现代饭店经营策划与方法策划，与人类社会的历史一样，古老而久远。综观古代策划，大多集中在军事、政治、外交方面，经济、商业等领域很少涉及。但在现代21世纪，“策划这种古老、神秘而又充满生机的筹谋活动，已进入了产业化运作时期，成为一门独立的科学，为各个领域所重视和应用。”①现代饭店也不例外，随着市场竞争的加剧，生存、发展的需要，策划这门科学和艺术已在现代饭店业被逐渐应用。例如，创建新饭店的...
目录原创性声明..........................................................3摘要..............................................................4Abstract............................................................5前言..............................................................61饭店企业员工流动与流失...........................................71.1饭店企业员工流动与流失的概念与区别........
中国经济型饭店市场选择的空间特征及其影响因素—基于全国性与区域性连锁的对比分析李飞1,2，何建民1（1.上海财经大学国际工商管理学院上海200433；2.佛山科技学院旅游系，广东佛山528000）摘要：市场潜力和区位优势是连锁饭店选址的重要依据，两类连锁饭店市场选择具有差异性。回归分析结果表明：以GDP、人均GDP、非农业人口、消费品零售、批发零售总额为代表的市场潜力成为中国经济型连锁饭店总体市场选择中最重要的因素。另...
中国饭店行业突发事件应急规范前言为预防和减少中国饭店行业突发事件的发生，控制、减轻和尽量消除突发事件导致的严重危害，规范突发事件应对活动，全面促进饭店行业健全突发事件应急管理体制，提高应急处置能力，中国旅游饭店业协会依据《中华人民共和国突发事件应对法》、《旅游突发公共事件应急预案》和《中国旅游饭店行业规范》及有关法律、法规，结合饭店行业的特点，特制定《中国饭店行业突发事件应急规范》...
中国饭店行业突发事件应急规范(试行)前言为预防和减少中国饭店行业突发事件的发生，控制、减轻和尽量消除突发事件导致的严重危害，规范突发事件应对活动，全面促进饭店行业健全突发事件应急管理体制，提高应急处置能力，中国旅游饭店业协会依据《中华人民共和国突发事件应对法》、《旅游突发公共事件应急预案》和《中国旅游饭店行业规范》及有关法律、法规，结合饭店行业的特点，特制定《中国饭店行业突发事件应急...
中国饭店行业服务礼仪规范前言本规范是对《中国旅游饭店行业规范》的深化和补充，适用于在中国境内开办的各种类型的饭店，含宾馆、酒店、度假村等。本规范由中国旅游饭店业协会发布并负责解释。本规范主要起草人：王伟、蒋齐康、许京生、徐锦祉、张志军、段建国、景晓莉、梁英、付钢业。本规范于2007年10月11日发布，自发布之日起试行。总则第一条为全面提升中国饭店行业员工的整体素质和服务水平，塑造文明礼貌的...
中国饭店行业服务礼仪规范（试行）本规范是对《中国旅游饭店行业规范》的深化和补充，适用于在中国境内开办的各种类型的饭店，含宾馆、酒店、度假村等。本规范由中国旅游饭店业协会发布并负责解释。本规范主要起草人：王伟、蒋齐康、许京生、徐锦祉、张志军、段建国、景晓莉、梁英、付钢业。本规范于2007年10月11日发布，自发布之日起试行。总则第一条为全面提升中国饭店行业员工的整体素质和服务水平，塑造文明礼...
一、洲际酒店根据2005年7月美国《HOTELS》杂志公布2004年的统计，洲际集团（英）在100多个国家有酒店3540座、房间534202间；2003年列第1位，酒店3520座、房间536918间。英国洲际酒店集团PLC(伦敦股票交易所：IHG，纽约股票交易所：IHG（ADRs）)，拥有多个酒店品牌，包括洲际(R)酒店、皇冠假日(R)酒店、假日(R)酒店、假日快捷(R)酒店、StaybridgeSuites(R)、CandlewoodSuites(R)和HotelIndigo(TM)。（一）洲际根据20...
跨国饭店集团在中国---本文来源于网络，仅供参考，勿照抄，如有侵权请联系删除---胡氏企划制作zphuma@hotmail.com目录跨国饭店集团在中国之一：洲际-----------------------------------------------3跨国饭店集团在中国之二：香格里拉-----------------------------------------6跨国饭店集团在中国之三：万豪-----------------------------------------------10跨国饭店集团在中国之四：圣达特------...
本科生毕业论文（设计）题目:中国饭店集团的品牌建设研究——以锦江国际酒店集团为例姓名:王小青学院:人文社会科学学院专业:旅游管理班级:旅游32班学号:指导教师:陆志东职称:副教授2007年5月25日南京农业大学教务处制---本文来源于网络，仅供参考，勿照抄，如有侵权请联系删除---目录摘要1关键词1Abstract1Keywords1一、饭店品牌的基础概念2（一）饭店品牌2（二）饭店品牌经营2二、饭店集团化趋势下中...
