辛烯基琥珀酸淀粉酯的制备及应用何国庆宋晓燕阮晖断江大学食品与营养系杭州310029)摘要山于同时引入了亲水性和疏水性基团，因此辛烯基琥珀酸淀粉酯是一•种性能优良的乳化増稠剂。本文综述了该变性淀粉的分子结构、制备工艺、质量标准及其在食品工业中的应用悄况，讨论了辛烯基琥珀酸淀粉酯的国内外研究现状和对该产品开发的意义。关键词辛烯基琥珀酸淀粉酯乳化增稠剂制备应用文章编号1009-7848(2007)01-0006-06辛烯基琥珀酸淀...
咽及喉部淀粉样变临床探析鼻.咽及喉部淀粉样变临床探析［关键词］鼻部；咽部；喉部；淀粉性样变；CO2激光手术曾恒个旧市人民医院耳鼻喉科，云南个旧661000［摘要］目的分析鼻、咽及喉部位淀粉样变的临床特点。方法抽取20例患有鼻、咽喉淀粉样变的患者,其中咽部淀粉性样变的患者9例，喉部患者7例,其余4例患者为鼻部淀粉样变。结果1例淀粉样变的多发性骨髓瘤患者于治疗20个月后因多器官功能衰竭死亡，其余19例患者手术治疗情况良...
肾衰宁与包醛氧淀粉治疗慢性肾功能不全疗效观察孙宝玉(内蒙古民族大学附属医院消化肾病科内蒙古通辽028007)【中图分类号】R983［文献标识码】A【文章编号］1672-5085(2012)15-0157-02【摘要】目的观察中药制剂肾衰宁与包醛氧化淀粉对比治疗慢性肾功能不全疗效。方法选取我院2008年年6月住院病例68例，平均分为A、B两组,除常规治疗外，A组口服肾衰宁片，B组口服包醛氧化淀粉。治疗前后均检测肾功能、离子2、血常规、肝功能。疗程...
眼眶组织淀粉样变易误诊临床分析［摘要］目的探讨眼眶组织淀粉样变临床特点及误诊原因，探讨其治疗方法。方法对西安市第四医院2009年1月〜2016年1月收治的确诊为眼眶组织淀粉样变12例的临床资料进行回顾性分析，观察患者临床表现、误诊疾病、治疗情况及相关影像学资料。结果眼眶组织淀粉样变临床症状复杂，眼眶CT及MRI检查无特异性改变。8例误诊为眼眶炎性假瘤，3例误诊为血管瘤，1例误诊为眼睑恶性肿瘤。治疗结果：11例均尽量...
不同类型大米淀粉物化特性的研究摘要：以不同类型的大米为原料，采用碱提法制备大米淀粉，分析了大米和大米淀粉的成分以及大米淀粉的物化特性。结果表明，粳米0质含量和透光率较高，分别为».^34u41而直链淀粉含景及碘蓝值较低，仅为LM/F卩3种淀粉平均粒径均为■UI左右，平均聚合度在》左右；大米淀粉糊化后的黏度随着剪切应力的增大表现出假塑性流体的特征，不同类型淀粉黏弹性大小顺序为粳米淀粉►籼米淀粉►糯米淀粉；籼米淀...
淀粉基碳包覆球形石墨的制备刘恥李哲,解丽萍,李青侠,杨延昊黑龙江科技人学环境与化工学院，黑龙江省、哈尔滨市150027摘要：木文以可溶性淀粉为碳源，经预炭化后、采用KOH活化法制得淀粉皋碳包覆球形石墨，主耍考察了淀粉/石蚤质量比对材料制备的影响。采用X射线衍射(XRD)、扫描电子显微镜(SEM)、Zeta电位测试对样品的微观结构、形貌和表面性质进行了表征分析。结果衣明，当淀粉/右墨质量比为1：3时，制得的样品具冇...
