东川区甘薯发展的现状与对策东川区甘薯发展的现状与对策摘要：甘薯是东川区主要的饲用作物，种植面积大，产量高，但是由于历年来对甘薯生产的不重视，导致了甘薯产量多年来徘徊不前。为加快东川甘薯产业的发展，本文阐述了甘薯的发展现状,甘薯生产存在的主要问题及对策。关键词：甘薯；发展现状；存在问题；对策：S531文献标识码：A：1674-0432(2014)-05-84-1近年来，随着产业结构调整，粮食播种面积越来越少，加之历年来对几大...
甘薯“两段法”种苗繁育技术研究与应用郑守贵邓红军雷昌云摘要：甘薯“两段法”种苗繁育技术包括第一阶段育苗（冬季繁殖育苗）、第二阶段育苗（春季繁殖育苗）等內容。2013-2017年，通过大量试验示范证明甘薯标准苗产量第一阶段育苗为500万株/hm2，第二阶段育苗为150万株/hm2。育苗、扦插、上市时间较常规种植提早30d以上，节省种薯2/3，种薯苗床育苗面积的扩繁比例达1500倍以上；叶菜类型甘薯和鲜食类型甘薯生产应用该方法可以...
宝鸡市甘薯产业面临的问题及发展对策王钊张文超高文川徐芦杨武娟刘明慧摘要：从种植面积、分布区域、推广品种、机械应用、种苗繁育、产值效益、从业人员等多个方面介绍了陕西省宝鸡市的甘薯产业发展现状，分析了宝鸡市甘薯产业发展中面临的主要问题，针对问题提出了甘薯产业健康可持续发展的对策及建议。关键词：甘薯产业；问题；发展對策；宝鸡市：S531：A：0439-8114（2018）19-0094-04DOI：10.14088/jki.issn0439-8114.2018....
中国甘薯加工产业发展制约因素和对策戴起伟钮福祥孙健摘要：目前中国甘薯产后加工已成为甘薯重点产区农民增收致富的重要和发展农村地方经济的支柱产业。近年来加工企业通过引进新技术、新设备、新工艺，加快转型升级的步伐，甘薯加工开始进入产业化与规模化的发展新阶段。但由于甘薯加工根植于传统的农民家庭作坊式手工生产，落后的加工方式、小而散的加工格局等依然影响甘薯加工产业的现代化进程。研究分析这些问题的根源，积...
烤烟套种甘薯综合效应研究摘要为解决烤烟调茬怵I难的现状，烟薯间作已发展成为临沂烟区一种行之有效的新型套种模式。烟薯不同间作类型对烤烟综合效应研究结果表明：2种烟薯间作模式大m生育期比烤烟单作缩短7d左右；烟株株高、茎粗、有效叶数有优于烤烟单作的趋势；烟株病毒病发病率和病情指数比烤烟单作明显降低；单位面积总收入比烤烟单作增加，体现了较好的经济效益，为临沂烟区烟薯间作的推广提供理论支撑。关键词烤烟；套种...
采用叶面喷施开发富硒甘薯研究田莉王杰吕双双潘方珍陈玲霞李春生摘要通过对甘薯叶面喷施富有机硒植物营养剂，研究不同喷施用量对甘薯果实内硒含量的影响。结果表明试验所选取的3组用量对甘薯富硒都有一定的促进作用，随着喷施用量的提高，甘薯硒含量逐渐提高，其中4500ml/（hm2次）喷施对甘薯富硒的促进作用最大。且在试验过程中发现甘薯植株内硒元素在整个生长过程中从叶片向甘薯果实中转移，同时喷施富有机硒植物营养剂能够明...
基于知识产权视角的临安甘薯产业发展对策探析吴凯陆国权摘要甘薯是浙江省杭州市临安区的特色农产品之一，其中以“心香”品种为主发展起来的迷你甘薯产业已成为甘薯界的“网红”，临安甘薯系列产品销量享誉全网领先。与此同时，产品品牌化程度低、专利综合利用率低等一系列知识产权应用短板逐渐凸显，原有的粗放式发展模式亟待向专业化、精细化转变。从临安甘薯产业知识产权结构化特点和甘薯市场需求2个角度出发，探...
