北京酒店业揭秘（一）去年底，一个点评网站举办酒店潜伏达人活动。网络招募3名达人，提供每人10000元基金。要求在30天内，潜伏入住20家酒店，写出点评和心得，供网友参考。最后，一位笔名为山寨新闻调查的网友入选。他曾经在深圳潜伏三个月，写出了长篇报道《山寨机揭秘》，引起了很大的反响。这一次，他决定将酒店潜伏活动，作为山寨新闻调查的第二季，隆重推出。这一组报道，去年12月就上网了，但是直到上个星期，我才看到。...
“用工荒”背景下的酒店业人才供求对策［摘要］随着我国与服务业有关的工作岗位在社会就业岗位中所占比重持续扩大，酒店用工需求随之持续增加，我国酒店出现了“招人难、培训难、留人难”的用工困境。与Z相对的是，大量适龄劳动力就业形势益发艰难。本文分析了“酒店用工荒”与“就业难”这一矛盾产生的多方面原因，针对影响酒店用工需求的劳动力供给变化、人们务工观念变化、酒店竞争加剧等问题，从规范酒店用工招聘、提高员工...
基于“互联网+”的酒店业创新发展策略研究唐凡茗DOI：10.16661/j.cnki.1672-3791.2017.25.108摘要：“互联网+”是为了互联网的创新成果深度融合于经济社会各领域之中，提升实体经济的创新力和生产力而提出的，传统酒店业受到互联网的冲击，面临转型升级的关键时期，“互联网+酒店”正是酒店业创新发展的驱动器，本文从互联网融资、互联网运营、互联网营销、互联网服务4个角度，分析互联网创新对传统酒店业的巨大影响，从酒店业...
中国酒店业发展现状及趋势伴随着全球经济发展放缓和国内市场变化，2016年是中国酒店业风起云涌的一年。在这样的背景条件下，探究酒店的发展现状和趋势，思考在未来变革中如何生存和发展是酒店人面临的任务。一、当前酒店业发展现状纵观中国的酒店行业，共享经济下的Airbnb强势来袭；酒店集团间的联姻与平台联盟共谋发展；云PMS、APP、微信、支付宝等技术变革改变着酒店业的运营服务模式；经济型酒店的收益下滑与中...
中国酒店业培训现状及与国际连锁酒店的比较_人力资源管理论文-毕业论文作者：网络搜集下载前请注意：1：本文档是版权归原作者所有，下载之前请确认。2：如果不晓得侵犯了你的利益，请立刻告知，我将立刻做出处理3：可以淘宝交易，七折时间：2010-06-1020:28:44摘要：现代酒店的竞争归根结底是人才的竞争，而培训无疑是快速提升人员素质的重要手段。文章从培训机制、培训需求、培训费用、培训技术等方面，将国内酒店...
浅谈酒店业成本管理存在的误区浅谈酒店业成本管理存在的误区摘耍：随着经济全球化进程加快，市场竞争也日益激烈，我国酒丿占企业正面临着严峻的挑战，在市场经济下，企业竞争的关键是价格和质量，而价格的竞争说到底就是成本的竞争，因此，有效的成本管理成为酒店业提高利润，实现价值最大化的重要途径。关键词：酒店管理；成本管理；成本控制屮图分类号：F719文献标识码：A文章编号：1001-828X(2014)08-00-02酒店...
中国酒店业发展现状分析一.中国酒店业的现状分析2008年以前的几年时间里，豪华酒店成为了中国酒店业竞争最为激烈的领域。尽管在二星酒店市场以及经济型酒店市场上本土酒店集团占据绝对优势，但在高星级酒店市场上，本土酒店品牌受到外资酒店品牌的强烈冲击，发展艰难。未来3-5年中国经济型连锁酒店的投资将继续保持高速增长，除了在北京、上海、广州等几个中心城市继续增加外，二级城市和西北内陆城市将有更多品牌...
中国酒店业的基本数据分析2014-05-2711:07:23来源：迈点网作者：赵焕焱小中大内容提要：一、中国星级酒店历年净利润;二、中国酒店业的利润分布;三、中国酒店业最近3年的基本状况;四、中国星级酒店平均指标;五、中国五星级酒店历年平均房价、平均出租率、RevPAR;六、2013年三季度中国各地五星级酒店RevPAR情况;七、中国各地酒店业2011年以来的季度同比景气度。一、中国星级酒店历年净利润1990年4亿元，1997年7亿元，...
酒店业环保广告的有效性研究李奕萱钟喆鸣姜红摘要酒店业环保广告，作为一种绿色营销形式，是酒店业适应新时代环保消费需求新型营销理念、追求健康安全的新的营销方式。本文以酒店业环保广告为研究对象，探究酒店业环保广告有效性的影响因素和优化方法，为酒店业营销人员开发环保广告、改善酒店品牌形象并提高顾客购买意愿提供理论支持。关键词环保广告酒店业有效性：F713.8：ADOI：10.16400/j.cnki.kjdkx.2020.09.0...
