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  • 8.从肯德基“豆浆门”事件看食品企业消毒技术

    从肯德基“豆浆门”事件看食品企业消毒技术网曝肯德基的豆浆是用豆浆粉调配而成,引发微博热议。8月13日,肯德基在其官网发布“关于醇豆浆致消费者的公开信”,承认所谓的“新鲜”豆浆,实际是用豆浆粉冲制而成,并表示将在全国所有餐厅公告栏内明示豆浆的冲泡工艺。(8月15日《新民晚报》)表面上,肯德基的“豆浆门”似乎以“道歉”告终,可是,这样的食品安全事件真的就此结束了么?一位餐饮业人士表示,选用豆浆粉调制豆浆...

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