贾思勰-贾思勰酴酿酒是通过两次酿造技术形成的美酒，是中国酿酒文化的奇葩。1酴酿酒。酴酿酒是通过两次酿造技术形成的美酒。是中国酿酒文化的奇葩。1。酴酒是小麦和谷米重酿的低度酒。有营养功能。又名醪糟酒。是妇女坐月子的必用饮品。北魏的贾思勰《齐民要术七笨曲饼酒》记载了巴蜀人的酿酒方法：“蜀人做酴酒。十二月朝。取流水五斗。渍小麦曲两斤。密泥封。至正月二月冻释。发漉去滓。但取汁三斗。谷米三斗。炊...