DOI:10.3724/SP.J•1006.2014.01479覆膜栽培对甘薯幼根生长发育、块根形成及产量的影响王翠娟1史春余王振振1柴沙沙1史衍玺2［山东农业木学农学院/作物生物学国家朿点实验室，山东泰安271018;2农业人学资源与环境学院，山东青阳266109摘要：选用济徐23为材料，进行2年的大田试验和一年的盆栽试验，研究2种覆膜栽培对甘斡生长前期幼根生长发育和吸收能力、分化根内源激素含量和封垄期单株块根鲜重的影响及其与产量的关系。结果表...
防治甘薯烂窖的贮存方法［摘要］随着科学技术在农业生产中的应用，使得甘薯贮藏技术更加高效合理。甘薯的用途非常的广泛，是人们非常喜爱的食物，还可以用作淀粉加工业、色素工业、制作饮料和饲料加工等。是非常好的经济型农作物。［关键词］甘薯烂窖防治措施［中图分类号］S531［文献标识码］A［文章编号］1003-1650(2013)10-0117-01甘薯，也就是红薯。甘薯是一种很不错的食物，味美而甜，营养丰富，含糖、维生素A...
乳酸菌及酵母菌复合发酵紫甘薯汁工艺研究冯金晓李明珠俞莹摘要：本试验以紫甘薯汁和白砂糖为主要原料，经调配杀菌后利用乳酸菌和酵母菌进行复合发酵，生产一种新型紫甘薯汁发酵饮料，并通过单因素试验和正交试验优化最佳工艺。试验结果表明，该发酵饮料的最佳工艺条件为：紫甘薯汁添加量50%，白砂糖添加量8%，发酵时间5h，发酵温度30℃，发酵剂的添加量5%，酵母菌及乳酸菌发酵剂的配比1∶7。此条件下得到的产品口感纯正，甜度适...
阜阳市甘薯产业开发前景及对策摘要介绍了阜阳市甘薯市场的开发优势，分析了该市优质专用甘薯开发前景，并提出对策，以期为该市甘薯产业的发展提供参考。关键词甘薯产业；优势；开发前景；对策；安徽阜阳中图分类号F326.1文献标识码A文章编号1007-5739(2013)15-0329-01阜阳市位于黄淮海平原南端，人口890万人，耕地面积58.5万hm2,是安徽省最大的农业大市。鉴于特殊的地理条件和优越的气候条件，使得阜阳市成为安徽省...
106份特色甘薯品种资源品质性状评价与分析赵凌霄邓逸桐衡曦彤程娟袁博赵冬兰戴习彬曹清河摘要：以來自不同育种单位的54份橘肉甘薯和52份紫肉甘薯品种资源为材料，测定块根中淀粉、可溶性糖、还原糖、粗蛋白、β-胡萝卜素和花青苷的含量。结果表明，橘肉甘薯的可溶性糖和还原糖含量通常高于紫肉甘薯，淀粉含量低于紫肉甘薯，粗蛋白含量与紫肉甘薯类似;橘肉甘薯的β-胡萝卜素含量为0.4～280.7μg/g，紫肉甘薯的β-胡萝卜素含量最...
淀粉型甘薯新品种引进筛选试验研究蔡家军何清中李刚傅玉凡王佳佳程鹏李静田欢摘要2017年，重庆市铜梁区对13个淀粉型甘薯新品种开展了引进鉴定试验。结果表明，商薯19、渝薯17、渝薯198、渝薯27、湛薯12和商薯9号共6个品种的薯块干物质含量、淀粉含量，鲜薯、薯干、淀粉产量表现较好，蒸煮食用品质综合表现也较好，适宜在铜梁区及周边地区推广。Key淀粉型甘薯；品种比较试验：S531文献标志码：ADOI：10.19415/jki.1673-890x.2018...
