饭店业组织职业生涯管理对员工职业承诺及职业能力影响效果研究摘要：本文旨在探讨饭店业组织职业生涯管理对员工职业承诺及职业能力的影响作用。研究表明,饭店职业生涯管理对员工的职业承诺有正向影响。在饭店职业生涯管理的三个维度中,职业考评对职业承诺的贡献率最大,其次为职业培训和职业发展。同时,职业承诺与职业能力之间存在肯定的正向关系,积极影响着“知道为什么”、“知道谁”、“知道如何做”三种职业能力。??关键词：...
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中国饭店业（酒店、酒家）职业经理人资格条件一、范围本标准规定了中国饭店业（酒店、酒家）职业经理人划分依据、条件及认定原则。木标准适用于中华人民共和国境内的饭店金业，包括酒店、宾馆和酒家、餐馆的现职中高级管理人员。二、定义1.饭店：按WTO规范文本规定的内容，包括酒店、宾馆、旅馆、和餐馆、酒家、饭庄等。2.饭店业职业经理人，运用系统的现代饭店经营管理经验，对饭店（或一个部门）进行经营和管理，...
中国饭店业的发展方向旅游学院旅游管理（饭店管理）2007级万琳琳20070511937一、认清市场壁垒，紧随时代潮流从1978年至今，中国饭店业走过了发达国家饭店业近百年的历程。特别是在改革开放后勃发的入境旅游和20世纪80年代末期兴起的国内旅游推动下，中国饭店业迅速成长，已经具备了相当的产业规模。特别是在2000年，中国加快了旅游饭店星级评定速度，部分地区取消了定点旅游饭店的规定，部分接待条件较好的国内旅游...
关于中国饭店业发展的思考摘要：饭店业是我国第三产业的重要组成部分，随着经济的发展我国饭店业将迎来新的机遇。本文从我国饭店业现阶段的基本态势入手，对中国饭店业未来发展进行探讨，并尝试提出几点有利于中国饭店发展的合理策略。关键词：饭店业发展趋势策略一中国饭店业发展现状特点（一）行业规模不断扩大自20世纪80年代开始，中国饭店业的产业规模每五年的增长率在50%以上。2007年底中国星级饭店14326家，...
旅行社业和旅游饭店业的现状及发展趋势旅行社业和旅游饭店业的现状及发展趋势——在省委组织部旅游产业发展专题培训班上的发言（2012年6月5日）省旅游局周嘉禄旅行社和旅游饭店是旅游业的两个核心产业。了解和把握当前旅行社和饭店业发展的现状、趋势，明确当前旅行社业和旅游饭店业的发展方向和工作的着力点，积极推进旅行社业、旅游饭店业又好又快发展，对于加快壮大我省旅游产业，实现山东由旅游大省向旅游强省的跨越有着重...
南开大学2021年12月《饭店业人力资源管理》期末考核试题库及答案参考1.浙东运河又称杭甬运河，西起______，东至______，连接______江、______江、______江三大水系，且与京杭运河相通。浙东运河又称杭甬运河，西起______，东至______，连接______江、______江、______江三大水系，且与京杭运河相通。杭州三堡$宁波$钱塘$曹娥$甬江2.以下关于劳动合同终止的说法，正确的是()。A.劳动合同期限届满，劳动合同终止B.劳动者达到法定...
遵义饭店业的发展现状及发展趋势摘耍：随着遵义的经济和旅游业的不断发展，特别是大力打造的红色旅游产业的顺利进行，加上地区消费能力的提升和现代消费理念的流行,区域交流也不断扩大，给遵义饭店行业带来了巨大契机。本文着重分析遵义饭店业发展的瓶颈阻碍和现状及形成该现状的原因，在此基础上，提出遵义饭店业如何定位发展的创新性思考。关键词：主题饭店；绿色饭店；個性化服务；饭店集团中图分类号：F719文献标识码：A文...
李华生：中国饭店业人才现状与人才战略（-）饭店业人才结构性短缺严重并不是总量的短缺，不一定是人才总量不够，而是结构性的短缺，我曾经在一次会议上讲，冃前中国饭店业人才是不会出现危机的，因为人才是再生资源，不彖土地，会出现危机，特别是结构性的短缺，在人才配置上无法达到要求。饭店业发达城市饭店人才供应不足，例如北京、上海、广州，星级酒店不断的增加，但是人才的供应不够。经济落后城市饭店人才缺...
