芒果皮渣多糖的超声波辅助提取及其抗氧化活性研究张莉++赵巧丽++刘翠芳++胡会刚摘要为研究芒果皮渣中多糖的提取工艺及其抗氧化活性，在单因素试验的基础上，通过正交试验优化芒果皮渣多糖的提取工艺参数，同时利用清除DPPH法、OH法和O2-法评价其体外抗氧化活性。结果表明，超声波辅助提取芒果皮渣多糖的最佳工艺条件为提取温度80℃、超声功率160W、提取时间90min、料液比1∶2g/mL、提取次数2次，在此条件下多糖提取率可达0.81%...
从苹果皮中提取和分离熊果酸研究范何宸锐邹桂英摘要：以苹果（MaluspumilaMill.）皮为原料，以NaOH的乙醇水溶液为溶剂进行超声辅助提取，并采用响应面的方法对提取条件进行优化，提取液体经浓缩，加盐酸调节pH3.0，过滤，用10%的乙醇水溶液洗涤滤饼、滤饼经干燥、石油醚脱脂、乙醇结晶和重结晶后，可得到高纯度的熊果酸晶体。该工艺所用设备和原料易得，方法简单，易于实现工业化生产，通过该方法可使苹果皮变废为...