11%阿维噻唑膦颗粒剂沟施防治甘薯线虫效果初报梁小龙林翠连袁坤梅李国君摘要为探索沟施11%阿维噻唑膦颗粒剂在防治甘薯线虫上应用的药效、增产、增收效果，开展了11%阿维噻唑膦颗粒剂沟施防治甘薯线虫效果研究。结果表明：11%阿维噻唑膦颗粒剂在防治甘薯线虫上能收到增产、增收的效果，具有推广价值。关键词阿维噻唑膦;防治甘薯线虫;增产增收效果：S531文献标识码：A：2095–3305（2021）05–0003–041试验材料1.1供试作物甘薯，...
九个食用型甘薯新品种薯块矿物质成分和粗蛋白含量分析罗启燕胡康张光列莫明杰王佳佳程鹏李静田欢傅玉凡黄振霖摘要甘薯薯块富含的蛋白质、矿物质是其重要营养成分。于2017年在重庆市彭水县选择三个地点（郁山镇、绍庆街道、石柳乡）开展了九个食用型甘薯新品种薯块矿物质成分、粗蛋白含量的测定工作。结果：被测矿物质元素中，K含量最高，九个品种三个地点平均值为2.08gkg-1，其次为Ca、P、Mg，分别为0.62，0.43，0....
优质甘薯高产高效栽培技术［摘要］随着人们的物质生活水平不断提高，膳食结构也随之改变，甘薯作为大众食品受到人们的普遍欢迎，进入了大众餐桌和高档宾馆，得到了消费者的肯定和青睐。通过多年大面积优质甘薯引进栽培、筛选，适宜栽培的优质甘薯品种有“普薯32号”、“普薯24号”、“普薯25号”产量较高，甜薯、台薯一号食味品质较好。采用种薯块育苗，加强苗圃管理，加速藤苗繁殖，培育无病壮苗，保证大田薯苗质量。［关键词...
红香蕉甘薯在朝阳地区的引种栽培技术红香蕉甘薯在朝阳地区的引种栽培技术摘耍介绍了红香蕉甘薯在朝阳地区的引种栽培技术，主要包括整地起垄、适时栽插、合理施肥、田间管理、适时收获与贮藏等内容，以期为该品种的推广种植提供技术参考。关键词甘薯；红香蕉；弓I种；栽培技术；辽宁朝阳S531文献标识码B1007-5739（2013）03-0048-01甘薯在我国北方地区称为地瓜、红薯，在南方地区称为番薯，在我国常年种植面积约640万hm<sup>2</s...
中国作物学会甘薯专业委员会国家甘薯产业技术研发中心乂中作薯[2014]07号国薯产研[2014]18号关于参加第六届R中韩甘薯学术研讨会的通知由日本农业与食品研究所主办的“第六届日中韩国际甘薯学术研讨会”将于2014年11月在日本召开。根据与日韩相关科学家沟通结果，为方便相关专家与会，中国作物学会甘薯专业委员会、国家甘薯产业技术研发中心将负责协调相关事宜。现将有关事宜通知如下：一、会议时间：2014年11月28-3...
玉米甘薯间作套种栽培技术及效益分析摘要：本文主要介绍了玉米甘薯间作套种种植模式的栽培技术和效益分析，栽培技术：品种选择、种植带宽、种植时间、施肥及田间管理；效益分析：分析了2B8型和1B8型的效益情况，2B8型玉米甘薯间作模式纯收入最高，为111274.2元/hm2,产投比为8.60；1B8型玉米甘薯间作模式纯收入最高，为113401.4元/hm2,产投比为8.80。关键词：玉米；甘薯；间作套种；技术；效益：S513文献标识码：A随着我国耕地面...
明矾替代物对甘薯粉丝品质的影响杨书珍于康宁黄启星彭丽桃潘思轶汪宏月(华中农业大学食品科技学院,武汉430070)摘要多数粉丝在加工时均加入了含铝物质—明矾,但铝摄入过量对人体有害。试验从多种添加剂中筛选出三种明矾替代物—玉米淀粉、复合磷酸盐和黄原胶,并通过测定粉丝的断条率、糊汤情况及膨润度分析了替代物对粉丝质量的影响。结果表明,添加0.3%明矾可显著改善粉丝断条率和糊汤情况;玉米淀粉对粉丝质量有一定改善作用,添...