中国饭店业5月要点综述：一、专题篇赵焕焱原创|2006-06-0113:08|投票标签：竞争情报知识管理饭店业1.商务部商改司与中国饭店协会首次发布《2005中国经济型饭店年度报告》5月18日，商务部商改司与中国饭店协会在北京举行第二届中国经济型饭店投资论坛，首次发布《2005中国经济型饭店年度报告》。中国商务部官员表示，倡导和发展经济型饭店，对于中国住宿产业结构调整，进一步优化产业布局，是具有战略意义的重要举措...
兰州市饭店业推广绿色饭店对策研究摘要：目前在中国实施“绿色饭店”活动中，由于采用标准不同，各地“绿色饭店”存在差界。从维护“绿色饭店”声誉、维护市场秩序、促进公平竞争、促进“绿色饭店”与国际接轨、克服环境标志服务贸易技术壁垒等多重角度出发，在兰州市推广绿色饭店时应结合当地实际，借鉴中国其他相关绿色饭店标准，制定出适用于该市饭店业的绿色饭店标准。关键词：兰州市；饭店业；绿色饭店；对策...
我国饭店业发展战略论文【内容提要】在利润逐年下降，饭店总量供应持续多年相对过剩的条件下，中国饭店业应控制总量，优化存量，走专业化经营的道路以避免恶性削价竞争。同时通过集团化规模经营来降低经营成本，抗衡经营风险。集团化过程中应强调市场机制的主导作用。以品牌与管理为先导，无形资产有形化实现低成本高效率扩张。【关键词】中国饭店业/存量优化/专业化经营/集团化【正文】：文献标识码：A：1002-3240(2000)03-004...
中国饭店业内部营销和员工满意度调查实证研究——如何造就满意的员工目录摘要...........................................................................................................................21、引论.........................................................................................................................21.1问题的提出及研究意义........................................
总量相对过剩时期的中国饭店业发展战略【内容提要】在利润逐年下降，饭店总量供给持续多年相对过剩的条件下，中国饭店业应操纵总量，优化存量，走专业化经营的道路以制止恶性削价竞争。同时通过集团化规模经营来降低经营本金，抗衡经营风险。集团化过程中应强调市场机制的主导作用。以品牌与管理为先导，无形资产有形化实现低本金高效率扩张。【关键词】中国饭店业/存量优化/专业化经营/集团化【正文】中国的饭店业...
第七届中国饭店业设计装饰改造圆桌论坛对话：酒店及餐饮业对话设计对话主题：洒店及餐饮业对话设计主持人：中国饭店协会设计装饰专业委员会副主任丁琦对话嘉宾：原首旅建国洒店管理集团副总裁、中鑫社设计院总经理袁克新中国（香港）恩洒店投资控股集团有限公司副总裁吴杰设计师代表：姜峰室内设计有限公司总经理姜峰中国美术学院建设艺术学院副院长吴晓祺广州集美组室内设计工程有限公司总建筑师齐胜利山东金晶科...
我国饭店业发展现状与对策分析赵美摘要:改革开放以来,我国饭店业发展呈现出突飞猛进、全面发展的态势,然而在发展的背后又存在着一系列的问题,如供大于求、品牌知名度低等等。这些问题的出现其原因是多方面的,这就需要我们采取一套完善的措施加以解决,才可以保持我国饭店业的长足发展趋势。关键词:饭店业;品牌战略;绿色营销;经营管理:1009-9549(2005)01-0008-03:F719.2文献标识码:AAnAnalysisaboutthePresentStateofDevelopmenta...
饭店业繁荣背后的激烈厮杀原材料上涨、高额装修费、员工频加薪、服务员短缺、市场竞争激烈一系列的现状，折射出餐饮业的困境。据鞍山餐饮协会调查显示，宴席收入占多数酒店营业收入六成以上，得宴席者得天下。进入餐饮业后发现，虽然每年都有利润，但三年挣的钱根本不够回本，而且新的装修投入又将开始，不装修就会被踢出这个行业。餐馆店主原材料上涨、高额装修费、员工频加薪、服务员短缺、市场竞争激烈一系列的现状，折射出...
中国饭店业发展趋势及对智能LED照明的需求OFweek半导体照明网讯随着中国经济的迅速发展及城镇化推进，我国饭店业已经发生质的改变，大型国际豪华饭店数量不断增多，而且风格各异，提升用户体验已经成为各大饭店在经营过程中的首要工作。在此背景下，智能照明不仅可以为饭店节约能源和降低运行费用，还可以大大提升饭店用户体验以及品牌形象。现代饭店环境不仅要有足够的照明，更应营造一个舒适的视觉环境，减少光污...