小麦种子萌发早期淀粉降解关键酶活性及基因表达量研究摘要：为研究小麦种子萌发早期淀粉降解关键酶活性及其基因表达量变化，以山农17为试验材料,测定了不同温度条件下萌发的小麦种子中的淀粉、可溶性糖含量及相关酶（淀粉酶和淀粉磷酸化酶）活性，并采用实时荧光定量PCR技术测定各酶相关基因相对表达量。结果显示,不同温度条件下萌发的小麦种子，淀粉含量随萌发进程以不同的速率呈下降趋势，可溶性糖含量呈先下降后...
原发性支气管肺淀粉样变性的CT诊断李家才1温琳峰2（1河南第一荣康医院放射科河南新乡4530032;2新乡医学院第三附属医院放射科河南新乡453003）【】R445【文献标识码】A【】1672-5085（2012）28-0238-01【摘要】目的对肺部呈淀粉样变的临床诊断与鉴别诊断进行探讨。方法对我院自2008年11月至2011年11月以来，经我科予以病理证实的8例肺部呈淀粉样变的患者临床资料进行回顾性分析。结果其中4例为支气管型。在CT表现中呈管壁不均质...
摘要：以马铃薯淀粉为原料，辛烯基琥珀酸酊为亲核试剂，水相法制备辛烯基琥珀酸淀粉酯，以取代度为衡量指标，利用单因素试验与正交试验结合方法对影响它的主要因索进行分析，得出结论。关键词：马铃薯淀粉；辛烯基琥珀酸淀粉酯；取代度：TS23文献标识码：A辛烯基琥珀酸淀粉酯的商品名为纯胶，是一种特殊的食用变性淀粉。我国在1997年批准该产品作为食品添加剂在食品上使用，2001年又批准扩大了该产品在食品中的使用范围，用量根...
34例消化系统淀粉样变性临床分析党崇海黑龙江省铁力市双丰林业局职工医院152412【摘要】目的：对这34例消化系统淀粉样变性患者进行临床分析，以便提高该病的诊出率，避免误诊。方法：对34例消化系统淀粉样变患者的年龄、病变部位、分类情况、临床表现、辅助检查、治疗和预后，进行分析、归纳和总结。结果：消化系统淀粉样变病以肝淀粉样变性发病率最高，其临床表现多种多样，实验室检查和影像学检查缺乏特异性，误诊率高。另外...
低分子肝素钙联合轻乙基淀粉130/0.4治疗进展型脑梗死疗效观察史艳红(洛阳东方医院神经内科河南洛阳471000)【摘要】口的：研究讨论低分子肝素钙联合疑乙基淀粉130/0.4治疗进展型脑梗死的临床效果。方法：选取我院2013年5月〜2015年3月收治疗的进展性脑梗死患者100例，按随机数字表法分为观察组和对照组各50例。对照组患者行常规治疗，观察组在常规治疗的基础上联合应用低分子肝素钙及疑乙基淀粉130/0.4,2周及1个月后...
生命科学生物技术世界解淀粉芽孢杆菌争辩进展关晓欢姜华(辽宁师范大学生命科学学院辽宁大连116081)摘要:解淀粉芽孢杆菌具有广泛的抗菌力量,在环保、种植业、水产养殖业具有广泛的应用前景。本文对近年来关于解淀粉芽孢杆菌的争辩与探究,从分别、筛选、鉴定、优化培育、分子生物学鉴别、代谢产物分析及应用争辩方面进展了总结。关键词:解淀粉芽孢杆菌培育优化应用:S476.1文献标识码:A:1674-2060(2021)01-0004-02TheR...
柠檬酸对挤压吹塑淀粉/聚乙烯醇复合膜性能的影响王文涛1卢晓明1张慧1代养勇1董海洲1侯汉学1崔言峰2陈宁2(山东农业大学食品科学与工程学院1，泰安271018)(山东金胜粮油集团有限公司2，临沂276600)摘要为了提高淀粉基复合膜的阻水性和疏水性，选取羟丙基二淀粉磷酸酯与聚乙烯醇（PVA）为成膜基材，添加柠檬酸为交联剂，采用挤压吹塑法制备了淀粉/PVA复合膜，并对其流变性能、阻水性能、疏水性能和交联程度等进行表征。结果表明...