我是一名在英国谢菲尔德哈雷姆大学攻读酒店管理硕士的学生,因为学校的要求,我开始了我的论文的写作,研究的主题是环境责任对浙江星级饭店的影响.这份问卷将由贵饭店的...QuestionnaireEnvironmentalResponsibilityintheChineseHotel中国饭店环境责任（绿色管理）调查问卷IamastudentatSheffieldHallamUniversity(UK)ontheMScInternationalHospitalityManagementprogram.Asapartialfulfillmentofmygraduationrequirem...
2021饭店培训工作计划范文AccordingToTheActualSituation,ThroughScientificPrediction,WeighingTheObjectiveNeedsAndSubjectivePossibilities,TheGoalToBeAchievedInACertainPeriodInTheFutureIsPutForward.---本文来源于网络，仅供参考，勿照抄，如有侵权请联系删除---深思远虑目营心匠ThinkFarAndSee,WorkHardAtHeart---本文来源于网络，仅供参考，勿照抄，如有侵权请联系删除---2021饭...
饭店开业庆典领导讲话稿饭店开业庆典领导讲话稿1尊敬的各位领导、各位嘉宾、女士们、先生们、朋友们：大家上午好!在新春佳节即将来临之际，我们欢聚在秀山豪生酒店国际社区共同见证和隆重庆祝重庆秀山豪生大酒店开业。借此机会，请允许我代表酒店的投资方重庆申基实业(集团)有限公司，并特别代表集团董事长申勇先生，向重庆秀山豪生大酒店的隆重开业表示最热烈的祝贺!向莅临今天开业盛典的各位领导、各位嘉宾表示热...
饭店员工年度总结范文10篇饭店，或称酒店，旅馆，是一个主要为游客提供短期住宿的地方，酒店通常在提供住宿之余，亦为住客提供餐厅、游泳池或照顾幼儿等服务。以下是笔者给大家饭店员工年度总结范文，希望对大家有所帮助。饭店员工年度总结1转眼间入职公司工作已一年多了，根据公司经理的工作安排，主要负责餐厅楼面的日常运作和部门的培训工作，现将20_年度工作情况作总结汇报，并就20_年的工作打算作简要概述。一...
中外饭店集团在中国发展的优劣势之比较姜珊北京第二外国语学院旅游管理学院摘要：1982年香港半岛集团管理北京建国饭店，标志着国际饭店集团开始进入中国市场。此后的20多年间，海外和本土的饭店集团在中国都有了长足的发展并初具规模。本文在回顾总结中外饭店集团在中国发展的历史及现状的基础上，通过中外饭店集团发展中各自特点及优劣势比较，对各自存在的问题进行分析，并着重从政府环境，自身竞争力，发展模式...
饭店院校及相关网址旅游院校加入时间：2007-7-1318:21:43点击：413开设酒店管理专业（或旅游管理专业）的部分高校1、北京第二外国语学院wwbisu.edu/旅游管理学院饭店管理系：饭店管理系是旅游管理专业（饭店管理方向）教学科研工作的主体承担机构。目前承担着旅游企业管理方向研究生教育与培养任务。饭店管理系师资力量雄厚，结构合理。饭店管理系本科教学开设政治理论、西方经济学、管理学、旅游经济学、旅游学、...
中国饭店行业服务礼仪规范（试行）全文总则第一条为全面提升中国饭店行业员工的整体素质和服务水平，塑造文明礼貌的职业形象，培养爱岗敬业的职业道德，以礼仪促规范，中国旅游饭店业协会依据《星级饭店访查规范》和《中国旅游饭店行业规范》，特制定《中国饭店行业服务礼仪规范》（以下简称《规范》）。第二条《规范》所指饭店，是指在中国境内开办的各种类型的饭店，含宾馆、酒店、度假村等（以下简称“饭店”）...
目录一、中国经济型饭店在饭店业的重要意义1（一）经济型饭店概念1（二）经济型饭店连锁经营的概念1二、中国经济型饭店的发展现状1（一）市场需求旺盛，行业前景看好2（二）实力品牌崛起，市场供给加速2（三）行业整体发展不规范2三、中国经济型饭店发展中面临的问题2（一）经济型饭店缺少统一的行业标准和规范2（二）经济型饭店偏离自身的竞争优势和发展潜力3（三）经济型饭店缺乏科学的投资和管理决策3（四）饭店...
跨国饭店集团在中国---本文来源于网络，仅供参考，勿照抄，如有侵权请联系删除---胡氏企划制作zphuma@hotmail目录跨国饭店集团在中国之一：洲际-----------------------------------------------3跨国饭店集团在中国之二：香格里拉-----------------------------------------6跨国饭店集团在中国之三：万豪-----------------------------------------------10跨国饭店集团在中国之四：圣达特----------...
跨国饭店集团在中国：泛太平洋、格林豪泰【内容提要】泛太平洋集团首次投资在大陆的五星级酒店项目在上海西藏中路动工。格林豪泰（Green－TreeInns）酒店管理有限公司由美国APH公司、美国GeorgeRealty、美国统一投资公司、万豪酒店集团等联手参股创办。17、泛太平洋集团2005年6月，泛太平洋集团首次投资在大陆的五星级酒店项目在上海西藏中路动工，投资1.2亿美元，共300间客房，由其自行管理，预计2009年开业。泛太...
