五大连池地方风物传说及旅游发展探究摘要：人们对五大连池的传说加以改造，加入一些地方自己独特的自然景物、自己的风俗习惯等内容，巧妙的把传说故事附着在特定的风物之上，使五大连池的传说具有了鲜明的地方特色。文化旅游的兴起给五大连池传说的延续和发展提供了一条新的途径。同时，五大连池地方风物传说的开发和传承也为五大连池旅游业的发展提供了丰富的内涵，增加了五大连池旅游资源的开发价值。关键词：五大连池；地方...
第五次课中国民俗风物介绍(一)中国饮食文化:饮食是一种文化,体现了一个地域的民俗观和特点。中国烹饪是中国对人类文明的巨大贡献。当今世界，中国、法国和土耳其，被认为是“三大烹饪流派”的代表，而中国烹饪由于历史最悠久、特色最丰富、文化内涵最为博大精深、使用人口最多的特点而首屈一指。三大菜系是指：中国菜系，包括中国、朝鲜、日本、东南亚若干国家及南亚一些国家，以中餐为代表，这是世界人口最多的一...
导游基础知识：中国的风物特产内容要点茶叶、咖啡、可可；2、世界三大高香名茶：祁门红茶、印度大吉岭茶、斯里兰卡乌伐茶；3、中国古代的三大特产：瓷器、丝绸、茶叶；4、中国三大瓷都：景德镇、醴陵（釉下彩餐具）、德化（白瓷塑）；5、中国传统文化的三大国粹：中医中药、国画、京剧；6、中国传统工艺“三绝”：北京景泰蓝、福建脱胎漆器、江西景德镇瓷器；7、中国工艺美术三长：北京雕漆、江西景德镇瓷器、湖南...
张掖（甘州）民间风物传说研究王吉东【内容摘要】张掖历史悠久，文化灿烂，山河壮丽，物产丰腴。1985年被国务院命名为历史文化名城。在这块富饶神奇的土地上，民间传说故事丰富多彩，淋漓妙趣，相当程度上反映了张掖的地理风貌和民情风俗。黑河、黑水国、三寺一楼的传说使张掖显得钟灵神秀又充满奇幻、令人神往。韩世龙、贺锦、霍去病、唐玄奘西天取经、西路军血战河西的历史及人物传说，又使张掖的历史显得厚重而深沉总之，民...
第十章中国饮食与风物特产一、单选题（每题1分，共30分）1、药膳是按()分类的风味。A、原料性质B、功能C、加工技法D、食用对象2、清真菜是按（）分类的风味。A、原料性质B、功能C、加工技法D、民族3、粤菜调味的“五滋”是指()。A、香、甜、鲜、肥、浓B、香、松、臭、肥、浓C、香、嫩、臭、肥、酸D、香、苦、松、臭、咸4、下列菜系中在调味上讲究“五滋”“六味”的是()。A、四川菜B、江苏菜C、山东菜D、广东菜5、...
回忆家乡的风物——甜芦粟在空气清新的绿岛崇明，有一抹绿色属于芦苇；我对家乡美好的回忆，有一份甘甜源于芦粟。崇明人没有不喜欢芦粟的，从崇明回市里的路途上，常常会遇到有人叫卖芦粟，他们会一个劲地推销，脸上涌起一股你不多带些回去实在太可惜的神情我知道崇明人都把芦粟当作不可多得的美味，崇明人到外地去总要随身带些作为礼品馈赠亲友，久别故乡的崇明人回到家乡总要迫不及待地、美美地“啃”上几根。崇明甜芦粟，也...
黄金山风物之谜语（汪仁钟学成整理）（记得小时候，农村没有电视，没有电扇，一到夏天的傍晚，全村老老少少将竹床、凳子搬到高堤处纳凉，数星星，听故事，猜谜语------现整理谜语如下，与大家共赏。）动物篇1．颜色多是黑与黄，不是马来不是羊。有它能唱天仙配，没它难以种食粮。(牛)2．颜色样样有，非人更非狗。种地有打仗，不吃烟和酒。(马)3．耳大肉肥脚很小，好吃懒卧不爱跑。虽然没病也哼叫，有它农业搞得好。（猪）4．走...
张掖（甘州）民间风物传说研究王吉东【内容摘要】张掖历史悠久，文化灿烂，山河壮丽，物产丰腴。1985年被国务院命名为历史文化名城。在这块富饶神奇的土地上，民间传说故事丰富多彩，淋漓妙趣，相当程度上反映了张掖的地理风貌和民情风俗。黑河、黑水国、三寺一楼的传说使张掖显得钟灵神秀又充满奇幻、令人神往。韩世龙、贺锦、霍去病、唐玄奘西天取经、西路军血战河西的历史及人物传说，又使张掖的历史显得厚重而深沉总之，民...
回忆家乡的风物——甜芦粟在空气清新的绿岛崇明，有一抹绿色属于芦苇；我对家乡美好的回忆，有一份甘甜源于芦粟。崇明人没有不喜欢芦粟的，从崇明回市里的路途上，常常会遇到有人叫卖芦粟，他们会一个劲地推销，脸上涌起一股你不多带些回去实在太可惜的神情我知道崇明人都把芦粟当作不可多得的美味，崇明人到外地去总要随身带些作为礼品馈赠亲友，久别故乡的崇明人回到家乡总要迫不及待地、美美地“啃”上几根。崇明甜芦粟，也...
