国际饭店管理集团在中国的品牌输出模式及其对中国的启示意义国际饭店管理集团在中国的品牌输出模式及其对中国的启示意义摘要:国际饭店管理集团20世纪80年代进入中国以来,以其强大的品牌优势在中国攻城略地,占据了中国多数高档饭店管理市场,并发起了新一轮的进攻———抢占中低档市场。他们所采用的经营战略就是针对饭店档次,分别利用委托管理和特许经营模式进行品牌输出,获取高额利润。中国的饭店管理公司应借鉴吸收其成功的品...
中国饭店管理公司运营规范(试行)第一章总则第一条为规范我国饭店管理公司的经营行为，提高中国饭店管理公司的综合素质，维护饭店业主、管理公司、饭店员工的合法权益，促进中国旅游饭店业的健康发展，中国旅游饭店业协会依据国家有关法律、法规和行业惯例，特制定《中国饭店管理公司运营规范》（以下简称为《规范》）。第二条《规范》所称饭店管理公司是指，以一座或者若干座直营饭店为载体，拥有独立的服务品牌、...
中外饭店管理公司在中国市场竞争力之对比研究摘要本文通过抽样调查，对目前中国两种饭店管理公司进行了对比研究。结果显示：外国饭店管理公司在品牌声誉、可信度、销售网络及其与当地政府、相关机构和饭店员工关系等16个有关饭店管理公司竞争力指标上，比中国饭店管理公司具有较大的优势，但存在增长动力不足的问题。处于发展初期的中国饭店管理公司尚难以与国外公司开展纯市场性的竞争，政府现行的行政干预有助于...
饭店管理研究屮统计学方法的应用进展与思考饭店管理研究中统计学方法的应用进展与思考是小柯论文网通过网络搜集，并巾本站工作人员整理后发布的，饭店管理研宂中统计学方法的应用进展与思考是篇质量较商的学术论文，供本站访问者学习和学术交流参考之用，不可用于其他商业H的，饭店管理研究中统计学方法的应用进展与思考的论文版权归原作者所有，因网络整理，有些文章作者不详，敬请谅解，如需转摘，请注明出处小柯论文网，如果...
饭店管理概论期末考试试卷一、名词解释（本题共4小题，每题5分，共20分）1.饭店2.饭店业务管理3.顾客期望4.员工的人生效益5.无形产品质量二、判断题（本题共10小题，每题1分，共10分）1.特色饭店是指按照星级饭店的标准，依托特定地点和文化，运用独特的运营模式建造而成的饭店。2.饭店向宾客提供的产品应该是一个满意产品。3.饭店的根本内涵在于创造效益。4.饭店服务质量的根本差异在于管理水平的差异。5.管理者的管理权威主要...
饭店管理第三版重点第一章1、饭店的定义与功能：（1）饭店是向客人提供住宿、膳食、娱乐等服务设施和综合性服务，以获得经济效益的具有法人地位的经济单位。（2）功能：食宿、商务、娱乐、创收就业、形象。2、饭店的发展（了解，可能会有选择填空题）3、饭店产品的特征无形性、综合性、文化性、情感性、不稳定性。4、饭店的类型和级别（了解，可能有选择填空）5、饭店分级的目的：（1）有利于消费者的目标选择;（2）保护一个国...
饭店管理概论期末考试试卷一、名词解释（本题共5小题，每题3分，共15分）1.饭店：2.饭店管理：3.个性化服务：4.饭店规章制度：5.饭店全面质量管理：二、判断题（本题共5小题，每题2分，共10分）1.增加饭店的文化底蕴，彰显饭店的文化特色，是饭店参与市场竞争、争取客源的必然选择。（）2.饭店要提高本身的科技含量，最根本的是在业务中运用电脑。（）3.饭店劳动的特点是手工劳动和脑力劳动相结合，以手工劳动为主；单体独立作...
浅谈饭店管理与发展的新趋势以我国的经济型酒店为例摘要:二十一世纪被人们称为“数字网络”、“知识经济”、“绿色环保”的时代。旅游产业在时代的推动下，得到了迅猛的发展，作为旅游三大支柱之一的饭店业将面临新的挑战和前所未有的机遇。能顺应时代的潮流、把握市场的最新需求以及适时进行管理的创新是所有从事饭店管理和经营的业内人士的目标与追求。本文从我国经济型酒店发展的原因出发，通过对我国经济型酒店现状以及其行...
工商管理本科毕业论文---本文于网络，仅供参考，勿照抄，如有侵权请联系删除---XX电视大学毕业设计（论文、作业）毕业设计（论文、作业）题目：分校（站、点）：年级、专业：教育层次：学生姓名：学号：指导教师：完成日期：---本文于网络，仅供参考，勿照抄，如有侵权请联系删除---目录内容摘要....................................................................3ABSTRACT.............
对饭店管理聘请专业管理公司的几点思考饭店管理正逐步向市场化、国际化、多元化方向发展，“让专业的人做专业的事”已成为共识。然而，是否一定要委托专业的饭店管理公司管理饭店呢？哪些饭店或处于什么阶段的可以与管理公司合作？这些问题都值得我们深入分析。饭店业激烈的市场竞争催生了饭店经营体制与管理方式的发展变化。委托管理、品牌管理、特许经营等模式的出现，实现了管理权与所有权分离，促使国有饭店不再局限于国有...
国际饭店管理集团在中国的品牌输出模式及其对中国的启示意义摘要:国际饭店管理集团20世纪80年代进入中国以来,以其强大的品牌优势在中国攻城略地,占据了中国多数高档饭店管理市场,并发起了新一轮的进攻———抢占中低档市场。他们所采用的经营战略就是针对饭店档次,分别利用委托管理和特许经营模式进行品牌输出,获取高额利润。中国的饭店管理公司应借鉴吸收其成功的品牌运营模式,建立和扩大自己的品牌优势,才能在激...
《现代饭店管理》案例一：盖特威饭店的年度计划一、基本情况盖特威饭店是一家三星级饭店，位于英国盖特威飞机场以南4公里处，饭店每半小时就有班车来往于机场。饭店有226间客房，包括10个商务套房，5个女子客房，44个无烟客房，1个带温泉的客房。盖特威饭店于1960年由EnterpriseHotels建造，当时只有91间客房。1972年增加了140间客房，但公共区域未增加。1981年被Crest饭店集团收购。1986年盖特威饭店安装了一个新的电话总机系...
中国饭店管理公司运营规范(试行)第一章总则第一条为规范我国饭店管理公司的经营行为，提高中国饭店管理公司的综合素质，维护饭店业主、管理公司、饭店员工的合法权益，促进中国旅游饭店业的健康发展，中国旅游饭店业协会依据国家有关法律、法规和行业惯例，特制定《中国饭店管理公司运营规范》（以下简称为《规范》）。第二条《规范》所称饭店管理公司是指，以一座或者若干座直营饭店为载体，拥有独立的服务品牌、...
