标签“酒文化”的相关文档,共28条
  • 中国的茶文化酒文化和饮食文化英文介绍

    中国的茶文化、酒文化和饮食文化英文介绍ChineseTea,WineandCulinaryCulture1.ChineseTeaCultureChineseteacultureisthecultureofmakinganddrinkingteainChina.Teacultureinchinadifferinpreparationmethods,tastingmethodsandtheoccasionsforwhichitisconsumed.Chineseteaculturehasalonghistory,extensiveandprofoundmaterial,cultural,spirituallevel.TheClassicofTeawrittenbyLuyu,thesaintoftea,havesoundedth...

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  • 运漕河流域酒文化在中国酒文化中的历史地位

    运漕河流域酒文化在中国酒文化中的历史地位徐自伦我国是酒的故乡,也是酒文化的发源地,是世界上酿酒最早的国家之一。今年以来,通过对运酒文化较为系统的研究发现,我县运漕河流域的凌家滩,不仅是我国古代城市文明的发祥地,还是我国酒文化的发祥地,是中国酿酒最早的地区之一,“运酒”(运漕河流域生产的酒类简称)以其可考证的悠久历史、绵延不绝的发展过程、较早运用近现代的市场经营理念而闻名,它不仅是巢湖...

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  • 饮酒博弈 中华酒文化的深层解读

    饮酒博弈:中华酒文化的深层解读蒲勇健重庆大学经济与工商管理学院2006年3月24日的《重庆晨报》刊出一则消息:重庆某歌城的业务经理因过度饮酒导致酒精中毒而身亡。该报道使我陷入深深的思考:国人在社会经济交往中为何如此滥酒不已。饮酒,古今中外,概莫能外,但做生意要滥酒,人际交流要饮酒,喝酒成了人们交往中,特别是政治经济交往中不可缺少的“润滑剂”,这一现象可能只在国人这里才可见到。朋友说在美国做...

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  • 中国酒文化在中国传统文化中的历史地位及作用

    中国酒文化在中国传统文化中的历史地位及作用作者:1-24-1018013153-覃业操中国的酒文化可谓是历经历史滔滔长河,源远流长,它在我国传统文化中占有重要的地位,首先我们来简单的了解一下酒吧,在网上搜到有一种说法是杜康有饭不尽,委之空桑,郁结成味,久蓄气芳,本出于代,不由奇方。是说杜康将未吃完的剩饭,放置在桑园的树洞里,剩饭在洞中发酵后,有芳香的气味传出。这就是酒的作法,并无什么奇异的办法。由...

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  • 人民日报评官场酒文化

    人民日报评官场酒文化:腐败味乖戾气愚昧态谄谀风2012年01月10日03:23来源:人民日报字号:T|T11074人参与0157条评论0打印转发编辑视线官场“酒文化”酿出了什么中国人在酒文化中浸淫已久。五千年的酒文化延绵至今,伴随经济的大发展而异常繁荣。特别是在公款消费的助推下,官场上的饮酒之风可谓登峰造极,以至享誉华夏的茅台酒已经事实上跻身奢侈品行列。“酒兴”如此这般地畸长,并未使酒之文化气味愈来愈浓,反而使之与“文化...

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  • 中国人餐桌上的酒文化

    中国人餐桌上的酒文化(你不可不知道的秘密)我们中国人有个习惯,大凡公司、朋友聚餐男人都喜欢互相敬酒,这里酒文化栏目将详细阐述中国的饭桌酒文化,如何敬酒以及在饭桌上的敬酒词:【饭桌酒文化】喝啤酒要吃素菜且少吃,喝白酒要吃荤菜且多吃,喝酒时不要吃刺激性的东西,比如花椒(麻的东西),还有辣的东西,以及葱姜之类的菜,这些少吃或不吃,吃了马上上头。在现有酒量的前提下如果能做到以上几点,酒量肯...

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  • 中国酒文化ChineseWineCulture中国人在7000年以前就开始用谷物酿酒

    1、中国酒文化ChineseWineCulture中国人在7000年以前就开始用谷物酿酒。总的来说,不管是古代还是现代,酒都和中国文化息息相关。长久以来,中国的酒文化在人们生活中一直扮演着重要的角色。我们的祖先在写诗时以酒助兴,在宴会中和亲朋好友敬酒。作为一种文化形式,酒文化也是普通百姓生活中不可分割的部分,比如生日宴会、送别晚宴、婚礼庆典等。Chinesepeoplebegantomakespiritswithgrainsseventhousandyearsago...

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  • 葡萄酒文化对中国酒文化的影响状况

    葡萄酒文化对中国酒文化的影响状况摘要:葡萄酒是用新鲜葡萄经发酵酿成的酒精度较低的酒种。品格高雅,具有丰富的营养。随着人们生活水平的提高,葡萄酒与人类文明的相融,技术不断进步,经济的迅猛发展,消费观念的转变,文化素质的增长保健意识的增强,市场需求量的增加,导致国内葡萄酒市场需求量不断迅速上升。葡萄酒正日益受到广大消费者的喜爱,其需求空间很大,发展前景广阔。本文主要讲解的是葡萄酒在世界...

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