自制豆腐花---豆腐花嫩滑的秘密文章摘要：很多人做豆腐花是用卤盐做的，不过没有做豆腐花经验的话，还是可以先用内脂试试，材料和做法不是很难。自制豆腐花---豆腐花嫩滑的秘密原料：黄豆300克、内脂3.5克、清水2200ml（不含泡黄豆的水）。做法：1、把所有材料准备好。2、黄豆洗干净，并霉变的黄豆挑选出来，加入清水泡浸。3、浸5小时左右，泡至黄豆全部涨鼓鼓的，泡满泡满，表面光滑光滑的即可。4、用水再次冲洗衣干净泡好的黄...
