黄启芳先生画虾的故事历代以来由于虾的形体结构复杂，加之透视变化的原因，想做好这个题材实在不易。因此，古代关于虾的画作极少，到了近代的齐白石才在这个题材上有所发展。黄启芳是许多书画爱好者耳熟能详的潮籍画家，他在吸收齐白石绘画精髓后有所突破，开创了独有的写意虾画法与风格，被称为“潮汕黄氏虾”。其所画墨虾是许多书画学习者争相摹摩的范本。中国书画界更是盛传：“近代大师当属齐白石，当代大师莫非黄启芳。”...