酒店业人力资源管理战略初析【摘要】酒店业的竞争说到底是人才的竞争，人力资源是酒店业持续发展的动力。酒店需要有效地配置和利用人力资源，增加酒店的竞争力。本文在分析当前酒店人力资源现状的基础上，为酒店做岀相应的能够提高酒店人力资源管理的规划策略。【关键词】酒店人力资源企业战略【中图分类号】F719【文献标识码】A【文章编号】1006-9682(2010)11-0195-02随着全球经济一体化进程的加快，中国成为欧美发达国家投资...
中国酒店业在新常态下要如何向前？2015-01-29近日，中国旅游饭店业协会会长张润钢就2014年中国旅游饭店业出路进行了探讨。他认为，两年来星级饭店市场中公款消费的比例在明显下降，私人消费的比例在明显上升；畸形消费的比例在明显下降，理性消费的比例在明显上升；中老年人消费的比例在明显下降，年轻一代的消费比例在明显上升。正是这几升几降，构成了中国饭店市场的新常态。而饭店企业的市场定位、产品重塑、营...
第一章宾馆酒店业概况第一节宾馆酒店业的定义及分类宾馆酒店业是一座设施完善的接待设施，并且是经过政府批准的经营性企业。拥有一定数量的客房，这些客房是由各种规格的房间按合理的比例组成的，而且具有相应的服务配套设施；具有能提供特色佳肴的各类餐厅；除了向宾客提供住宿和餐饮服务外，还提供购物、健身、娱乐、邮电、通讯、交通等多方面服务。所谓现代化的宾馆酒店应当具备以下特征：（1）、它是一座现代化...
毕业论文题目中国酒店业薪酬状况及对策建议学院酒店管理学院专业旅游管理班级旅游0803学生壬超学号20081401062指导教师闩彩云二O—年月FI---本文来源于网络，仅供参考，勿照抄，如有侵权请联系删除---摘要薪酬在酒店业的发展过程中发挥着非常重要的作用。本文首先介绍了薪酬和薪酬管理的基本概念，分析了大环境下薪酬的发展背景，薪酬的构成及其发展H标，以及完善的薪酬体系下产生的积极影响。同吋分析...
十二五期间中国酒店业经营现状及趋势分析酒店业是中国改革开放的先行考，在30年的学习和摸索Z中，中国的酒店业不断发展、成熟，并随着国民经济的发展和国民消费需求的不断升级和分化，我国的酒店业将会呈现更加缤纷的发展前景。酒店，在中国出现的时间非常早，最初的形式为“亭驿”、“客舍”和“客栈”。鸦片战争后，随肴西方文明的进入，我国酒店业渐渐脱离了古代的形式，逐步显现出现代酒店的面貌。而冋顾丿力史...
中国酒店业建设和管理的十大误区(7)图文中国酒店业建设和管理的十大误区改革开放二十年以来，我国酒店业从无到有，从小到大，以惊人的速度崛起，特别是在年以后，酒店业出现了全方位发展的态势，速度之快、档次之高实属世界罕见。至今我形成了已近七千多家星级酒店为主体，以各种形式的小型酒店为辅充的酒店产业。伴随着酒店业的高速发展，我国酒店业在建设和管理过程中逐渐形成了众多理念和实务区，在一定程度上成...
国际酒店业海外市场扩张及地域格局演进分析摘要：20世纪80年代以来全球酒店市场需求持续增长，为寻找新的发展机会以及利用不同地区的不同商业周期分散风险，国际酒店业纷纷通过与航空公司的联合，酒店业的兼并、收购以及战略联盟等形式进行海外扩张。国际酒店业全球发展与组织运营需要对东道国的文化、政治、社会和宗教结构深入理解，审慎灵活地培育社会关系和企业内部关系，对海外运营在诸如财务控制、质量管理、...
酒店业企业内部控制建设研究王一帆摘要：以A股6家酒店业上市公司公开披露的与内部控制建设相关资料为基础进行分析，探讨内部控制对于酒店业的重要性，以酒店上市公司为代表提出其在内部控制建设过程中存在的问题，并给出维护内部控制有效性的建议与对策。关键词：内部控制；内部控制评价；酒店：F23文獻标识码：Adoi：10.19311/jki.16723198.2017.02.047酒店作为旅游业的高端主体部分被广大投资者看好，虽然受宏观经济环境的影...
关于我国酒店业营销策略发展的探讨【论文关键词】酒店削价非价格竞争个性化差异化【论文摘要】新经济的发展浪潮使中国酒店业进入了新的发展时期。既带来了机遇又带来了挑战。在削价竞争盛行的今天．酒店应从非价格竞争的角度，通过使用营销策略，提供差异化、个性化的产品与服务，借助现代信息技术，强化品牌优势，避开价格战，在高层面上开展营销工作，进而提升竞争优势。创造效益。随着我国改革开放和社会主义市场经济更加深...
酒店业顾客转移成本构成探析摘要：目前我国酒店行业竞争激烈，每个企业都在努力寻求在激烈竞争中立于不败Z地的途径。忠诚顾客是任何企业最需要的一类顾客，如何获得忠诚顾客是目前学术界和企业界关注的焦点。我国学术界对顾客忠诚的影响因素做了诸多探讨，重点在讨论顾客满意的影响，而对于转移成本的研究则较少。以酒店业作为研究对象，在前人研究结果的基础上，更为全面的分析了酒店业顾客转移成本的构成。关键词：酒店；顾客...
