我国茶叶商品的演变及发展中国是茶的故乡，西南地区[注1]是我国的茶叶原产地。人们自从发现、利用茶叶并形成较系统的茶文化，发展至今已有五千年左右的历史。自唐代陆羽开始对茶文化进行系统的研究，至今也有一千多年的历史了。中华茶文化是中国饮食文化的一个重要组成部分，也是传统文化的一个优秀分支。它以茶为载体，传播多种文化，是典型的物质文明和精神文明的产物。它蕴涵着丰富深刻的哲理思想，又包孕着美学和艺术，博大...
第二批“中国好水”水源地发布2月4日，由中国环境科学学会和《环境与生活》杂志发起的“寻找中国好水”大型环保行动，在北京兰溪宾馆举办了第二届“中国好水”水源地发布会。会上发布了《“寻找中国好水”优质水源生态环境保护与管理评估研究报告》，并公布了第二批人选的“中国好水”水源地，它们是贵州赤水河、青海三江源、江西阳明湖、安徽佛子岭水库和湖南澧水河水源地。自2020年7月发起的“寻找中国好水”大型...
