢乏力，高烧不止，吃药也无济于事。短短十日，死伤无数。顿时，军民人人自危。且说八太子殊，治国有方，素有贤名。目睹百姓食不果腹、病魔缠身，心如刀割。每日必焚香求神佑民。殊遂上书为民请命避祸，随后携民众三千，入雁门地带。每有民众生病，殊总问病在侧，重泪相伴。食粮将罄，瘟风正盛，殊与民采野果、野菜度...
雁门清高云硒富硒黑苦荞茶养生首选前不久，父母打电话告之，之前一直喝的雁门清高苦荞健茶，已经喝完了，受多年困扰的三高也缓解的好多，欣喜之余，想着再给父母买鞋该产品，上他们店搜索了一遍，发现好些新产品上市，特别有一款云硒富硒黑苦荞茶感觉不错，这款云硒富硒黑苦荞最大的好处就是硒含量特别高。硒是人和动物生命活动中必不可少的微量元素，每人每日必须摄入50-250微克的硒，云硒产品硒元素高达每千克含量150—350微...
苦养EMS诱变群体的创建及农艺性状分析•农学论文苦养EMS诱变群体的创建及农艺性状分析邓琳琼,张以忠(贵州工程应用技术学院生态工程学院，贵州毕节551700)摘要：利用化学诱变剂甲基磺酸乙酯(ethylmethanesulfonate,EMS)诱变处理苦养(Fagopyrumtataricum(L.)Gaertn)种子，对M2代突变材料进行生物学性状与农艺性状鉴定和分析,M3代材料进一步验证。结果表明,试验获得了叶片肥大、早熟、晚熟、小粒、矮秆和黄化6种稳定遗传的突变体。...