小型直链淀粉测定仪的设计与研究现状摘要本文介绍的DPCZ-II型直链淀粉测定仪是针对目前的直链淀粉检测仪器体积大，价格昂贵的现状而设计的体积小型，价格经济的检测仪器，井对其检测装置进行了大胆的改进。该仪器由托普仪器代理销售，它采用MCS一51系列的单片机AT89C51作为CPtI，系统由检测装置部分，单片机基本系统，光电流信号放大，A／D转换，时钟，液晶显示，键盘扩展，打印机扩展以及RS232串口通信等部分组成。其中对检测...
淀粉制备山梨醇和甘露醇中国食品产业网（2009年8月13日15:10）淀粉制备山梨醇和甘露醇摘要:山梨醇和甘露醇是以淀粉为原料来制备的功能性糖醇,具有良好的化学性质和生理功能,在食品、医药、化工等行业有着广泛的应用。对这两种糖醇的性质、制备以及应用进行了介绍。关键词:山梨醇;甘露醇;淀粉;制备;应用中图分类号:TS241文献标志码:A文章编号:1672-3678(2008)05-0008-05淀粉是绿色植物进行光合作用的最终产物,是由生物合成的可再...
氮肥用量对高淀粉玉米和普通玉米吸氮特性及品质和产量的影响何萍金继运*王秀芳王立春谢佳贵张国刚**中国农科院土肥所北京100081*吉林省农科院土肥所公主岭136100**摘要：采用田间试验研究氮肥用量对高淀粉玉米和普通玉米吸氮特性及籽粒品质产量的影响。结果显示，与普通玉米相比，高淀粉玉米郑单21氮素最大吸收速率比较大，最大速率出现日期早。成熟期郑单21的吸氮总量明显高于四密25，但其籽粒产量却低于四密25。郑单21籽粒中...
桔梗开花后可溶性糖和淀粉分配特性研究祝丽香王建华孙印石唐行涛耿慧云（1山东农业大学农学院作物生物学国家重点实验室，山东泰安271018）摘要：以2年生桔梗为材料，研究开花后植株体内可溶性糖和淀粉的分配特性。结果表明，在桔梗开花和果实发育过程中，根部淀粉、可溶性糖含量逐渐下降，开花后25d降至最低。花枝和去花枝中可溶性糖含量开花后15d降至最低而后逐渐上升，淀粉含量变化趋势明显不同，花枝淀粉含量呈现先上升后下...
毕业论文设计热塑性淀粉基纳米复合材料的制备及其性能研究摘要：淀粉是一种十分重要的天然高分子，具有广泛、价格低廉和可生物降解等优点，是制备生物可降解材料的理想原料。天然淀粉以淀粉粒的形式存在，具有很高的结晶度(20-45％)。淀粉分子之间氢键作用强，限制了分子链的运动，因此淀粉不具备热塑性加工的性能。通过添加分子的增塑剂，在热和剪切的作用下可制备热塑性淀粉材料。但是，热塑性淀粉的力学性能和耐...
幼儿园大班科学教案《淀粉躲猫猫》设计意图：需要公开课视频的可联系扣扣：一七四四一八八七五八一次偶然的机会看到中央电视台少儿频道智慧树里的节目《科学泡泡》小实验，里面有个淀粉遇碘会变色的实验，我发觉刚好很符合我们的第一个主题《变变变》，所以我设计了本次活动淀粉躲猫猫激发幼儿对科学探索的兴趣，并了解淀粉遇碘变色的现象。活动目标：1、感知淀粉遇碘变色的现象，激发幼儿在科学小实验中操作探索的兴趣。2、学...
